草莓被称为“最脏”的水果,背后有这么多的不得已,你知都道吗?

春季,大量草莓不断上市,鲜红欲滴,让人垂涎三尺。但是关于草莓的故事你知道多少呢,据美国的研究表明,草莓的农药残留率都快接近100%了,被他们列入肮脏蔬菜水果的黑名单!草莓连续三年位居黑名单的榜首,而这个认定的标准则是农药残留的种类和药量。

草莓被称为“最脏”的水果,背后有这么多的不得已,你知都道吗?

看到这消费者就会说,农民朋友们在种植草莓的过程中为何一定要打这么多的农药呢,根据市场需求,绿色原生态种植的草莓不应该更受欢迎吗?

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要是草莓能够正常生长,农民朋友也不想喷洒农药,每一次喷洒的农药都是种植成本呀,因为草莓自身抵抗病毒能力差,特别容易遭到病虫害。不喷洒农药就意味着没有商品草莓的结出。只有喷洒农药,草莓才能够有所保障地生长,它也是有众多“不得已”的。

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草莓常见的这些病害,致使农民不得不采用农药防治!

一、白粉病是草莓常见的病虫害之一,在草莓的整个生长期中随时都能发生,它初期是在叶子的背面形成薄薄的白色菌丝层,慢慢地在叶子表面形成病斑,病情严重时整个植株的叶子都会干枯,如果发生在果实成长期,草莓就不能够正常膨大,表面会覆一层白粉,果面慢慢失去光泽硬化!

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二、软腐病,可以说是果农最担心的一种病害,多发生在草莓成熟期,如果遇到多雨天气,那么就意味着果农的辛苦付出即将付之东流。在前期,只有采用喷洒农药这种方式才能够保证草莓不腐坏变软,减少损失。

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三、根腐病——草莓种植过程中的天敌,发现不及时的话,整颗植株就会干枯致死,别说正常结果了,就连生存下去都很困难。

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其实草莓的病虫害高达十几种,而这种种病虫害都对草莓的品质有着致命的威胁,草莓要想丰收就得依赖农药。其实市场对农产品始终有着矛盾的要求:既要摆脱农药,也要物美价廉。农业在发展,估计在不远的未来才能够做到不喷洒农药草莓品质还高吧。

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要想减少农药的喷洒量,还得从根治理,现在市场上卖的草莓苗本身就存在着病苗、弱苗等现象,农户在买到这些种苗时,难以成活,还不得“靠药喂养”?当然在种植期间,农户也得合理利用农药,要有食品安全意识。

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我们抵制的是滥用农药,并不是说只要喷洒次数多而就被定为最脏水果,再加上在种植草莓期间,喷洒农药大多都是在开花前期进行,都是低毒易分解的农药,等到成熟采摘时果实上的残留浓度极低。所以“最脏水果”的称号也就不攻自破了。


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