随着全球疫情加速蔓延，口罩、检测试剂等防疫物资在全球范围内遭到疯狂抢购。有些国家放弃了规则与道德操守，做出扣押、截胡、霸占他国的防疫物资卑劣行为。在疫情面前，什么国际规则，世贸准则、国家形象全都抛到脑后。世界似乎开始疯狂了。
那么下一步全球范围内会抢购什么？必须是粮食。
据报道，为了疫情防控的需要，最大程度降低病毒的传播。疫情加剧的国家宣布了进行封锁措施，这对粮食的生产、运输等方面都造成了影响。为保障本国民众的需求，多个国家纷纷开始宣布部分粮食的出口禁令。如俄罗斯为世界上最大的小麦出口国，每周都在评估情况，近期不排除实施出口禁令；哈萨克斯坦则是最大的面粉出口国之一，本周起禁止出口面粉；越南3月24日宣布禁止出口大米，稍后又否认了。但实际上大米出口真的停止了。目前至少有5个国家对部分粮食出口进行了限制，随着疫情的传播扩散，还会有很多国家不断跟进。这使得全球粮食需求激增，会给非洲国家、亚洲国家、拉丁美洲国家的人民生活带来空前危机。
除了粮食出口进行限制外，不少国家也开始了国家级的囤粮行动。增加粮食战略储备。比如，越南就开始采购大米和稻谷，以保障本国的粮食需求。还有一些粮食匮乏的国家也在积极寻求合作增加粮食采购。包括阿尔及利亚和土耳其在内的主要小麦进口国，也已发布新粮食招标；摩洛哥则暂停小麦进口关税到6月中旬。囤粮掠粮之战正在悄然兴起。
据世卫组织专家预测，全球疫情最早可能在5月迎来峰值，结束时间预计至少还需要半年左右时间。随着封锁越来越严重，时间越来越长，粮食库存会不断的消耗，再加上各国政府的贸易保护主义行为。全球粮食供应会日趋紧张，可能会引发社会动荡。全球粮食抢购潮很可能会发生在6月，一直持续到年底，乃至更长一段时间。
我国的粮食储备情况如何呢？会因此价格暴涨或产生粮荒吗？
作为全球最大的粮食进口国，我国主要进口的粮食有大豆、小麦、大米和玉米这四种粮食，进口量占到粮食类进口总量的90%以上，其中，大豆和小麦是中国主要的进口品种。进口粮食的主要用途是工业用粮，种子用粮，粮食储备。
我国已经连续实现15年粮食丰收，主要粮食作物小麦、大米等的产量高达6.1亿吨，谷物自给率超过95%。在粮食专项储备制度保障下，中国已经储备了大量的稻米和小麦，目前仍有计划的收购国内农民手中的存粮。这就足以满足全国一年的粮食需求。虽然疫情还没有彻底结束，但是我国春耕生产工作已经如火如荼地开展中。这势必给粮食安全奠定了坚实基础。相信在中国的粮食布局之下，即使多国限制粮食出口，老百姓的粮食消费也不会受到太大的影响。
在全球大背景下，我国也在适当的减少部分粮食出口量，同时增加储备进口粮食的比重。确保国家粮食安全。国家囤粮是为了战略储备意义考虑，保障本国民众的需求。那么老百姓自然也就不需要囤积大量粮食，避免因保存不当造成粮食浪费。
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