606美食城段克
我是冠县的！说实话不建议你在这边开粥铺！建议考虑去一线二线城市！不是说自己家乡不好！在家乡弄个特色小吃还可以，粥基本上每天每家都会做！大部分群体还是不适应在外面喝个粥就要10-30几块钱的消费的！只是个人观点！
社会我洋哥
要有特色，粥配点小咸菜。我经常点粥外卖，我感觉除了利民路那家粥铺，其他都白瞎。保证不了质量，分又小又贵。就拿那个皮蛋瘦肉粥里面难得见点皮蛋和瘦肉。
大兵嘚吧嘚吧说
最好不要开，聊城成规模的粥铺快餐太多了！并且连锁的也多，你专门做粥还是外卖，本来就太单一，关键是怎么让顾客认可！竞争也大
灵甲子
粥铺做外卖，能点单的人不多。点外卖的人群，以年轻人居多。他们都是重油重盐重口味的爱好者。粥铺属于养生局了。不看好[捂脸]
球事百科
产品单一，外卖点单基本都是主食加汤，客户不会为了单买一份粥去你那另外单点，一来费事，二来消费者增加了成本【配送费】
生活需要炫迈
赔死你。聊城穷死了。做小生意的太多。竞争太厉害。别干。你会后悔的。
寺哇娃
一
叶东红1
聊城距离我们这里不远，经济状况差不多。
对于开粥铺做外卖这事，实际最有发言权的是外卖小哥，他们对于什么畅销，是心里最有数的。
我在10月加入美团，现在做了1个半月了。
可能不从事外卖行业的人真的想不到，在我们区域，一家纯外卖粥店是销量第一，一家纯外卖的炸鸡是销量第二。
粥店并不是大家想象的只卖粥的，他还有包子、油条、烤肠等等，虽然都是进的现成的，一家就可以让你吃饱，不用下单第二家。
对于题主想开店，我建议你做几天骑手，哪怕1个星期，必须要了解你所在区域是什么情况，到底有几家同行？销量怎么样？他们的厨房备餐状况？出餐速度怎么样？
千万不要头脑发热，就开店了，虽然我所在区域第一是一家粥店，但是还有3家粥店处于懵逼状态，不知道能撑多久。
龙兴龙兴啊
聊城的房价比二三线还要高 也不知道为什么这么高
Devin688
专做外卖，现在证件都不好批
