前幾天看到這樣一個視頻，一位奶奶帶著7個月的寶寶去體檢，體重是23斤。按照寶寶的月齡，
根據世界衛生組織的兒童生長曲線分佈圖，這個體重已經超重了。於是醫生給奶奶科普：不要給寶寶吃太多米糊，米糊裡面主要是碳水化合物，沒什麼營養，就像我們吃米飯一樣吃多了會發胖，要少吃點。
然而視頻中奶奶似乎並沒有怎麼聽進去，醫生趕緊再加一句，你這麼瘦，抱個二三十斤的在手上，累不累啊？
多數寶寶從4-6個月開始逐漸添加輔食，而寶寶的第一口輔食，通常是從含鐵米粉開始，因為米粉相對來說不容易過敏，而且這個階段之後，寶寶體內的的消化酶可以消化澱粉類食物了。
有的寶寶比較喜歡吃米糊，家長就會給寶寶添加的比較多。覺得反正米粉跟奶一樣，只要寶寶吃飽就好了。
記得我家寶寶剛開始添加米粉，奶奶覺得既然跟大人一樣可以吃飯了，那就不用經常抱過來餵奶了，連著幾天給寶寶吃了四五頓米粉，寶寶就消化不良便秘了。
那為什麼說米糊沒營養，不要吃太多以免發胖呢？
人體的能量消耗來源於膳食，而膳食能量來源主要從三大產熱營養素中獲得，即碳水化合物、脂肪、蛋白質。
這三大產能營養素在體內各有特殊功能，在供能中有一個合適的比例。
在我國的膳食結構中，碳水化合物提供了60%以上的能量。研究表明，碳水化合物佔總能量的比例大於80%和小於40%都對健康不利。
而過多的碳水化合物機體難以完全氧化分解被利用，會以脂肪的形式儲存下來。
米粉中的主要成分是碳水化合物，所以如果給寶寶攝入過量的米粉，就會引起寶寶發胖，對健康造成影響。
同時，對於嬰幼兒來說，食物除了供給熱量之外，還需要滿足自身的生長髮育所需。
嬰幼兒期間，蛋白質不僅用於補充代謝的丟失，還要滿足生長中不斷增加的新組織的需要。
嬰幼兒對脂肪 的需要也相對高於成人，尤其是各種不飽和脂肪酸和類脂，對於嬰幼兒的生長髮育、視網膜、神經和腦的發育有極重要的意義。
所以，對於嬰幼兒來說，除了攝入適量的米粉攝入之外，還要從其他食物比如魚、肉、蛋、乳類、蔬菜等食物中獲取足夠的蛋白質、脂肪、維生素以及膳食纖維，以滿足自身需求。
給寶寶添加輔食之後，並不是寶寶吃的米粉越多越好，還是要注意不要過量，以免影響其他營養物質的攝入。
那一般來說，寶寶米粉每天吃多少呢？
根據這個階段寶寶的生理狀況以及生長髮育所需，在12月齡前的寶寶，乳類還是寶寶的主食。
根據中國營養學會中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔建議：
7-12月齡的寶寶，每天攝入的穀類食物建議在20-75g,
乳類在500-700毫升，
肉禽魚在25-75g，
雞蛋15-50g，
蔬菜25-100g，
水果25-100g。
那輔食一天怎麼安排呢？
在6個月開始添加米粉時，第一次1-2勺給寶寶嘗試，寶寶適應後逐漸加量，6-7月齡時代替一餐奶量。
具體可以參考下面的一天膳食安排表：
7-9月嬰兒一天膳食安排
早上7點：母乳或配方奶
早上10點：母乳或配方奶
中午12點：各種泥糊狀食物，如米粉 肉末粥 菜泥 果泥 蛋黃等
下午3點：母乳或配方奶
下午6點：各種泥糊狀輔食
晚上9點：母乳或配方奶
夜間可能還需要母乳或配方奶一次
10-12月嬰兒一天膳食安排
早上7點：努如或配方奶 加米粉或其他輔食，以餵奶為主 需要時加輔食
早上10點：母乳或配方奶、
中午12點：各種厚稠或小顆粒輔食，可嘗試軟飯 肉末 碎菜、
下午3點：母乳或配方奶，加水果泥或其他輔食 餵奶為主 需要時加輔食
下午6點：各種厚糊狀或小顆粒狀輔食
晚上9點 母乳或配方奶
有的家長在開始添加輔食時，會選擇自制的米粉，覺得會相對比較安全，有的家長甚至覺得直接給寶寶喝米湯也一樣。
其實，市售的米粉中，會有強化鐵，而自制的米粉甚至平時煮的米湯中，鐵的含量比較少。
對於4-6個月以後的嬰兒，體內的儲存鐵減少，需要從別的食物中補充，而乳類中含鐵量也比較少。
所以家長需要選擇市售的含鐵的米粉，以滿足寶寶體內鐵的需求，防止寶寶出現貧血的情況。
當然，米粉也並不需要一直吃下去，一般來說，添加輔食時，可以從1-2勺米粉起喂，觀察兩三天，寶寶沒有不舒服的情況，就可以開始添加蔬菜泥、水果泥、肉泥等食物。
而隨著寶寶月齡的增加，為了鍛鍊寶寶的咀嚼能力，促進牙齒的萌出，需要逐漸增加食物的粗糙程度。
所以從七八個月開始，寶寶適應其他富含鐵的食物比如肉類、蛋類、魚類等食物之後，可以不完全依賴於米粉，而逐漸添加粥、麵條等食物，以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
而如果一直給寶寶吃米粉，不注意增加食物的粗糙程度，反而對寶寶不好。
總之，在一歲以內，乳類還是寶寶主要的食物，米粉等輔食要及時添加，同時也注意不要過量，豐富寶寶的食物種類，以達到營養均衡的目的。
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