西盟广大朋友们：
阖家团聚时，互相夹菜、在菜碟中挑选自己爱吃的食物、交叉使用餐具是一种“常态”。然而，这个看起来满满亲情和放松惬意的常态却给病菌、病毒带来了传播的机会。新冠肺炎疫情的爆发，引发了人们对日常生活的一些关键小节的反思，培育健康生活理念、养成文明好习惯迫在眉睫，为了在沿袭优良传统习俗的同时养成文明卫生习惯，在此，我们倡议：
一、“公筷公勺”配起来。倡导家庭、单位、餐馆、学校集体食堂或外出集体用餐时根据餐桌规格、用餐人数、菜品类型等，摆放相应数量的公筷公勺，或提供“一菜一筷、一汤一勺”。尽量不使用“一次性筷子”。
二、“公筷公勺”用起来。从我做起，向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺，影响身边越来越多的人形成自觉使用公筷公勺的好习惯，做用餐有礼的文明居民。外出就餐时，主动要求餐饮店提供公筷公勺，各取所食，不浪费食物。公共用餐场所在醒目位置张贴公筷公勺的宣传海报、墙贴、小桌卡等提示，引导餐桌新风尚，文明餐桌之礼仪。单位（企、事业）食堂应率先普及，把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口。提倡“光盘行动”，点餐时，适度适量，吃饱为好，不剩菜不剩饭。餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式。
三、“公筷公勺”管起来。各餐饮服务单位、公共食堂要严格做好公筷公勺清洗、消毒，设置公筷公勺专用存放区，火锅类餐饮服务应在餐桌上将“生料公筷”分开，切断疾病“口口相传”的源头，有效防止各种疾病传染。
四、“分餐分食”做起来。机关单位食堂带头采用分餐分食制，鼓励员工自带餐具，分餐、分批、分时就餐，营养膳食，合理搭配，控制数量品种，营养均衡又不造成浪费。
五、“宴席自助”摆起来。弘扬勤俭节约优良传统，杜绝好面子、讲排场、大操大办等浪费行为。红白宴席就餐时，合理安排菜品和食物数量，养成节俭文明的健康饮食习惯。自助餐可以从根源上阻断病毒细菌的传播，大家各吃各的，既能防止交叉用餐造成病毒感染，又能避免人员密集接触，减少疾病传染的可能性。
西盟广大朋友们，让我们行动起来，多一双公筷，多一份健康、多一份安心，让我们从现在做起，从自身做起，为了自己和他人的健康，推动“公筷公勺、分餐分食”行动，让健康、文明的用餐方式惠及每个家庭、每位公民。养成使用公筷公勺、用餐有礼的好习惯，做关爱健康、关爱他人的文明好居民，弘扬文明用餐新风尚。
西盟佤族自治县市场监督管理局宣
2020年3月24日
閱讀更多 西盟快報 的文章
