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大家好，三農領域創作者金秋麥穗兒來回答這個問題，希望能幫到大家 。我認為，大蒜“倒春寒”可以澆水。因為大蒜耐寒性強，發芽長葉體積小。而且大蒜的根系也不發達。因此在土壤下吸收養分和水分的能力也比較弱。且大蒜在不同的階段對水分的要求也不盡相同。
“倒春寒”雖然對農作物的影響很大，但北方和南方的“倒春寒”來的時間不一樣，我們北方的“倒春寒”稍晚一些，“倒春寒”的到來影響最嚴重的就是果樹了，三四月正是桃花杏花梨花盛開的季節。由於來一場冷凍，本地嬌豔的花兒會被凍死而導致果子絕產。而大蒜喜冷涼的生長環境，南方的大蒜大部分都是露地栽培，而我們北方栽種大蒜一般都是在五月上旬，基本上避開了“倒春寒”，因此倒春寒對我們北方大蒜的危害極少。
大蒜的耐寒性極強，可以忍耐零下10°C的低溫，只是它在低溫下的時間不能過長 。因此不要對“倒春寒”過於恐懼，該澆水施肥照舊就行。在大蒜髮育期，也就是播種後到出苗前，土壤要保持足夠的溼度。只有在足夠的水分條件下，大蒜才能發芽快，苗齊苗壯;大蒜幼苗期，要防止其瘋長，也要適當控制水分 ，以此來維持大蒜根系縱向生長。控制水分也防止土壤溼度過大而導致蒜種腐爛，生蛆，而引發病蟲害。
大蒜產量高，對於土壤肥力要求高；所以在種植期要給土壤施足底肥，在大蒜萌芽期和幼苗期，大蒜生長所需的營養主要來自蒜種；因此不需要再施肥，無關什麼“倒春寒”。大蒜需要施肥的階段是它的蒜薹伸長期和鱗莖膨大期；此時大蒜葉子生長速度極快，對營養需求也比較高。因此這時候一定要給大蒜苗養分供應充足。以此來保證大蒜頭的膨大。
在具體的施肥過程中，要根據大蒜根系強弱來確定需肥量。在植株長勢較弱時，要少量多次施肥，施肥後趕快澆水。這樣才利於根系的吸收；在鱗莖膨大後期，大蒜的根系也慢慢衰老退化了，這個時候，大蒜葉片枯黃，根系吸肥量漸弱。就不需要額外的追施肥料了，但後期一定要控制氮肥，防止蒜頭開裂，散瓣。好了，今天就說到這裡，如果你不覺得囉嗦就一路看下來，希望對你有所幫助。（三農領域創作者金秋麥穗兒）喜歡我關注我，謝謝。
金秋麥穗兒
這就要視墒情而定，如果土地溼度大，那麼抵禦倒春寒的能力強，反過來，如果幹旱少雨，墒情不好，那麼就可以澆水灌墒，提高抗寒能力，補充些肥料也是可以的。
東方巨龍ww
必須要澆呀，肥料也要到位呀
琴妹兒已在農村
倒春寒天氣容易使大蒜生小辦
