胡玛莉

1.新手收藏白酒并不是说买几箱茅台，然后囤在家里，过个几年，就可以发家致富了，事实上，这样的方式是错误、并且风险极大的，虽然升值潜力现在看来很大，但是由于市场需求量较大，造假的人也多，如果对白酒不够了解或者没有好的卖家给你提供优质老酒，买到假货的风险是很高的。

2.收藏白酒之前,要学基本的酒类鉴定知识。首先要收藏好喝的酒，生产灌装后自然存放20年以上的高度酒，当然必须是真酒，酒花好，酒线高，封膜好，锁扣好，日期清楚，品相完好的酒。

3.选对产品。实际上，对于新手藏家来说，建议除了收藏一些全国公认的17大名酒和53优酒等名酒以外，各个地方的地方名酒，及小厂的优质酒。还可以着重去收藏10年以上5年以上的次新酒，这种酒虽然不算老，但比较容易收藏，像这种酒再存放10年，就是很有价值的老酒了。

4.白酒储存必须满足两个大环境要求：一是要避开阳光直射，二是白酒储存地的温度和湿度都要相对稳定，一般温度不超过30度，湿度不低于70%。首先检查收藏的白酒是否存在漏酒问题，固定存放位置，避开味道刺激性物品，瓶口向上正放，根据家所在的位置选择合适的储存方法，注意不要放在地下室或车库等潮湿地方。

以上回答希望能够帮助到你，想要了解更多白酒，关注我，巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒

巷子绅

作为一个从事白酒批发10多年的我来说，我本身也存酒，我有事没事也在思考这个问题，包括有的时候和同行聊天，也会无意的去问到这个问题，我总结一下我的看法

存酒一定要存酱香酒，存酒首先大家都会想到飞天茅台酒，不错，飞天茅台长期收藏的话，确实非常适合收藏，当然我也建议大家去收藏茅台，因为年份长的茅台酒价格实在很高的，现在新酒拿货我们做酒的拿货就要2000多一瓶，如果放个5到10年，那价格之前翻一倍以上，这要比把钱存到银行收益高多了

收藏一定要选名酒，一定要选高度酒，酱香酒品牌还有好多种，国台酒，茅台股份酒，郎酒，钓鱼台酒，珍酒，金沙酒等等，只要满足以下几个条件都可以收藏

第一，一定要选有知名度的酒，比茅台镇比较知名的，现在市场上比较火的。

第二，在第一条的基础上尽量选哪些厂家停产的产品，就是之前在市场上卖的非常火，突然停产了，这种酒升值会特别大。

第三，最好选厂家主打产品，就是厂家主推的产品，或者有些厂家在电视上打广告的产品，这些产品销量特别好，而且每年都会涨价，市场上也比较认可，如果卖的话特别容易出手。 最后再说一点，如果有酒友想去存酒的话，一定要拿到批发价，质量要保证正品，这样才会更安全，今天就想到这么多，有知道更多的朋友，欢迎下方留言，咱们大家一块交流交流

白酒大全酱酒之家

今年初，杭州新闻头条：“狂涨1万倍！一屋子的藏酒价值杭州几套别墅！藏酒届的劳斯莱斯！”近年来，越来越多的普通老百姓发了一笔藏酒的财。每每看到这种新闻，相信你也和我一样羡慕不已，下面我来介绍一下这三种藏酒技巧，希望你就是下一个藏酒之神！

选有收藏价值的酒

对于藏酒，建议选相对有名气的，品质纯正的52度白酒。如大家公认的四大名酒，八大名酒都是不错的选择。 藏酒需要时间，而时间会让好酒更好，差酒更差。只有酱香型白酒才适合长时间存放，像清香型，米香型白酒是不适合长时间储存的。所以，选对酒是关键的第一步！

选对储存环境

如果你是收藏瓶装白酒，建议选择较干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，环境温度不宜超过30℃，环境湿度在70%左右，湿度过高易使瓶盖霉烂。严禁靠近烟火，尽量避免强光直接照射，容器封口要严密，防止漏酒和跑酒。所以您可以选个阴凉干燥的房间来存酒。

巧用这五种神器减少跑酒

1.生料带

以茅台酒为例，从瓶口处由下往上缠绕几圈，缠绕到喷码下方即可，千万不要把喷码缠上。生料带密封性好，耐高低温，方面购买和操作，适合收藏酒使用；但缺点是藏酒藏上生料带后，痕迹明显影响品相。长时间储存会出胶。

2.保鲜膜

因为常用于保存食品，所以其安全卫生性极高，操作方便，便宜易购，对品相影响不大。但也有不好的一点是1年以上基本会出胶，需要二次更换。

3.自封袋

将藏酒放入袋中，排出空气（最好是真空状态），最后封口即可。这种袋子密封性好，随处可买到，便宜而且可以反复使用。缺点：整瓶封存，如果要抽真空较麻烦。

4.小酒杯封口

小酒杯封口 在瓶口盖上一个小杯子，直接对瓶盖、喷码进行密封，然后用热缩膜对整体进行封存，操作步骤相对简单。

以上介绍的4种方法，很多时候是一起使用，用纸（或铝膜）打底（保护喷码假冒），生料带（或封口膜）封层，热缩膜（或生料带、蜂蜡）封口，最后上全瓶身包装。

给大家介绍了以上三大种藏酒封存的方法，盆友们可根据自己的需求进行选择。酒存的好，一夜暴富少不了。希望看了这篇文章的酒友们都掌握了封存的方法，如果还有不懂的，或者有更好的方法，欢迎大家在评论区留言，一起交流探讨！

看到这里，会有一些朋友问，那怎么才能选到合适的酒去收藏呢？我作为茅台酱酒人，这些年接触了不少好酒，希望把真正的纯粮酱香美酒推向普通百姓餐桌，让老百姓花最少的钱喝最好的酒。所以很期待和更多酒友交流分享，一起领略酱香之美。

版权所有，天尝地酒（jymoutai）

文东论酒

白酒的收藏已经反复说了几次了，今天再次说说。

白酒收藏的首要条件，必须是质量过硬的老牌知名白酒。选品可参照过去的老十七大名酒品牌，或者近年来赢得消费者认可的畅销品牌。杂牌白酒，区域性小品牌，仿冒白酒，都没有收藏价值。

选酒精度。市场上白酒的酒精度从35度到68度均有，度数丰富，选择空间大，来迎合不同消费者的需求。但是作为收藏所需的白酒，对度数是有要求的，一般不能低于50度酒精度，度数越高越好。酱香型的53度，浓香型的52度，都是酒精和水有最佳融合点的白酒，极具藏贮。

选价值品牌。不是所有的白酒都适合收藏，适合收藏的白酒，必要的情况下，一定选取老四大名酒品牌，老八大名酒品牌，老十七大名酒品牌，或者时下流行的新崛起的名优品牌。这类酒典型的特点是全部采用传统的固态法酿造白酒（即老百姓口中的纯粮酒），酒体丰盈，口感丰富，有液态法白酒不具有的风味和特色。经过长期正确的藏贮，酒体会更加丰盈，口感倍加醇厚，绵顺。

藏贮方法。所收藏的白酒，一定要先行处理后再藏贮。不管是光瓶酒还是盒装酒，藏贮第一步必须将酒瓶口密封，方法多样，推荐用保鲜膜缠绕。再进行瓶体不透光包装，置放于干爽、恒温的地窖或者房屋内藏贮。在藏贮过程中不要轻易晃动酒瓶，以免破坏酒体的稳定性。

庆阳酒说99

一、收藏要选高度酒

有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言。

二、收藏要选好酒

一般来说，国家评选的八大名酒、十七大名酒是不错的选择（具体名字可百度）。很显然，不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史意义、独特品牌价值的白酒。

三、如何长时间保存白酒

我们收藏酒时，肯定会遇到跑酒现象，跑酒现象的主要原因有：瓶口密封不严，瓶体渗漏。其实一瓶酒放了几十年跑酒很正常，跑酒过多，酒质肯定变化很大。

解决方法：

1、首先用生料带，缠绕瓶盖和瓶子的连接处；

2、使用封口胶套在瓶口的生料带上，再使用家用吹风机一吹封口胶自动收紧进一步加固；

3、用保鲜膜包裹瓶身，防止瓶身的前后标签因时间久了脱落。

另一方面，白酒存放的环境也需要注意，不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里，研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感。因此一个良好的环境对于白酒保存来讲至关重要，我们可选个阴凉干燥的房间来存酒。

以上就是收藏的一些知识，希望能帮助大家，如果你还有更多更好的收藏知识，欢迎一起分享！

酱紫品酒

不同香型的白酒有不同的贮存期。

据调查，通常酱香型名优酒的贮存期为三年，浓香型白酒为一年左右，清香型白酒在一年以上，经验证明，已酯香为主体香的白酒，其贮存期不宜过长，列如贮存期过长的清香型白酒，香气减弱，口味平淡，酒精度也降低。

收藏白酒的条件

实践证明，某种酒贮存期的决定，也要考虑酒库的温度，湿度，通风状况，光线贮存量，以及不同贮存容器及容量等因素，不能单纯以时间为准，即使是瓶装白酒，特别是浓香型清香型的透明玻璃瓶，经日光中紫外线的照射，酒中的双酰水解乙酸及乙醛 的含量也会增加，致使酒呈燥辣味 。

各种玻璃瓶对紫外线的透过率为：无色透明瓶>绿色瓶>浅茶色瓶>深茶色瓶，因此白酒用茶色瓶及外包装是对于酒有保护作用的，白酒若在陶瓷瓶中贮存，基本不会产生酒返生的作用，贮存温度以20度为宜。

1茅台酱香型白酒

白酒收藏，首先，您得选合适的酒，其次，您得特别注意酒的日常保存，具体见下文：

选酒

1、选择度数较高的白酒。50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，更适合收藏。50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，不建议长期保存；

2、选择酱香型白酒。从工艺上讲，酱香酒更为复杂，存放时间越长，口味提升的效果更明显，比较适合长期存放和收藏；

存放

除了满足这些基本要求外，您得特别注意酒存放的大环境，如南方和北方，气候差异不同，应注意的细节也会不同：

南方：潮湿、虫、鼠较多，应按下列方式保存：

1、防潮，放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方；

2、远离墙面和地面，用塑料板区隔，如图：

3、保持恒温恒湿，选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%为宜；

4、固定存放位置，切勿经常挪动和移动；

5、如在家中存放，尽量存放在小孩和宠物活动范围以外的地方；

6、防火、防盗，防虫、防鼠；

北方：干燥、室内、外温差大，应按下列方式保存：

1、原装密封保存，保证所有外包装完好，同样对瓶口做好防挥发处理；

2、远离暖气片，避免温度过高；

3、保持恒温恒湿；

4、内外温差大，应远离窗户，放在阴凉、通风的处，避免阳光直射；

5、固定放置位置，避免随意搬动；

6、远离易燃易爆品危险品；

7、家中保存时，存放在小孩和宠物活动范围以外的地方；

8、做好防虫、防盗措施；

以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。

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以下为个人收藏白酒心得:

1、收藏要选名酒

系出名门的名酒本身就很珍贵，其历史悠久，优质产区，专业美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。

1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒；

1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒；

2、收藏要选高度酒

原浆酒或者50度以上的酒才值得收藏。否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言。

3、收藏的酒要有“品相”

历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。

4、收藏最好选用封藏酒，市场升值潜力巨大。

每年谷雨时节洋河都会举行封藏大典，今年的封藏大典洋河推出的梦之蓝·手工班，以“手工”为名，以“匠心”为魂——梦之蓝·手工班，非常推荐您收藏！

在洋河，有一批手工酿酒的老师傅，这支酿酒队伍叫手工班，共有30个班组。“梦之蓝手工班”就是手工班师傅们经过层层手工工序和时间打造的一款高端产品。

“三老、两多、数量少”，是梦之蓝手工班的特点。“三老”指的是梦之蓝中央酒区的百年老窖池、老工匠手工酿造，基酒选用的都是20年以上的老陈酒；“两多”是健康成份黄酮类与核苷类物质多；“数量少”则是因为梦之蓝手工班的产品不到洋河酒总产量的2%。

生活simplify

收藏白酒不论是为了提升口感，还是为了投资增值，注意7点即可：

1.只收藏粮食酒，不收藏勾兑酒；

2.只收藏高度酒，不收藏低度酒；

3.只收藏品牌酒，不收藏作坊酒；

4.只收藏大容量，不收藏小容量；

5.注意储存环境，避光防潮恒温；

6.酱香白酒优先，浓香清香次之；

7.好酒不宜贪杯，收藏注意风险。

酒是陈的香，情是旧人浓。高度粮食酒，陈化些岁月，品鉴更爽口。盛时陪你风花雪月，败时助你东山再起。

乱世黄金，盛世收藏。类似白酒这样门槛低、不稀缺的大众型收藏品类，参与的时候注意控制风险，随心所好，量力而行。

茅粉事务所

收藏白酒要看你的收藏目的，确定了收藏目的，再探讨收藏什么酒？怎么样储存？

收藏什么酒：

1、为了升值收藏，这就要选择有升级空间的名白酒，从近几十年的白酒发展历史来看，最值得收藏的是茅台，85年的茅台现在已经拍卖到几十万、一百多万的高价，现在飞天茅台酒的价格，也是一年一个价，比如现在买2015年的茅台和2017年的茅台，价格就相差好几百，如果出于升值的目的，收藏茅台酒是首选，最好是茅台出的限量纪念酒，比如生肖酒系列、各类事件纪念酒等。

2、为了喝好酒收藏。这要看你平时喜欢喝什么样的白酒，但存储对酒质、口感提升最大的，还是酱香酒，这就是为什么很多人买茅台而不喝当年的茅台，大多人买了以后存放一两年再喝，因为口感更好。在所有的酒类中，酱香酒是最适合存储的，但一定要收藏高品质的酱香酒，比如茅台、白金酒等。

3、为了情怀或爱好收藏。如果你对收藏白酒有爱好或者是一种情怀，也可以收藏各种品牌的白酒，比如你对某一个品牌的白酒有特别的喜好，也可以收藏。

怎么样储存：

确定了收藏的白酒以后，要确保白酒处于密封的状态，如果条件允许，最好采用陶坛存储，有利于酒的后期老熟、醇化。要把白酒存放在通风干燥的环境中，温度保持在5-25°，不要有阳光直射，自然通风最好。不要看网上一些噱头炒作，说什么洞藏、地藏，这些都是不利于酒的后期老熟的。

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