2020-03-26 10:42:39 知食說

近日，知食君在網上看到有寶媽反映，稱自己購買的諾優能嬰幼兒配方奶中發現疑似活蟲的異物，擔憂自己買到品質不過關的產品，但廠家又搬出出廠和海關檢測報告證明自身產品無質量問題，這讓消費者不知如何是好。

說到這，可能寶爸寶媽就疑惑了，奶粉“長蟲子”到底問題出在哪裡？商家一般都說是儲存問題，是真的嗎？消費者又該如何有效維權？

奶粉里長蟲，是哪個環節出了問題？

事實上，奶粉中發現蟲子的事情並不少見，國內外的許多大品牌們都難以倖免。就在上個月底，河南信陽的付先生稱，在天貓超市購買的飛鶴奶粉中發現異物；此前，還有多地雅培發現黑色蟲子，愛他美、聖元優博、惠氏等都有在奶粉中發現活蟲的報道……

據知食君瞭解，嬰幼兒配方奶粉因含有大量的營養成分，如蛋白質、脂肪、糖類等，所以容易成為細菌和蟲子滋生的場所，而在奶粉生產到流通過程，也有許多造成奶粉“長蟲”的因素。

不過從當前奶粉生產工藝來看，奶粉生產中採用真空投料、巴氏滅菌、全自動化的生產和高溫高壓、無菌化的生產環境的控制等，這些工藝保證了生產過程中很難有蟲子和其他異物的進入，出廠後的奶粉只要包裝完好，密封性好，一般不可能產生漏網之蟲。

但是，不排除從密封奶粉罐到運輸過程中，讓蟲子有可趁之機。目前，世界上奶粉的包裝還不能保證100%不出問題，而密封不好的奶粉出現滲漏，進入空氣和水分，就容易吸引蟲子進入，不過這種情況比較少。大部分情況是出現在運輸途中，由於各種原因導致奶粉包裝破損等，蟲子或異物就有機會進入。

此外就是家長拆封後，沒有做好密封保存，奶粉的味道吸引了蟲子爬進去或者產卵，甚至蟲子在奶粉蓋子上留下蟲卵，在家長下次打開蓋子時掉落到奶粉中也是有可能的，這樣幾天後，蟲子也就孵化出來了。

發現奶粉裡有異物，該如何維權？

對此，中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江表示，在奶粉裡面吃出蟲子或異物的新聞屢見不鮮，很多情況下，消費者發現奶粉裡面出現蟲子，但因為奶粉已經打開包裝，難以確定是生產運輸過程還是消費者開蓋儲存不當等其他原因導致。所以消費者應該及時向奶粉廠商反映，奶粉廠商接到反映後，應及時派人調查原因。如調查發現屬產品質量問題，消費者可以按照食品安全法要求進行賠償。如調查結果認為是使用或儲存不當等因素導致，也應該拿出讓人信服的證據。