揚長避短!鄉村旅遊建設如何避免“半路出家”的這三個窘境?

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揚長避短!鄉村旅遊建設如何避免“半路出家”的這三個窘境?

現在開始進入鄉村旅遊發展行業的鄉村,大多數都是“半路出家”:發展的潛力還是有,但是略顯“百廢待興”之意。例如河南鄭州的司莊村,距離風景區僅僅1公里,群山環抱風景宜人。但是每座山上卻只有一個景點,多少讓遊客感到“雞肋”;


又比如鄭州的西泰山村,距離鄭州市區僅30分鐘就車程,坐擁優質山體景觀和豐富歷史古蹟,但是開發過程中卻沒能做好村莊風貌的保護,而是建起了統一的檸檬黃安置房,不具有任何觀賞和歷史價值。


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鄉村旅遊產品單一、村落建築形態保護不到位、旅遊路線缺乏統一系統規劃……這些都是“半路出家”搞鄉旅的鄉村相當常見的問題。如果前期規劃能夠有意識地解決這些問題,村莊便能少走彎路,得到更好地發展,許昌市北姚村,就是這樣做的。


為啥用它舉例?就因為它和大多數想搞想鄉旅的鄉村一樣——它有長處,卻沒有獨特到不加雕琢就能讓遊客趨之若鶩;它有缺點,過往無序散亂的“自由生長式”發展讓它有著尷尬而有代表性的短板。正是因為這樣,才更應該看看這個曾經因為水資源匱乏而舉村搬遷的村莊,到底帶給了我們什麼收穫。


北姚村,好在哪,差在哪?


北姚還是有那麼些特點,能夠打造一份完整的“櫻桃溝鄉村旅遊體驗”的。北姚位於首山之下,首山是國內八百里伏牛之首,也是國內的五大名山之一。


由於北姚多紅石,質地細膩堅韌,這裡出產的紅石石器聞名遐邇。北姚村的紅石古屋建築形態完整、院落保存完好,院落方正、排布整齊層層遞進,撰寫著村落的歷史印記。


除了景觀優勢,北姚村還有著著名的櫻桃古樹,據說這裡的櫻桃果樹樹齡最大多達600多年,有櫻桃王之稱。


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文化上,北姚村的紅石道觀——“德福觀”隱匿於山林之中的神秘道觀,供奉神靈眾多,道觀佔地面積較大,與山體緊密結合,具有較多朝聖與體驗相結合的項目。


首山、紅石、櫻桃、道教等鄉村旅遊資源均滿足市場的需求,同時也具有鄉村特色,契合了原鄉理論,鄉村特有的旅遊資源不僅能夠為後期的開發做準備條件。


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不過在正式規劃以前,北姚村旅遊處在一個相當初始的階段:首山紅石的開採,使首山景觀破壞嚴重;以櫻桃採摘為主導的鄉村遊,並沒有進行統一的組織和規劃;市場知名度僅限於襄城縣內,櫻桃採摘季節造成北姚村交通擁堵,車輛無處停放,櫻桃無序採摘致使櫻桃樹枝破壞嚴重,由於人員較多,存在一些遊客無法入園採摘的情況。


村內基礎設施簡陋,飲水主要以國家飲水上山為主,道路泥濘不堪,夏季多有風沙,村民居住較少,未形成能夠提供遊客衣、食、住、行等為一體的服務。村莊發展落後,資金缺乏使得北姚村的鄉村旅遊發展緩慢,市場開發力度弱,沒有形成一定的管理制度,也無法對櫻桃溝鄉村旅遊做宣傳。


不過有了國家封山育林的政策之後,首山景觀得到了很大改善。經濟的發展也給鄉村帶去越來越多的自駕遊客。首山下的平原地帶種起了油菜花,背後還有政府支撐,每年舉辦油菜花旅遊節。


北姚村的機遇,來了。


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讓“櫻桃”成為北姚的代名詞


鄉村旅遊產品開發,最怕的不是沒有料,而是可圈可點的情況下,卻沒有一個響噹噹的名號,一不小心就埋沒在無數個同樣優秀的鄉村之間,所以北姚村打造旅遊產品的時候,將品牌化和市場化放在了第一位。


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依靠原有櫻桃採摘、首山觀景和古村落為基礎旅遊項目,並以此為主題,圍繞三個原生旅遊項目進行旅遊產品的開發。北姚村的鄉村旅遊開發項目以櫻桃為主題,其項目名稱為“櫻桃溝鄉村旅遊規劃項目”突出了櫻桃為北姚村鄉村旅遊的形象,櫻桃的種植和在院落中作為院樹,突出櫻桃在北姚村的地位。


揚長避短!鄉村旅遊建設如何避免“半路出家”的這三個窘境?


根據不同的區域劃分,夢幻山地休閒區以首山觀景為依託,以山地花海主題。紅石度假區以古村落為依據、綠色田園生活區以櫻桃為基礎進行主題設計,圍繞基礎旅遊項目進行開發,使新建旅遊項目適應市場的需求。


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抓緊保護沒被破壞的北姚古村落


北姚村古村落以發展民居民宿為主,其獨特的建築形態和村落佈局、院落佈局,是當地歷史文化遺留的表現,很多地方的古村落都在沒有規劃的情況下被拆除、破壞了,所幸北姚古村落仍在。


由堂屋和廚房圍合成的方形院落是北姚村古村落群的基本院落佈局形態,廚房的建築形態與堂屋一樣,村落建築形態的保護是北姚村鄉村建築文化的傳承,是對北姚村鄉村建築歷史發展的肯定,是體現當地居民生活狀態的表現,保護村落建築形態有利於發展鄉村旅遊,促進村落民居的發展。


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北姚古村落以紅石建築為主,於是規劃過程中,北姚以原鄉理論和景觀生態學為理論基礎,以保護村落建築形態原則,對紅石古村落進行保護。在原有紅石建築基礎上進行修繕,其建築外觀對於破舊處進行修復,建築形態以原建築為基礎,通過對每個院落進行統一規劃,結合鄉村文化特色,豐富院落組合設置。


對比較破舊的古院落進行修繕,對比較錯亂的石塊進行加工,使其與原有的鄉村建築石體相近,及建築材料的統一和建築材料形體的統一。


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從遊客體驗出發,規劃“北姚之旅”


無論是鄉村建設還是旅遊規劃,要想長遠發展就離不開“因地制宜”四個字。北姚村鄉村旅遊發展以原有的鄉村旅遊資源為基礎,其原有櫻桃採摘、首山觀景和油菜花基地之間的路線聯繫是遊客自身對其路線的規劃,是遊客走出來的道路,在以往遊覽過的遊客心中成為固定的線路模式,因此在故地重遊中,會以此為基礎進行線路的重遊,因此在線路規劃中需保留原有旅遊線路的通暢。


揚長避短!鄉村旅遊建設如何避免“半路出家”的這三個窘境?


精品旅遊規劃,主要圍繞紅石古村落度假區展開,一日遊的旅客首先通過遊客服務中心,然後參觀獨立展廳的農具、農器展覽,接著遊覽鄉愁記憶石屋群,穿過民宿,進入與山體融合在一起的道家德福觀,體驗道家文化,以及山洞。


隨後穿過山頂,從山溝處往冷暖紅崖走,一展山體自由流通的山體內部滲透出的恆溫氣體。之後穿過櫻桃王,走過櫻桃園,到達古村落商業廣場享受美食。吃飽喝足然後北上走到櫻桃溝的大觀景平臺,以及北邊的紅石迷陣、紅石礦道和碧水淵。通過遊、玩、觀、賞、吃組成的精品線路,使遊客瞭解北姚村的自然景觀和風俗人情。


結語

針對鄉村旅遊產品單一、村落建築形態保護不到位、旅遊路線缺乏統一系統規劃這三個問題,北姚村的發展規劃給出了它的答案。


這裡的旅行精品線路雖然不比雲南大理、山東青島這些地方豐富,但是作為一個原本規模就很小的村莊而言,已經算是一份滿意的答卷。北姚從自身情況出發,針對自駕車一日遊的遊客進行遊線設計,同時不忘給未來的發展留足文化和歷史資本。雖然不能稱得上完美,但是踏出了穩紮穩打的第一步。



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