沈阳“大东菜行”的前世今生

【解锁沈阳老地名】

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从皇姑转战大东,上期小津桥大家看样子还挺满意,那就暂时在大东多呆几期。哦对了,有皇姑朋友问我沙子沟(下)还整不了,我明白儿跟你说,肯定整,但这玩意也有接续性啊,上一期小津桥,这期也不好整太远了,要不感觉“天上一腿、地上一脚”的,哎,今天咱们顺着小津桥往南,一路沿着东顺城顺下去,然后就到了所有大东人都直道的一个地方,不对,当年好像整个沈阳和周边都认识的一个地方:大东副食。不对,很多年以前这个地方还没有大东副食,应该叫大东菜行才对。


沈阳“大东菜行”的前世今生


东门脸:沈阳的皇城根儿、瓜行菜行

大家都知道东顺城街吧,这个东顺城街,并不是老城墙拆了之后建的,你可别误会这条街,当年东边城墙没拆的时候,城墙下边可是有一条买卖铺户的,当时都称为“东门脸”,就是说,在原有的城墙下边建一溜儿房子做生意,这个所谓的“门脸”啊,沈阳皇城四周都有,也就是东门脸、西门脸、南门脸、北门脸全都有,而且啊,西门脸当年还当过沈阳的“市政府”,这个之前的帖咱仔细说过,这些门脸就是沈阳当时的“皇城根儿”。

那帖说的,西门脸杂巴地比较多,买卖铺户里,饭店比较多;东门脸不是,东门脸清朝的时候一直都是礁砟市,也就是啊,卖煤卖碳的地方。后来到了宣统元年(1909年)的时候,这个地方就改成“瓜行”了。这个说的呢,是抚近门往南一直到东南角楼这一片。抚近门里以南,那就是传统的“大东菜行”,专门办理蔬菜批发和销售贵重的干鲜菜类。

小东门(内治门)以北为“东关菜市场”。当年小东批发市场没搬到龙之梦之前,哎,就是在小东门往北这一片,绝大多数沈阳人还是很熟悉的,所以,这个“东门外、大菜行”还是多多少少有传承的。


沈阳“大东菜行”的前世今生


当时的东南角楼那呢,还有一个“仙人洞”,所谓的供什么咱东北这些什么什么仙儿的地方,现在看,就是封建迷信那套,但在旧社会,特别是在清末民初的时候,这里的香火还真跟观庙里差不多。当时的沈阳有一句顺口溜叫:早菜行,晚胡同,不早不晚仙人洞。可见当时皇城东边的人流熙攘、络绎不绝的景象。大概是说,你起来的早啊,就逛逛东边大菜行,买点儿便宜菜;要是起来晚了呢,胡同里也有不少卖菜的,但肯定是没菜行上便宜就是了。如果你起来的不早不晚呢,你还可以去“仙人洞”的大仙堂去烧柱香。就这么一句话,当时清末民初沈阳东关人的生活你是不是一下子就脑补出来了?


沈阳“大东菜行”的前世今生

大东菜行、东关菜行,一百多年来一直都是沈阳重要的蔬菜、果品、副食、零食、调味品的集散地。

从菜行胡同到大东副食:一直都是东北菜市的风向标

前边说的“早菜行、晚胡同”,这里所说的胡同,其实叫“菜市胡同”,菜市胡同其实是在城墙外的,是在现在东顺城路的南部。小旮后来也查过很多资料,分析这菜行产生的原因。其实啊,无论大东菜行还是大西菜行,这些菜行的出现,都伴随着沈阳皇城里人口的增加。


沈阳“大东菜行”的前世今生


那时候沈阳古城只有大东、大西、大南、大北四个边门这么大,外圆内方的关城以外,当时都是名符其实的郊区。就算是接近城郭的部分,也还是有很多大户人家,会自己占一块地建起菜园子。当时沈阳城东北、东南、西南都有很大一片的菜园子,再加上附近的农民种菜肩挑担担过来卖,于是就形成了这沈阳东西两大菜行。

话说到了1933年的时候,当时的伪市政公署就在大东门外以南,顺城墙根儿修建圈房子,这种房子屋顶会有很多通气的气窗,东、西、南、北各设一个大门,老百姓管它叫作“东菜行圈楼”,当时小东门以北的一百多家卖菜的商户,也都迁到了东菜行圈楼里来,这里就更加热闹起来了。这个“东菜行圈楼”就是后来“大东副食”的前身。


沈阳“大东菜行”的前世今生


1942年的时候,日本人搞什么“七二五定价”,就是在物价飞涨的情况下,不让任何人把商品价格涨上去,当时做生意都赔得底儿掉的,当时的东菜行圈楼就没落下去了。日本投降之后的1946年,国民党统治沈阳,当时恢复了东菜行市场的经营,但是好景不长,后来物价飞涨、法币贬值,导致东菜行圈楼里很多商户不得不关门停业。

到解放以后,东菜行又开始逐渐恢复生机,1951年的时候,在这里成立的大东消费合作社;1958年的时候,成立大东副食品商店,大东消费合作社被并入;后来,又成立沈阳副食品公司大东副食品商店。再后来就是20世纪90年代的时候,“大东副食”的红极一时。不过“菜市胡同”是在1988年左右消失的,拆迁之后在菜市胡同的地方建起的居民楼,现在还都在那儿呢。


沈阳“大东菜行”的前世今生


要说,对90年代大东副食的记忆,那可太多了,很多人都能说出一大堆来;那时候好像一般到春节时候不去一趟大东副食,那就好像年都过不好似的;那大东副食门口那人哪,就跟东西不要钱似的。门口全是人,有时候都进不去。大东副食里边那时候有很多平时买不到的东西,我记得有一回年前,我哥去大东副食,回来买了半条大马哈鱼。要知道,之前听说大马哈鱼,那还是在赵忠祥解说的《动物世界》里边呢,一想到能亲口尝一尝传说中的大马哈鱼的味道,那年味的喜庆气氛一下子就出来了,

那种兴奋和期盼。


沈阳“大东菜行”的前世今生


哎,说到这我有一个问题啊,当年最著名的什么太空酒、太空超市我都记得,但是大东副食起家的营销事件“五朵金花”酒,我怎么一个都想不起来了呢?当时那几个酒都叫啥来的?这些酒厂现在还都健在不呢?

你要是记得,评论里告诉我吧,一起回忆回忆,当年的大东副食极盛时期的场面。

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