在外面吃的腌萝卜非常爽脆,在家如何做出来,求详细做法?

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把萝卜削去皮(也可以不用削皮),切成片(可以切成条),切好了的萝卜放入一勺盐,搅拌均匀。腌制两小时,腌好的萝卜水倒掉,放入香菜,孜然粉、辣椒粉和芝麻放入小碗里搅拌,再放点葱花。烧好的油放进去,搅拌均匀。再放入萝卜里搅拌均匀,就可以吃了。



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