文明餐桌公筷公勺行動倡議書

“公筷公勺 健康你我”

市民朋友們:

新冠肺炎疫情發生以來,廣大市民群眾眾志成城、守望相助,自覺配合疫情防控,取得了很好的成效。

但我們要清醒地認識到,傳統進餐飲食習慣的弊端在疫情面前更加凸顯,“合餐制”筷來箸往,很容易為病菌擴散打開方便之門,此次新冠肺炎疫情,飛沫傳播和接觸傳播是主要傳播渠道,改變以往的消費習慣迫在眉睫。為有效防止食源性傳染病可能通過公共餐飲用具的傳播,防止病從口入,倡導健康、衛生、文明的用餐方式,堅決打好“舌尖上”的防疫戰,我們向全體市民倡議:

家庭餐桌,確保一菜一筷、一湯一勺;

家人有患食源性疾病者,須使用專用碗筷;

就餐時,不用自己的筷子相互夾菜;

企事業單位餐廳全面提供和使用公筷公勺;

外出聚餐,外出就餐,每一道菜加一公筷公勺,或選用分餐就餐;

餐飲企業主動提供公筷公勺,設置提示牌和宣傳語/畫;

餐飲服務人員有義務溫馨引導用餐者使用公筷公勺。

火鍋餐飲企業,要做使用公筷公勺的示範引領者。

市民朋友,芷江是花果之鄉,好客之鄉, 在這個春光明媚的三月, 讓我們行動起來,就餐使用公筷公勺,既保護自己,也保護他人,更彰顯社會責任。讓我們共同努力,戰勝疫情,同時讓使用公筷公勺固化為健康生活習慣,成為一種文明時尚!

中共芷江侗族自治縣委新冠肺炎

疫情防控指揮部辦公室

2020年3月19日


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