2020-03-24 23:53:29 佚名

紫色裙襬1

西芹幾月種好？

西芹一般採用秋天播產量高，品質好。

西芹菜又名西洋芹，屬於傘形科芹屬中形成肥嫩葉柄的二年生草本植物，原產於地中海及瑞典等地，其特點是葉柄寬而且厚、實心、纖維少、質脆味甜，可以生食或者炒食。尤其適宜於北方地區冬春進行保護地栽培。

關鍵詞：蔬菜西芹種植

一、西芹的生育週期和對外界環境條件的要求

西芹為兩年生草本植物，第一年秋季定植以後，由於氣候適宜，葉片生長旺盛生長，形成商品，這一階段為營養生長期。植株經過冬季的低溫和春季的長日照，在第二年抽苔開花結實，為生殖生長期。

西芹的種子在4℃時開始發芽，發芽的最適溫度為15—18℃，生長期間不耐高溫，日平均溫在21℃以上生長不好，而且容易發生病害，降低品質。西芹是耐寒性蔬菜，幼苗期能夠耐零下4—5℃的低溫，成株可以耐零下7—8℃的低溫。西芹為低溫長日照植物，幼苗在2—5℃低溫下，經過10—20天就可以完成春化，以後在長日照的條件下，通過光週期而抽苔，光的強弱對西芹生長也有影響，弱光可以促進西芹向直立發展，而強光則促進橫向發展。

西芹為淺根性植物，主根比較發達，側根再生力強，吸收能量弱，對土壤養分和水分的要求比較嚴格，適宜於富含有機質、保水保肥的土壤中生長。要求氮素比較多，土壤含氮在200PPM時，植株發育最好，苗期不可以缺磷，但是不能過多，否則會使也片細長，纖維增多，影響產品的品質。一般土壤含磷量以150PPM左右為好。鉀在生長後期很重要，可以促使葉柄粗壯充實光澤性好，產品質量提高。另外，西芹對硼反應很敏感，缺乏硼會在葉柄上發生褐色裂紋。因此，要給土壤施用硼肥。

二、品種選擇

意大利冬芹，晚熟，單株重1公斤以上，抗病、抗寒、抗熱，每畝產量6500公斤以上。

意大利夏芹，晚熟，單株重1公斤以上，抗病、耐寒、抗熱，每畝產量7500公斤以上。

改良猶他52—70R，晚熟，單株重1公斤以上，抗黑心病、抗逆性強、適應性廣，不容易抽苔，每畝產量6500—8000公斤。

佛羅里達683，晚熟，單株重1公斤以上，抗黑心病比較弱，每畝產量6300—7400公斤。

美國白芹，質嫩，單株重0.8—1公斤，收穫時植株下部葉柄乳白色，每畝產量5000—7000公斤。

三、栽培技術

1、播種與育苗，西芹夏播和秋播都是採用育苗移栽。

春播，

①苗床準備，要選擇在水源方便，排水良好，背陰之地建苗床，床土富含有機質、保水保肥、疏鬆、含氮量高肥沃的土壤。

②播種時間，一般在12月上旬到元月上旬播種在塑料薄膜大棚內，秧苗3—4片真葉時進行假植，苗距5X5釐米，假植在大棚內。3月上旬到4月上旬，秧苗6—7片真葉時帶土定植。

秋播，秋天播種在6月下旬到7月上旬，由於西洋芹是喜涼植物，芹菜種子發芽困難，高溫季節播種不行進行低溫催芽。先把種子放在冷水中浸泡24小時，然後用溼布將種子包好，放在冰箱冷藏室內，5—10℃下處理3—5天，每天沖洗一次。等待種子有30%芽尖露出時就可以播種。播種床利用大棚或者小拱棚加遮陰網覆蓋，以防高溫暴雨危害。播種後苗床覆蓋溼潤草簾，經常噴灑水，保持苗床溼潤。秧苗3—4片真葉時進行假植，苗距10X8釐米。由於西洋芹秋天播種出苗不整齊，假植時注意大苗先假植，小苗後假植，秧苗7—8片真葉時帶土定植。

③苗期管理，西洋芹幼苗生長緩慢，在苗期要及時拔除雜草，勤澆水，晴天早晨和晚上都要澆灌，保持土壤的溼潤，齊苗時勤澆稀糞水，每次每畝施1000—1500公斤，促進幼苗生長。要注意勻苗，並逐漸揭去覆蓋物，使幼苗逐漸適應外界環境，芹菜苗期一般為50—60天。當苗高10釐米時就可以進行定植，在定植前一個星期左右控制澆水，煉苗壯根，有利於活棵。

2、定植和管理

①重施基肥，芹菜的栽培，一般選擇肥沃、疏鬆、保水保肥的壤土或者沙壤土栽培，將土地深翻20釐米以上，每畝施入腐熟的有機肥4000—5000公斤，同時配合施一些含有磷、鉀和微量元素的葉菜專用復混肥，，每畝用量100公斤，補充硼素和鈣素，可以防止葉梗發生“劈裂”和爛心。充分混合細碎耙平，作成高畦，畦寬2—3米。

②定植，

春栽由於生長期比較短，發棵比較小。為了提高單位面積產量，定植時可以適當加大密度，行株距為20X15釐米。也可以採用雙株定植，株行距為25X25釐米，保證苗數在15000株左右.

秋栽生育期長，一般為75—100天，植株充分生長，商品性的西洋芹要求單株重達到750—1500克，定植時需要單株栽植，株行距為30X30釐米。

3、肥水管理

西洋芹葉片脆嫩，西洋芹肥大的根系對土壤溼度要求比較高，要經常灌水，補充土壤溼潤，如果水分不足，不但生長緩慢，而且纖維老化，品質變劣，肥料種類以速效性的尿素或者人畜糞尿為主，做到水肥並舉。定植時一定要澆透第1水，以後經常保持土壤溼潤，15—20 天后保持土壤見幹見溼，並進行中耕、鬆土、除草。定植後30天左右進入旺盛生長期，應進行大水大肥管理，5—7天澆水一次，10—15天追肥一次，每個畝每次追尿素20 公斤，或者磷酸二銨15 公斤。收穫前7—10 天停止澆水。

4、噴施生長調節劑

為了提高西洋芹的產量和改善品質，在採收前30天和15天各噴灑一次生長刺激素九二0噴灑，濃度為100PPM，可以使芹菜品質柔嫩，產量增加。噴藥需要在早晨和晚上進行，噴藥後還要追肥灌水，以發揮更大的作用。在遇到乾旱、低溫、弱光或者短日照等環境條件不利生長時，噴灑九二0往往表現出更好的效果。

5、病蟲害防治

芹菜的病蟲害比較少，主要是斑枯病和蚜蟲。斑枯病危害葉片，當氣溫在20—25℃以及多雨潮溼時，容易發生。發病初期，病斑為淡褐色油浸狀小斑點，以後擴大為近圓形病斑，逐漸轉為褐色，嚴重的時間葉片乾枯，這個病主要是種子或者病殘體帶菌引起。

防治方法，注意輪作和種子消毒。種子消毒常常採用溫水浸種法，就是把種子放進48—49℃的溫水中，浸種30分鐘，並且不斷攪拌，使種子受熱均勻，然後取出種子，並放入冷水中冷卻。藥物防治可以採用50%代森胺1000倍液、或者用65%代森鋅500倍液在發病初期噴霧，每隔7—10天一次，連噴2—3次。

蚜蟲在整個生育期間，都可以危害莖和葉，並且容易傳染病毒。防治方法：可以用樂果乳劑1000倍液噴灑。

四、採收和留種

芹菜植株充分成長以後就可以採收，採收時是連根一起拔出來，剔除黃葉，抖掉根上的泥土，就可以上蔬銷售。

留種的芹菜，以秋播的大株為好，1—2月在種植地中選擇符合本品種特徵的健壯植株留下作種，其餘的拔出來上市銷售。

總結，西洋芹種植技術容易掌握，生長期間不耐高溫，在春季播種產量低。品質稍微差點，主要是在秋季播種。只要把握上述的各個環節，種植西洋芹是不難的，可以獲得成功的。

老周說三農

西芹是芹菜中的一種，芹菜主要有三個品種:水芹、西芹、旱芹，而西芹菜它也是比較耐寒的，我們在種植的時候一般在秋季或者夏末的八九月份比較合適。西芹是我們生活中比較常見的蔬菜，它營養比較豐富，同時芹菜也更加符合人們的胃口，那麼我們種植西芹還需要注意哪些問題呢？

芹菜有春季種植和秋季種植兩個時間段。一般春季在3月份左右進行種植更為適宜，而到了6～7月份就可以進行收穫了。對於秋季的時候我們最好播種早一些，如果播種相對延遲，那麼到了定植的時候已經是炎熱的夏季，那麼對於芹菜的生長極為不利。其實西芹夏季也可以種植，比如在7月份定植，但是對於南方地區來說溫度比較高，芹菜容易死苗，而且成活率不高，也比較容易影響品質。

而秋季種植來說在8～9月份是比較合適的，這時候時候比較涼爽，這時候定植的話到了11月左右就可以收穫了，而我們在定植的時候一定要注意一些細節，比如定植前的施肥，最好以腐熟的農家肥為主，同時要做好行距控制在24釐米左右，合理密植，當西芹生長到12釐米高的時候就要進行施肥一次，一般半個月追肥一次，這樣芹菜生長兩個月這樣就可以收穫了。

我們在種植西芹的過程中還要做好排水工作，特別是南方地區進入春季以後雨水比較多，這時候開溝排水要做好。同時在生長中期要不定期的進行除草，保證芹菜良好的生長環境，那麼這樣的芹菜水肥充足，環境適宜，那麼它可以生長的更好，也能實現高產、優質。

鄉村波比

西芹是芹菜的一種，吃起來口感清脆味甜，而且營養價值豐富，深受大眾消費者的喜愛。目前，西芹市場需求也比較大，同時也吸引不少種植戶進行種植，所以西芹的種植面積也在日益擴大。那麼，西芹幾月份種植比較好呢？

西芹幾月種植比較好

眾所周知，如今我國大棚蔬菜種植技術越來越嫻熟，好多蔬菜任何季節都可以種植，當然西芹也不例外，不過西芹也分為冬西芹、春西芹和夏西芹，其中冬西芹在8-9月份開始育苗，待10-11月份進行移栽，一般12月份至來年3月份上市銷售，春西芹則在1-3月份開始育苗，3-4月份進行移栽，待到5-7月份上市出售，而夏西芹可在春季斷霜後開始育苗，6-7月份進行移栽，8-9月份便可上市出售。

西芹種植掌握好月份種植還不行，還要根據當地的氣候選擇適合的品種，一般春夏兩季溫度較高，要選擇耐熱性品種，而秋冬則要選擇耐寒品種。不僅如此，在進行育苗時，還要選擇肥沃且保水保肥能力強的土壤作苗床，再進行深翻施肥並整地做畦，另外，在播種前要先澆水，等待畦內明水退去，再進行播種。一般每畝需種量500g左右，播種後需加蓋遮陽網或者草簾，使溫度保持在15-25℃即可。

西芹移栽前，結合整地每畝可施50kg硫酸鉀型複合肥，3-5方腐熟有機肥，也可根據土壤肥力合理施入鉀、硼等多元素肥料。待到西芹幼苗長到5-6片葉時，便可選擇壯苗進行移栽，移栽種植行距株距保持在7-8公分即可。移栽時一定要注意，心葉必須露出，而且根部必須入土。若是夏季移栽後要及時覆蓋遮陽網，等緩苗後撤掉即可。

冬夏茬西芹，長到30公分左右時補澆1次水，每畝並追施5kg含鉀高效水溶肥，再根據情況合理追施硼肥，而對於秋春茬西芹，可根據棚內溼度合理澆水即可。

總之，西芹一年四季都可以種植，不過要想達到優質高產，一定要給西芹營造一個兩個的生長空間，尤其是生長溫度，而適合西芹生長的溫度在15-25℃，若溫度低於5-10℃十天，西芹很容易出薹，而當溫度超過30℃以上十天，西芹根部就會受到傷害，所以一定要做好相應的溫度管理措施。

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肥仔農經

芹菜是一種營養極其豐富的蔬菜，含有大量的蛋白質，脂肪，糖類，鈣，維生素C，鐵，胡蘿蔔素等多種營養成分，適量食用對人體可起到很好的清胃利尿的功效，而且芹菜中含有多種揮發性油，有一定的安神醒腦作用。

芹菜主要種類有水芹，旱芹，西芹，香芹四種。題主今天問的便是市場常見的西芹這個種類。

西芹：枝幹粗壯寬厚，肥滿脆嫩，植株比旱芹低矮，枝幹實心，纖維比旱芹少，但水分多，葉子寬大，顏色呈深綠色，有一種淡淡的清香。

那麼西芹該如何來種植呢？

西芹的生長習性：芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。乾燥可耐短期零度以下低溫。幼苗能耐-5～-7℃低溫，屬綠體春化型植物。西芹抗寒性較差，幼苗不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。所以西芹種植保證環境溫度是重要一點。

◆溫度

芹菜是屬於耐寒作物，是在喜歡較冷涼、溼潤的環境條件生長的蔬菜，在高溫乾旱的條件下生長不良。因此在種植芹菜的時候一定要選好時間，最佳時間是在秋季北方的6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。因為秋季的溫差大，有利於芹菜營養物質的形成和積累，天氣和適，芹菜也會長得非常好的。

雖然芹菜在秋季種植最好，但只要肥水得當，溫度適宜，其他季節也是可以種植的，春芹菜一般是在3月開始播種，夏芹菜可以在每年的6～7月份定植，到了8～9月份收穫。

◆催芽

由於芹菜的種子比較小，直接播種的話芹菜的發芽率很低，所以為了提高芹菜的發芽率，在種植芹菜之前要先浸種催芽，將芹菜的種子放到溫水中浸泡48小時，然後再將芹菜種子放到溼袋子中放到潮溼的地方催芽，一般3-4天就能發芽。芹菜在發芽後就可以撒在苗床上先育苗，也可以直接播種。

直接撒播的話很容易會撒不均勻，為了使芹菜撒的均勻，可以在種子裡摻雜一些沙土或者是糠灰，在撒好種子後覆蓋上一層薄薄的細土在用噴壺灑水，要注意保持土壤溼度，每隔三五天灑水一次，一直到芹菜出苗為止。

◆土壤

種植芹菜的土壤最好選用肥沃富含底肥的沙質土壤栽培，芹菜直接播種的話生長週期比較長，需肥量比較大，所以在種植前要先施足底肥，底肥最好是選擇充分腐熟的農家肥，每畝地使用2000公斤的農家肥，在施好底肥後深翻整地做畦就可以種植了。

◆定植

在芹菜苗長出10-15公分左右就可以移栽定植了，在移栽前先在苗床上澆水，這樣不容易在移栽時造成芹菜根系受損，在定植時每4-5棵為一叢，每叢間距在1公分左右，兩叢中間間距在15-25公分。

定植後要早晚澆水，並注意觀察芹菜的成活率。芹菜不耐高溫，秋季陽光強烈時要在定植後用遮陽網來適當遮陰，以免芹菜在太陽下暴曬影響生長。

總結：芹菜相對於其他蔬菜來說屬於管理比較容易的蔬菜品種，在種植後只要注意澆水防曬，芹菜就會長得很茂盛。

小魚兒豆花

西芹是陰曆六月中旬下種子，七月下旬選大一點栽植，隨著苗床裡的芹菜苗慢慢往上長，菜農逐步地選大一點栽。就這樣從陰曆七月下旬到陰曆九月中旬都可以載植。這個時間段載的芹菜從中秋可以到春節都逐步有芹菜吃。過了九月中旬以後栽的芹菜就需要大棚來保溫，到春節後也能吃，只是沒有那麼香了。答案補充這設及到栽培技術，芹菜喜歡陰涼潮溼，但又怕寒，在天干時要勤澆水，一般栽下去四十天左右就可以吃，遇到高溫炎熱，氣候乾燥，會延長時間。太寒冷也會延長時間。有人不會管理會出現芹菜長得像地菜，不但生長週期長，而且又不好吃，又不好看。

四川張五

你好，很高興回答你的問題。

西芹幾月份種好呢？下面是芹菜的種植時間

1、春芹菜的種植時間

北方1至3月保護地育苗，3至4月露地定植，5至7月收穫。長江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到一定的低溫後，容易通過春化階段，引起未熟抽薹，播種過遲，後期進入炎熱夏季，影響產量和品質。

2、夏芹菜的種植時間

春季斷霜後露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收穫上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。

3、秋芹菜的種植時間

北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收穫，晚播的則於次年3至4月抽薹前收穫結束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，於12月至次年4月收穫。在北方可用保護地栽培。

芹菜的種植護理

1、每2-4周施一次肥。芹菜很耗肥，它需要土地相當肥沃，為了保證你的芹菜長得好，最好生長期每週都給它施一次氮肥。

2、定期澆水。要想芹菜長得好，最重要的就是要保證它有充足的水分。缺水的芹菜又苦又幹巴又難吃。

3、在收割芹菜之前7-10天給你的芹菜遮蔭白化。用報紙，去掉頂和底的牛奶箱等類似的東西將芹菜遮上。為了防止芹菜倒伏，可以用細繩綁住莖稈。如果不及時蔭庇，會改變芹菜的口感和顏色。而且遮過蔭的白化芹菜更有營養，吃起來更甜。

4、收穫芹菜莖，葉子和（或）根。當芹菜長到20釐米高的時候就可以收割了。芹菜稈要從外往裡收，這樣保證裡面的能成熟。

以上就是我的回答，希望對你有幫助。

新農人老袁

大家好，我是敏姑娘，芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。\r乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經過10～30天通過春化階段。春季斷霜後露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收穫上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。