仙友请留步0
做厨师也有很多种的，并不是所有厨师都好做，首先你有没选对种类，还有自身的技术水平怎样，其实可以利用这段时间重新整理调整思路，不论是打工或是自己创业，简单的说你所在的地方这个市场需要什么，你了解吗。很多厨师平时上班就是老老实实的干活，没有太多的思考，本着东家不打打西家，这种想法在现在是行不通的，市场在变自己没变，就如现在的疫情，很多厨师都停工甚至失业了，建议大家利用自己那么多年所掌握的技术，作出调整自我提升，不能总是旧思维吃老本，如果你住小区你何仇赚不到生活费，可以做些经济实惠的特色菜送餐到家，也可以设计一些特别的小店准备创业，但必须认真做计划，不能按以前所学所做的方法照搬去实行，其实你做厨师已经是很大的优势，欠缺的是思维与灵活变通，有人的地方肯定需要吃的存在。假如转工作也不一定好，会浪费那么多年积累的东西，加上普通厨师文化程度偏低，很难适合现在社会用人单位的招聘要求，餐饮业不是不好做，而是看你怎么选怎么做，本人也干了一辈子餐饮业，吃喝玩乐都靠它了，不算很成功，但也曾帮助各地客户朋友们开了近千家门店，他们没技术没经验也能通过学习而迅速做到走向成功甚至辉煌，你有好的厨师底子还怕什么呢！多看、多尝、多想、多问、多做、加油！
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倪我食间，美食一刻，有倪有我！
我从事餐饮行业25年，做一线厨师工作12年，餐饮经理人8年，自己开饭店3年，做食品厂2年，一直没有离开过餐饮行业。因为我喜欢做菜，喜欢把美食做好，呈现给我的食客，看到他们吃过我的菜，幸福的感觉，是我的价值所在。
做厨师不容易啊！中途也有过一次改行，可是没有成功，有回来做餐饮，合计都做这么多年了，做这个行业比其他人还是有优势。
现在餐饮不好干，所有行业都不好做，但是一样有做好的，我认为你还需要坚持，恕我直言，失业源于竞争的压力，在您的厨师领域，给自己定一个位，比其他人有优势的地方在哪儿，找到它，并不断地强化，才有优势。
做厨师这行业，不是一朝一夕的事儿，首先您自己有足够的热情和喜爱，才能坚持，如果单纯为了生计，一遇到困难了，一定会选择放弃。
我觉得耽误之急，就是先找一个工作先做着，让自己内心先沉淀一下，不要挑工作，总厨不成，就干厨师，厨师不成就做砧板，再不济做帮厨，如果你真有这个能力，哪儿里也不埋没人才，一定会有机会出现的。
一方面自己不断苦练厨艺，精进！另外自己扩大自己的人脉圈子，有朋友才会有人推荐工作。手艺好，下岗的几率就低。
我也遇到过这样的情况，那是2004年，因为结婚就辞职了，等结完婚再找工作的时候，没有合适的，当时我是做咱们辽菜的，那时粤菜盛行，连试菜都得用煸锅，我们东北人都是用大勺的，我当时选择到当地很大的一家海鲜酒楼学习，做小弟。要知道我之前也是做了十年的厨师，转变为小弟，听比自己小很多的小孩呼来换去，心中滋味五味杂陈，无法形容，有好几次都想撂挑子不干了，可我还是坚持下来，有一次厨师请假，我就上去忙了一个饭口，厨师长很满意我的表现，之后经常替班当厨师，后来一个机会，有个厨师离职了，自然我就正式当上厨师了。
我用我真实的经历，并不是想炫耀自己，相反我是一个很木讷的笨小孩，就靠着一根筋坚持学习，坚持努力，才有了更多的选择性。
我想说的是生活没有捷径，年轻时多吃点苦，历练自己为以后打基础，心里更稳妥，踏实！
生活赋予每个人都是平等的，好比上帝给每个人5个苦果子和5个甜果子，多努力，多吃苦，才能苦尽甘来！
倪我食间，美食一刻，有倪有我！我是一个普通的厨师，一个爱美食，爱研究的厨师，希望通过头条结交各行各业有识之士，跟各位老师学习！您有什么想法，请下方留言，我将一一回复！
倪我食间
我和你一样
随园食单
一、自己单干或者找合伙人一起干。
.二、转行。如果还有其他特长的话，可以考虑转行。先就业再择业。
三、如果还想继续打工的话，可以通过多渠道找工作，如熟人介绍，网络招聘、劳动市场等。
以俊
自己创业！
食在有艺思
顶多再有两个月就好了
兔爸鼻
看你是否是在一二线城市！相对于其他城市，就业机会比较大，有技术，找技术活，没有技术，舍得受累！总有一种适合你自己的工作！疫情期间，相当大的一部分企业，都受到了一定的冲击，疫情缓解后，这部分企业公司需要招兵买马，复工生产，最少缺劳动力的时候！看准机会，去面试，去尝试！
叁餐食客
自己创业
92321125
转行
佳美说
厨师行业挺辛苦的，为食客做出美味佳肴。但是保障有点欠缺，所以造成很多厨师，流动性很大。疫情期间，很多餐饮店停业，造成大量厨师没有工作，有很大一部分没有薪水，所以现在互联网的时代，广大厨师朋友也应该给自己一个备胎，也就是让自己有抗风险的能力，遇到酒店不景气或者失业，自己还有一份保障。(大部分厨师也要提升自己的能力)
