扬长避短!乡村旅游建设如何避免“半路出家”的这三个窘境?

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扬长避短!乡村旅游建设如何避免“半路出家”的这三个窘境?

现在开始进入乡村旅游发展行业的乡村,大多数都是“半路出家”:发展的潜力还是有,但是略显“百废待兴”之意。例如河南郑州的司庄村,距离风景区仅仅1公里,群山环抱风景宜人。但是每座山上却只有一个景点,多少让游客感到“鸡肋”;


又比如郑州的西泰山村,距离郑州市区仅30分钟就车程,坐拥优质山体景观和丰富历史古迹,但是开发过程中却没能做好村庄风貌的保护,而是建起了统一的柠檬黄安置房,不具有任何观赏和历史价值。


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乡村旅游产品单一、村落建筑形态保护不到位、旅游路线缺乏统一系统规划……这些都是“半路出家”搞乡旅的乡村相当常见的问题。如果前期规划能够有意识地解决这些问题,村庄便能少走弯路,得到更好地发展,许昌市北姚村,就是这样做的。


为啥用它举例?就因为它和大多数想搞想乡旅的乡村一样——它有长处,却没有独特到不加雕琢就能让游客趋之若鹜;它有缺点,过往无序散乱的“自由生长式”发展让它有着尴尬而有代表性的短板。正是因为这样,才更应该看看这个曾经因为水资源匮乏而举村搬迁的村庄,到底带给了我们什么收获。


北姚村,好在哪,差在哪?


北姚还是有那么些特点,能够打造一份完整的“樱桃沟乡村旅游体验”的。北姚位于首山之下,首山是国内八百里伏牛之首,也是国内的五大名山之一。


由于北姚多红石,质地细腻坚韧,这里出产的红石石器闻名遐迩。北姚村的红石古屋建筑形态完整、院落保存完好,院落方正、排布整齐层层递进,撰写着村落的历史印记。


除了景观优势,北姚村还有着著名的樱桃古树,据说这里的樱桃果树树龄最大多达600多年,有樱桃王之称。


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文化上,北姚村的红石道观——“德福观”隐匿于山林之中的神秘道观,供奉神灵众多,道观占地面积较大,与山体紧密结合,具有较多朝圣与体验相结合的项目。


首山、红石、樱桃、道教等乡村旅游资源均满足市场的需求,同时也具有乡村特色,契合了原乡理论,乡村特有的旅游资源不仅能够为后期的开发做准备条件。


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不过在正式规划以前,北姚村旅游处在一个相当初始的阶段:首山红石的开采,使首山景观破坏严重;以樱桃采摘为主导的乡村游,并没有进行统一的组织和规划;市场知名度仅限于襄城县内,樱桃采摘季节造成北姚村交通拥堵,车辆无处停放,樱桃无序采摘致使樱桃树枝破坏严重,由于人员较多,存在一些游客无法入园采摘的情况。


村内基础设施简陋,饮水主要以国家饮水上山为主,道路泥泞不堪,夏季多有风沙,村民居住较少,未形成能够提供游客衣、食、住、行等为一体的服务。村庄发展落后,资金缺乏使得北姚村的乡村旅游发展缓慢,市场开发力度弱,没有形成一定的管理制度,也无法对樱桃沟乡村旅游做宣传。


不过有了国家封山育林的政策之后,首山景观得到了很大改善。经济的发展也给乡村带去越来越多的自驾游客。首山下的平原地带种起了油菜花,背后还有政府支撑,每年举办油菜花旅游节。


北姚村的机遇,来了。


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让“樱桃”成为北姚的代名词


乡村旅游产品开发,最怕的不是没有料,而是可圈可点的情况下,却没有一个响当当的名号,一不小心就埋没在无数个同样优秀的乡村之间,所以北姚村打造旅游产品的时候,将品牌化和市场化放在了第一位。


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依靠原有樱桃采摘、首山观景和古村落为基础旅游项目,并以此为主题,围绕三个原生旅游项目进行旅游产品的开发。北姚村的乡村旅游开发项目以樱桃为主题,其项目名称为“樱桃沟乡村旅游规划项目”突出了樱桃为北姚村乡村旅游的形象,樱桃的种植和在院落中作为院树,突出樱桃在北姚村的地位。


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根据不同的区域划分,梦幻山地休闲区以首山观景为依托,以山地花海主题。红石度假区以古村落为依据、绿色田园生活区以樱桃为基础进行主题设计,围绕基础旅游项目进行开发,使新建旅游项目适应市场的需求。


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抓紧保护没被破坏的北姚古村落


北姚村古村落以发展民居民宿为主,其独特的建筑形态和村落布局、院落布局,是当地历史文化遗留的表现,很多地方的古村落都在没有规划的情况下被拆除、破坏了,所幸北姚古村落仍在。


由堂屋和厨房围合成的方形院落是北姚村古村落群的基本院落布局形态,厨房的建筑形态与堂屋一样,村落建筑形态的保护是北姚村乡村建筑文化的传承,是对北姚村乡村建筑历史发展的肯定,是体现当地居民生活状态的表现,保护村落建筑形态有利于发展乡村旅游,促进村落民居的发展。


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北姚古村落以红石建筑为主,于是规划过程中,北姚以原乡理论和景观生态学为理论基础,以保护村落建筑形态原则,对红石古村落进行保护。在原有红石建筑基础上进行修缮,其建筑外观对于破旧处进行修复,建筑形态以原建筑为基础,通过对每个院落进行统一规划,结合乡村文化特色,丰富院落组合设置。


对比较破旧的古院落进行修缮,对比较错乱的石块进行加工,使其与原有的乡村建筑石体相近,及建筑材料的统一和建筑材料形体的统一。


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从游客体验出发,规划“北姚之旅”


无论是乡村建设还是旅游规划,要想长远发展就离不开“因地制宜”四个字。北姚村乡村旅游发展以原有的乡村旅游资源为基础,其原有樱桃采摘、首山观景和油菜花基地之间的路线联系是游客自身对其路线的规划,是游客走出来的道路,在以往游览过的游客心中成为固定的线路模式,因此在故地重游中,会以此为基础进行线路的重游,因此在线路规划中需保留原有旅游线路的通畅。


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精品旅游规划,主要围绕红石古村落度假区展开,一日游的旅客首先通过游客服务中心,然后参观独立展厅的农具、农器展览,接着游览乡愁记忆石屋群,穿过民宿,进入与山体融合在一起的道家德福观,体验道家文化,以及山洞。


随后穿过山顶,从山沟处往冷暖红崖走,一展山体自由流通的山体内部渗透出的恒温气体。之后穿过樱桃王,走过樱桃园,到达古村落商业广场享受美食。吃饱喝足然后北上走到樱桃沟的大观景平台,以及北边的红石迷阵、红石矿道和碧水渊。通过游、玩、观、赏、吃组成的精品线路,使游客了解北姚村的自然景观和风俗人情。


结语

针对乡村旅游产品单一、村落建筑形态保护不到位、旅游路线缺乏统一系统规划这三个问题,北姚村的发展规划给出了它的答案。


这里的旅行精品线路虽然不比云南大理、山东青岛这些地方丰富,但是作为一个原本规模就很小的村庄而言,已经算是一份满意的答卷。北姚从自身情况出发,针对自驾车一日游的游客进行游线设计,同时不忘给未来的发展留足文化和历史资本。虽然不能称得上完美,但是踏出了稳扎稳打的第一步。



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