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首先呢，添加辅食和开荤不是一回事，添加辅食是指宝宝从开始纯母乳喂养，到食用其他食物，叫做添加辅食，开荤就是指在添加辅食以后开始吃肉，因为刚刚开始添加辅食是不吃肉的，一般是吃蔬菜泥。
一般来讲，6个月以后宝宝就开始添加辅食，可以给宝宝吃一些蔬菜泥，水果泥，容易消化的食物，比如香蕉泥，菠菜泥等小纤维食物，切记开始添加辅食不要添加太多，否则宝宝容易出现不适，造成积食，影响消化。辅食开始每天添加一次，然后量也由少到多，种类也是由少到多，让宝宝慢慢适应。
开荤的话，一般等宝宝添加辅食2个月以后开始，因为肉类比较难消化一些，所以先给宝宝一个过渡期，让宝宝适应辅食，如果辅食期间宝宝一些正常，没有出现消化不良的情况，则可以给宝宝添加肉类辅食，给宝宝增加营养。
如果添加辅食期间，宝宝出现消化不良，出现积食，则应该立即停止辅食，换做母乳喂养，等宝宝消化正常，大便正常，再次慢慢添加辅食。
育儿讲
按照我们老家的习俗，我儿子是在100天的时候开荤的。当时家婆为给宝宝开荤，准备了一大桌饭菜。有猪大肠、鲫鱼汤、排骨汤等等，还特意准备了一点洗米水。每一种菜都用筷子沾了一点汤汁给宝宝舔一下。按照老一辈的说法是宝宝以后肠胃好，吃什么东西都不坏肚子。其实我觉得这只是一个风俗习惯，可要可不要。毕竟宝宝那么小，这些东西宝宝肠胃都还不能适应。不过按照风俗习惯开一下荤也无妨。只是要注意开荤一定要在宝宝身体健康，无任何不适的情况下进行，而且也不宜给宝宝多吃。
当时我儿子开荤后，我也并没有急着给他添加辅食。毕竟100天的宝宝添加辅食还是为时过早了点。而且他出生后肠胃一直不好，经常拉肚子或者消化不良。所以按照医生的建议，到了8个月左右他肠胃功能好一些了之后才开始给他吃点迷糊和粥。
正常情况下，宝宝4到6个月开始添加辅食。最好6个月左右的时候添加。具体宝宝可以视情况而定。所以我认为按照我们老家的习俗100天开荤，开荤后添加辅食还是有点早，毕竟那么小的宝宝肠胃功能还比较弱，太早添加辅食对宝宝也不好。
给宝宝添加辅食，一方面是为了弥补单纯的奶制品对宝宝生长发育所需营养的不足 ，促进宝宝健康成长；另一方面也是为了锻炼宝宝的肠胃功能、咀嚼功能等 生理功能。
宝宝添加辅食也要遵循从简单到复杂、从单一品种到多个品种， 从流食、半流食、糊状到固体逐步过度。 刚开始添加辅食可以给宝宝吃米糊，因为米糊比较细腻好消化，最适合初期辅食的添加。后面可以逐步由米糊到蔬菜、水果、蛋黄、 鱼肉等。宝宝每添加一种新的辅食都要先观察一下肠胃是否适应，有无过敏情况。 待宝宝无任何不适以后再逐步添加新的品种。以至于到后面让宝宝辅食逐步多样化。
我是嘟嘟妈妈，希望我的回答能对您有帮助！也希望育儿路上能一起成长！如果您还有好的意见或者建议，欢迎到评论区点赞和留言！
嘟嘟妈妈马宝宝
宝宝一般四个月就可以添加辅食了，辅食添加一般都是先添加米糊，刚开始添加的时候尽量添加纯米糊，就是没有添加果蔬那些成分进去的。我家二宝因为母乳不够，混合喂养，三个多月的时候我就给他添加了辅食，刚开始就是添加纯米粉，每天只喂一两口，等宝宝适应米粉了，五个月的时间开始添加其他成分的米粉，比如胡萝卜米粉，山药米粉这些。还有也可以喂宝宝一些南瓜泥。因为二宝那时候经常咳嗽所以没敢给他添加鸡蛋。
开荤就是添加肉，我家二宝是从6个月开始的，满6个月的时候开始吃一些软烂的粥，就剁一些肉沫进去，煮肉粥给他吃，还有猪肝泥也是跟粥一起煮给他吃。在这些粥里还可以加入一些蔬菜进去，我家宝经常吃的有胡萝卜，山药，南瓜，土豆，香菇，青菜，我都是换着给他吃。大宝的时候还经常熬骨头汤煲粥，二宝懒得熬汤了，都是直接放肉进去了。宝宝10个月后我又开始给他加鱼，鱼怕有刺都是煮汤了给他喝汤而已。宝宝食物添加都是一步步来添加的，到了6个月后母乳里的营养不够满足宝宝需求了，要通过辅食补充。
全职宝妈小包
宝宝具体几个月开荤每个地方有不一样的理解，就像我的江西老家那边，老人家们可能过过了苦难食物匮乏的年代，所以对孩子开荤比较重视。我的大宝在三个月后，恰逢过年，在宝宝100 天的时候，就做的大鱼大肉，各种荤菜都有一点，还请了年长的长辈来给大宝舔，其实就是用筷子沾点汁，在宝宝嘴唇上抹，并没有吃。这样做的寓意就是，以后是个好生养的宝宝，大口吃饭，大口吃肉，身强体壮，身体健康平安。
宝宝真正吃辅食的月龄普遍来说就是6个月以后，也可以根据宝宝的具体的情况，在5个月左右添加辅食。
辅食的添加起初就是添加营养米粉，让宝宝有饱腹感，同时补充铁元素，而且米粉是不容易过敏的食物。开始添加米粉后，那么就需要和大人的正餐一样固定时间给宝宝喂养米粉。
然后可以添加一些蛋黄，第一次吃是很少量的吃，连续吃三天同时观察宝宝会不会过敏，蛋黄过敏的相对来说比较少，有些宝宝对蛋白会过敏，就尽量不要吃。
在接下来同样的可以给宝宝吃土豆泥，苹果泥，胡萝卜泥等，喂养辅食的原则就是量从少到多，种类由单一到丰富多样。
宝宝真正开始吃荤菜的月龄是7～8个月后，这个时期的宝宝已经长了乳牙，咀嚼能力发育相对比较好，也是开始从粉末状到块状，比如说猪肝泥，虾泥等混合在米粉里先让宝宝吃，同时观察宝宝会不会过敏和积食，发现过敏应及时停止食用。如果发现积食，可以适当暂停喂养这类食物。
小橙妈妈话育儿
我们老家有个习俗就是：娃娃到四个月左右就开始给娃娃开荤，这里的开荤不是说让这么小的娃娃吃大鱼大肉，只是形式上为娃娃准备一点鱼（最好是那种活的时候拿起很滑的鱼），然后煮好的鱼在孩子嘴上抹一下就可以了，然后给娃娃开荤的人还需要选择一个不挑食的人，然后一边抹一边嘴里要说到：“以后宝宝也要像我一样不挑食，像鱼一样狡猾”。随后孩子就可以慢慢开始添加辅食了。
我妈妈就是这样为我的两个孩子开荤的，现在两个都吃嘛嘛香。这个习俗没有任何科学依据，但对孩子来说也没不好的影响。
要从科学角度来说的话，孩子4～6个月就可以添加辅食了：
4～6个月：泥状食物，如含铁配方米粉、菜泥、水果泥、配方奶、蛋黄泥等
7～9个月：末状食物，如稀饭、烂面、菜末肉末等
10～12个月：碎状食物，如碎菜、碎肉、鱼肉等
一岁之前孩子辅食不要添加盐，清淡饮食。
二胎宝妈谈育儿
我家宝宝六个多月开始吃米糊蛋黄。蛋黄是煮熟后加到米糊里面一起吃，快八个月的时候才开始吃肉，肉类主要有鸡胸肉，猪肉里脊肉，和青菜搭配吃，宝宝多吃青菜可以防止便秘，到八个多月的时候加了猪肝和鱼，猪肝一个星期吃一次左右，肉类没给宝宝每天吃，我家宝宝不挑食，水果，各种粥都吃，所以七个多月的时候米糊就没吃了，专门吃营养粥。每天两餐，给她换着花样来做的！我列下我宝宝常吃的几种辅食：
猪肝菠菜粥，南瓜小米粥，红薯山药粥，鸡胸肉土豆粥，胡萝卜西兰花粥等等！这些粥里面我都有加青菜在里面，家里有什么青菜就加什么！
小灰灰是谁
我家三宝九个月现在,19斤。能独立站着蹲下再起来,今天已经能扶着栏杆走很远,没有刻意训练,一切尊重她自己意愿。从三个月开始在吃饭时会用筷子沾点菜汁给她尝味道,五个月开始添加鸡蛋黄,米汤,七个月开始吃肉汤,鱼汤,没有刻意按照书上教的。如果母乳充足,孩子体重增加正常,可以延迟吃辅食。如果孩子有想吃的欲望就可以添加了,还得再看消化的情况。一切看孩子意愿,不必刻意遵照书上说的。
婷雅悦
首先谢谢你的关注，第一点，对我个人理解，开荤和添辅食是两个概念，开荤是一种仪式感，一种风俗，我们家那边风俗是在孩子满月后找一个能说会道，有钱的给孩子开荤，以后孩子不愁吃不愁穿，以后孩子有本事。我们家孩子满月后就开荤，我们的开荤是好几样，其中荤的这项是买了一条小鲫鱼，在宝宝嘴巴上扫了两下，就放生河里，为了开荤，还专门在网上找到了这个开荤口诀，你可以在没事百度看下。第二点，宝宝辅食，宝宝7.8个月就可以适当添加肉类，两三天给宝宝补充一次，毕竟肉的蛋白质含量最丰富，可以从鱼肉开始，易消化，每个宝宝体质不一样，所以添加肉类辅食，根据宝宝消化而定，消化好的宝宝7.8月可以开始，不好的可以晚点。
树枝上的燕子
你好，我是Yugis揪揪妈妈。非常高兴回答你的问题。
“开荤”的意思
我想你所讲的“开荤”，并不是指给宝宝吃肉。因为宝宝吃辅食必须循序渐进，不可能一开始就吃肉。你讲的开荤应该是中国民间给宝宝“开荤”的习俗，并非真的让宝宝吃肉，而是拿煮好的肉或者鱼在宝宝嘴巴边上沾一下就拿走，也有拿好几种肉类在宝宝嘴边沾一下，以表示宝宝不挑食。有些家庭还会请德高望重的老人念一念开荤的句子。
这完全是一种民间习俗和仪式，目的是祝愿宝宝将来不缺肉吃，不挑食，身体好。
由于民间开荤仪式时间不同，有些人满月就给宝宝开荤，有些家庭100天开荤。像我们家就没有人给宝宝开荤，仪式早就失传了。总之，不管是满月还是100天，这些时间对于给宝宝加辅食来讲都太早了。
（图为我刚开始给我家揪揪喂米粉的时候）
宝宝加辅食时间以及真正吃肉的时间
宝宝开始添加辅食的时间不得早于4个月，但最迟满6个月开始，就要慢慢添加辅食了。一般来讲纯母乳喂养的宝宝，可以在满6个月以后逐渐添加辅食。而混合喂养或者纯奶粉喂养的宝宝，则可以从4个多月以后慢慢添加辅食。
辅食添加的量和顺序要遵从以下几个规律：
4~6个月：不管你是从宝宝满4个月还是满6个月开始添加辅食，4-6个月这个期间内，宝宝的肠胃只能消化米糊类辅食。缺铁会导致新生儿贫血的症状，母乳和奶粉里面几乎不含铁。所以婴儿的第一口辅食最好是高铁米粉，自家磨的米粉没有添加铁，是不适合的。这个时候婴儿肠胃还没有发育完全，最好不添加别的东西。
6个月：宝宝满6个月后，在吃高铁米粉的基础上，可以添加蛋黄、蔬菜糊、水果糊。刚开始一次只添加一种东西，逐渐可以混合。一般来讲添加一样东西要观察1-2天，不过敏的情况下才开始加下一样东西。刚开始添加的蔬菜糊可以是胡萝卜、南瓜、土豆、玉米、西兰花等，刚开始添加的水果可以是香蕉和苹果等不易过敏的水果。总之量刚开始不要添加多了。比如刚开始一顿2勺米粉（奶粉勺），配1勺左右水果蔬菜糊，吃习惯以后可以一顿3-5勺米粉配2-3勺水果蔬菜糊。
（图为我给宝宝做的西兰花蛋黄米粉糊）
7个月：宝宝满7个月才能开始添加肉类。这才是真正的开荤。刚开始的肉类最好是鱼肉或者瘦猪牛肉。这个时候添加的肉类也要打成糊状，跟蔬菜泥、高铁米粉（高铁面粉）一起混合，喂给宝宝。
8-9个月：8-9个月开始，很多宝宝有了乳牙，即便没有张乳牙的宝宝也喜欢用牙床开始磨食物了。所以这个阶段开始，就要逐渐练习宝宝的咀嚼能力了。可以开始自己煮粥给宝宝，粥不要太稀，保持一定粘稠和饭颗粒。粥里面加小颗粒状的蔬菜和肉类。帮助小宝宝开始练习最初的咀嚼能力。
10-12个月：宝宝满10个月以后，多数宝宝已经很喜欢自己抓食物吃，这个时候要顺从宝宝这个天性，就不要一直给宝宝喂粥了。可以吃稍微干一些的食物。把米饭做成非常小的饭团，蔬菜和肉类切成手指一个指节那么大的块状，一起放在宝宝餐盘内，宝宝可以自己抓来吃。这样不仅练习宝宝的咀嚼能力，也能让宝宝逐渐开始自己吃饭。
添加辅食注意事项
1. 最早4个月才能添加米糊类辅食，绝不能早于4个月。而7个月才是宝宝真正可以开始吃肉的时间。
2. 无论从什么时候开始加辅食，1岁以内的宝宝辅食都不应加任何盐和调料，即便是1岁以后，盐和调料的量也要非常少，以免对宝宝肾脏造成严重负担。2岁以内不要吃蜂蜜和糖。宝宝也不宜喝肉汤鸡汤和任何所谓补的汤，不仅增加不了多少营养，还容易长成肥胖儿，增加身体负担，影响宝宝发育。
3. 宝宝辅食从1-2勺米粉开始，逐渐过渡到代替一顿喂奶（午餐或者晚餐时间），然后代替2顿喂奶（午餐和晚餐），再到一天3顿饭。刚开始喂辅食可能不会影响总奶量，但随着辅食的增加，奶量肯定会减少的。2岁以内的孩子，一般一天还是不要低于400-500ml奶。奶仍然是宝宝重要营养来源。这个时候的奶当然尽量还是母乳，但如果没有母乳了，奶粉也是可以的。
Yugis揪揪妈妈
您好！关于“请问婴儿到底几个月开荤啊，开荤等不等于加辅食啊？”我的回答如下：
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关于辅食添加：
1､几个月开始添加辅食，一般来说大人用手扶着宝宝，他可以自己坐得住，能够轻松自如抬头转头，能用整只手来抓东西，喂到嘴里的半流质食物不会被顶出来（也就是挺舌反应消失）。这就是宝宝已准备好吃辅食的表现，大部分在6月龄左右出现这种准备好吃辅食的表现。所以我国推荐是“婴儿满6月龄（出生180天）”开始添加辅食。
2､如何添加辅食，辅食注意事项：
1､辅食以尝试为主，每天还是要有600-800ml（喂5-6次）的奶。。
2､建议从含铁的婴儿米粉开始添加，可以在上午9-10点钟或下午3-4点钟加辅食。
3､添加辅食注意要：从少到多、由稀到稠、由细到粗、循序渐进，每次只添加一种新食物。
4､6月龄宝宝辅食可以尝试的食物：含铁婴儿米粉、土豆泥、南瓜泥、胡萝卜泥、苹果泥、菠菜汁等蔬菜水果泥（蒸煮到相当软乱，再研磨或用辅食机加工成泥糊状）
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关于开荤：
我理解你的意思是什么时候可以开始给宝宝喂动物性食物（如蛋、瘦肉、鱼虾等），不知道对不对？
十年前大部分人给宝宝第一次添加辅食会选择鸡蛋黄，但随着科学发展发现鸡蛋黄虽然营养丰富，但宝宝在6月龄的时候，最需要的其是营养素“铁”，和学习进食半流质食物的能力、吞咽技巧、促进消化系统的发育，所以现在不管是国内还是国外都推荐宝宝辅食首先选择含铁的婴儿米粉，适应宝宝胃肠发育和营养需求。
鸡蛋黄在宝宝接近7个月的时候，可以尝试添加，作主宝宝开荤的第一种动作性食物，它营养丰富，相对来说过敏的发生也比较低。
宝宝7个月后，慢慢从1/4个鸡蛋黄逐步适应到能吃完一整个鸡蛋黄，可以尝试添加瘦肉（如猪瘦肉、牛瘦肉等），瘦肉相对来说过敏的发生也是相对较低的。当宝宝吃鸡蛋黄、瘦肉都适应良好，没有过敏反应，可以尝试鸡蛋白和鱼虾类，它们容易过敏，所以在喂宝宝吃过以后一定要注意宝宝有没有过敏，如果过敏，暂时就不要再喂了。
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宝宝食物过敏的表现有：
在尝试某种新食物后的1〜2天内出现呕吐、腹泻、湿疹等反应要考虑宝宝是不否食物过敏。
祝宝宝健康成长！欢迎关注营养师梅一零！
