仲春初四日，春色正中分，“春分”节气意味着大地复苏，春天自此开始。从古至今，春天是播种希望的好时机，但气候日渐转暖难免会产生春困的反应，易困嗜睡、精神难以集中、肠胃出现问题成为春季人们的常态。
为了应对春困的反应，最简单的办法就是泡一杯浓茶，用来提神醒脑。茶，是世界上最好的饮料，但是如何正确饮茶？在什么季节饮茶？其中的奥义大有讲究！
“一年四季铁观音”
俗话说“春饮花茶，夏饮绿茶，一年四季铁观音”，这种说法比较有可取之处的。目前市场上所流行的铁观音多属于轻发酵，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。一般来说铁观音饮用的时间最好在白天午时前后，具有振奋精神的效果
矜贵春茶冷藏储
当下是春茶最好的生产时期，由于铁观音是轻发酵或半发酵的类型，因此需要冷藏存储。铁观音的存储首先要保障干燥不混放，无论是罐装、袋装、散装，都应放置在专门存储茶叶的干净容器内，进行密实的包装且不能与其他食品混放。铁观音的最佳保质期为6个月，目前来说行业内没有精准的存储时间，依照经验来说一般存储于低温的冷藏环境中。
针对市场上，储存茶叶没有统一参考标准的状况，海尔主导制定《茶叶存储冷冻柜》标准，自此行业储茶有标可查、有据可依，降低茶商储茶风险，避免因存储不当带来的经济损失。在标准中严格规定，铁观音需存放在-12℃的环境内，凭借专业的储茶温度设计，海尔茶叶柜使30天存储茶多酚的损失率降低至10%以下，最大程度保留了茶的营养价值。
海尔茶叶柜存储的技术成熟，获得了众多业内专业人士的肯定。在未来，海尔商用冷链将持续迭代产品技术，实现多消费场景的全覆盖，主导冷链行业的发展。
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