荔乡问答
荔枝一种极具口感的一种水果，因其口味独特，味道鲜美。而闻名全球，在栽种荔枝的地域已岭南地区为最佳，而岭南地区又分为几种品种，今天要说的是桂味荔枝。听名便知道了啦是一种有着桂花味道的荔枝，也因此被叫做桂枝。桂枝它对于土地的适应力好，并且它很耐干旱，在山地和坡地等肥力不高的土地上也能种植，它的品质和味道都是荔枝中的翘楚。销售的时间与其他荔枝相比也比较提早。
它的树体比较雄壮宽大，花朵和枝芽细长果实品质极佳。是荔枝中拔尖的几种之一，桂枝又有两种品种全红和鸭绿。果实多是圆球形外壳大是红色，从蒂端部绕果顶要有两圈，这是桂味比较明显的特征之一。桂枝的大小偏小，在果实上的枝也比较细。而且壳上还有钉子较为扎手，果肉多汁味道鲜美。下面就来了解如果对桂枝进行管理的技术。
施肥：在桂枝的果实大量的挂果之后，就会消耗树体大量的养分，树叶就很容易从绿色转变成黄绿色或黄色，这样就很会影响桂味的光合作用，从而导致第一次发出的秋梢不齐整，严重的可以影响到第二次和第三次秋梢的生长和成熟。所以在大量挂果之后就要进行迅速的浇水，来提升树木的树势。来保证最后一次的秋梢可以在应该的时间生发出来，这对于提高桂味的产量起着至关重要的影响。
适当修理：在荔枝树的形状比较松散的时候，而且是采过果实之后，要适当对树形进行回缩和修剪，轻轻的额除去挂果的枝条一部，在剪去龙头丫。剪到上一年结果的树枝下部，而且还要剪去一些下垂的树枝，在秋梢生长至10厘米的时候进行一次疏芽和疏枝。在第一次的秋梢的每一基枝条上都要留2条，其他的秋梢要留1条，这样就可以达到促进秋梢的新梢生长。
保花留果：在前期生长的桂枝花穗是很容易就受到了，寒流的影响。会十分严重的影响啦成华率和坐果率，这个时候要喷施一些核苷酸等物质，来有效的增强叶片的光合作用。也能够增加抵抗低温和阴雨天气的能力。从而起到提高成花率和坐果率。如果不想喷施也可以采用螺旋环剥的技术，这样不仅可以延长一段时间的花期，和可以有效的提高坐果率。
在秋梢的最后一次发生，要做好相宜的措施，如太早或太晚都要进行一些准备。如果是秋梢的抽发早啦就容易生长过度，如果要解决可以适当的喷施一些多硝唑来压制生长，也可以采取螺旋环剥的技术对主干和主枝进行处理。如果太晚抽发，那就要用一些方法来促进生长，比如可以使用有机肥和无机肥相互配合，然后对叶面来进行一些喷施，促进赶快成熟。而对于多余的东梢，就可以进行一些摘取的方法。或者是用一些杀梢素来清除它。
在栽种桂枝的同时要有一定的经验在进行种植，而选择种植荔枝除啦桂枝还有几个比较优秀的品种，可以供大家选择。在选购荔枝苗的时候要反复的观察，是不是名正言顺的桂枝苗。而且要在栽种的时候进行一些人工的培育，以及防止病虫害等其他事件。如上所述，仅供参考
生姜老何
你好，很开心可以回答你的问题。
1.现在荔枝首先要有充足的养分供给生长，至少要保证叶子绿色明年的果子才好吃。一般一百斤荔枝产量施肥2斤左右的复合肥，有条件可以加农家肥更好。
2.果园的杂草如果不高，不影响荔枝生长就不要理它，现在是秋天，天气干燥有一些杂草还能预防土质水分蒸发利用土壤有益微生物生存。可惜有很多种植户喜欢果园干干净净一棵草都不留，间接地影响明年荔枝的品质，这是我经过多年的对比发现的。
3.其实电视台新闻已经有人也证明确实如此的。以适时修剪一些阴枝条，如果叶子太密同样要修剪一小部分，保证有充足的阳光照射到树干就更好。至少不能看起来密不透风，太密了容易有病虫害。
4.在新梢出来的时候，少不了有虫子危害，主要是尺蠖，可以用杀虫双或者氯青菊脂等农药预防。
回答完毕，希望可以帮到你。
太行特色文化
桂味荔枝是荔枝品种之一，简称：桂味。因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。
桂味荔枝对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植；品质风味极优，6月下旬成熟并上市。
桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。 桂味荔枝大量挂果后，树势较难恢复，叶片容易转为淡黄色，影响了光合作用和根系吸水吸肥能力，抽发的第一次梢参差不齐、节间短、叶片薄，枝梢质量差。甚至影响第二、第三次梢的萌发和及时老熟，造成顶芽发育差而难成花。因此，必须抓好肥水管理，根据树势确定施肥种类和数量，保证末次梢在10月中、下旬抽出，12月上旬老熟，以利于形成纯花穗。
桂味，果小、刺尖、皮鲜红采后不易变色
1、及时施用速效肥
丰产树采果后1周内进行根外追肥，以尿素、磷酸二氢钾为主，促使叶片恢复绿色，促进根系生长，尽快恢复树势。同时开沟施用速效肥，一般按每50公斤挂果量施复合肥1公斤、尿素0.5公斤，遇干旱淋水保证根系的吸收和生长。
2、轻度回缩修剪
桂味树型比较松散，枝条少，一般采取轻度回缩修剪，剪去挂果枝条顶部采果时损伤的一段，促使新梢整齐萌发。
3、适时施用有机肥
在第一次梢开始转绿时，开沟施重肥，每株施鸡粪8～10公斤或花生麸3～5公斤、过磷酸钙1.5～2.5公斤、复合肥1公斤，促进根系生长，为培养壮旺的第二、第三次新梢提供充足的有机养分，使新梢叶片大、增厚快、有光泽，并加快结果母枝的抽发和成熟。第三次梢抽出后，少施或不施化肥，防止抽发冬梢。[3]
做好控梢促花工作
1、适时放秋梢
积极培育晚秋梢和早冬梢，是防止荔枝抽发冬梢的最好办法。通过控水、控肥、修剪等多项措施，使桂味结果母枝在10月15～25日前后抽出，在花芽分化前转绿老熟，顺利进行花芽分化，从而解决由于控梢造成人力与物力的浪费、树势削弱，并影响花质和坐果的难题。
2、利用少量冬梢调节翌年生殖生长和营养生长平衡
桂味荔枝树，叶子偏黄，技条偏细
当桂味荔枝大部分末次秋梢已转绿，而少部分秋梢由于枝梢营养水平较低而抽冬梢时，对这部分冬梢可不作任何处理，让其自然老熟，到翌年3月上、中旬和5月中、下旬抽发新梢。据观察，这部分新梢对桂味荔枝一般不会引起落果，而糯米糍荔枝则不同。几年的实践初步说明，桂味荔枝抽发少量冬梢和春梢，有利于光合产物的积累，能适时控制树体的挂果量，从而促进了果实的发育，单果大，品质好，并可提早2～3天成熟。采收后树势恢复快，有利于来年丰产、稳产。
3、人工及药物控梢
一般在11月下旬至12月中旬末次秋梢老熟后进行螺旋环剥，能防止冬梢发生，促进结果母枝成花。对部分过迟抽出的早冬梢，可采取人工短截，并喷施叶面肥促使嫩叶尽快老熟进入花芽分化。如个别植株抽发冬梢，可用控梢促花素杀死嫩梢。[3]
及时采取壮花保果措施
桂味荔枝花穗生长前期较易受气温影响而出现小叶，这也是造成桂味成花率和坐果率低的原因之一。
1、应用螺旋环剥技术
螺旋环剥能明显缩短花穗，提高花质和雌花比，使雌花多次开花，延长花期5～7天。同时，螺旋环剥能提高结果母枝的碳水化合物积累，提高开花坐果期抵抗低温阴雨的能力，从而提高坐果率；明显减少第二、第三次落果，而不需再喷施任何激素。
2、及时施用壮果肥
壮果肥要以速效肥为主，谢花后在滴水线开沟施复合肥1.5公斤、氯化钾1.5公斤。对果多、树弱的植株，在第二次生理落果前后按挂果50公斤树计，施用5～10公斤腐熟鸡粪或2.5公斤花生麸，再加复合肥1～1.5公斤，并保证水分均衡供应。
3、喷药增强叶片光合作用
荔枝开花期常遇到低温阴雨天气，而桂味荔枝树体弱、抗逆性差，在阴天喷施2～3次广东省农科院果树所生产的核甘酸，能改善荔枝叶片光合作用能力，提高花质和坐果率。
4、适当控制挂果量
桂味荔枝属小核品种，但有时出现大核率高的现象。据观察，桂味荔枝小核不稳定，主要受外界条件影响，花期相对低温致使胚发育受阻，种子败育或发育不全，小核率较高。在纯花穗多、雌花受精条件好、花期气温较高时，前期坐果率高、结果多，小核果由于营养竞争不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高时种子消耗养分多，影响果实品质，也易加速丰产后植株衰退。因此，在丰产年份要采取保留适量冬梢、疏剪过多的花穗和果穗、培养少部分春梢和营养枝等技术措施，适当调节树体的挂果量。
及时采收
桂味是最耐挂的荔枝品种，果实成熟后十几天也不容易落果，不退糖，不易变味，采收对品质影响不大。但过迟采收影响树势恢复，应参考市场价位适时全部采摘，保证果实特有的风味，减少对树体的影响。
我来啦236
春季是荔枝早熟品种花穗发育完成至开花及幼果期、中晚熟品种抽穗孕蕾至开花期的季节，今年尽管大部分品种成花率高于去年，但由于长达近半年的干旱少雨，导致花序节间长、花穗弱、成花质量差，预期挂果坐果堪忧。
受疫情影响，我们不能做太多精细管理，但灌水、淋水、清园、防病虫等必要的操作需要及时跟上，为荔枝的丰产奠定基础，为疫情过后的荔枝销售与消费提供保障。
（一）清园
在开春荔枝芽萌动前后，进行清园工作。尤其在芽萌动之前未进行清园工作的，芽萌动之后应及时补救。清园主要防控对象为病害（霜疫霉病、炭疽病）和虫害（荔枝瘿螨、红蜘蛛、角蜡蚧、荔枝蒂蛀虫、荔枝卷叶蛾、斜纹夜蛾等）；具体综合防控措施（病、虫、螨兼治）：全园清除枯枝烂叶、深埋或烧毁；全园洒布生石灰每株1斤（5年生以上小树）～3斤（10年生以上大树），全园喷施波尔多液500倍二次；全园整株喷施杀虫杀菌剂根据果园的虫情和病情而定，尽可能不用。
（二）水分管理
目前正值花芽形态分化期，久旱影响花发育质量，应大量灌水或淋水肥，让土壤相对湿度达到80%以上，尽量采用滴灌、喷灌等节水灌溉方法。
在开花期若遇低温阴雨，应及时摇树防止沤花，摇落凋谢的花朵与雨后积水，减少花穗因积水导致的小花穗霉烂死亡，减少霜疫霉病的侵染；在花期遇高温干旱时，则应及时对树冠、花朵喷清水(在上午10：00点至12：00点喷清水效果较理想)，提高大气湿度，减低柱头粘液浓度，有利授粉受精。
（三）施肥管理
在开花前应施花前壮花肥，即在见白点前后施一次花生麸沤制的腐熟液肥，要求按1:10比例沤制一个月以上，施用液肥时再按1:1兑水，占全年施用量的10%～15%。大寒前后正常抽花穗的不必施肥，以免花穗过长。
（四）促花、壮花及疏花
1月下旬是桂味荔枝花芽形态分化抽生花穗的关键时期，此阶段如果没有降雨，宜进行树盘淋水，促进花芽形态分化和花穗萌出。
花序抽生期因气温回升快、易‘冲梢’，即小叶发育较快而影响成花及花穗的质量，可用乙烯利喷杀小叶，把握用药浓度，树势较弱、小叶未张开以前或气温较高时使用较低的浓度。从花芽萌动至开花前，每隔7天喷有机叶面肥1次，以提高花质，促进花蕾饱满膨大，提高雌花比例。在结果母枝顶端花芽刚萌动（露白）时，遇干旱可适当淋水，用细胞分裂素结合叶面肥喷施叶面叶背。
桂味为中短花穗品种，无须疏花。
（五）保果壮果
1、促授粉受精
荔枝开花期间果园放蜜蜂进行自然授粉，每公顷10群，或1～3亩/箱；放蜂期间严禁喷农药。
2、物理保果
在果实发育期间，在冬季采用了螺旋环割但刀口已愈合的树可再次进行环剥，未采用环剥的树选用环割、喷施药剂等方法保果。环割最佳时期主要有2次，分别在第一次生理落果和第三次生理落果前3～5d。即第一次环割在谢花期进行，以提高初始坐果率；第二次环割在谢花后25～30d进行，主要减少营养竞争引起的第三次生理落果。整个果实发育期环割次数不宜超过2次，适用于生长偏旺的结果树，特别是对壮年树，或者雨水较多天气情况下多采取该措施。
3、化学保果
在良好的肥水管理前提下，可及时合理使用国家批准生产的植物生长调节剂进行保果。一般在果实并粒分大小后一周开始进行药物保果，重点针对三次生理落果高峰期，慎重使用保果药剂，在充分了解选用保果药剂主要成份、含量的情况下，先小面积试用安全有效后，方可大面积使用，否则容易造成严重后果。
常用的植物生长调节剂有芸苔素内酯、6-BA、赤霉素、生多素、核苷酸等。挂果期结合使用0.3%磷酸氢二钾+0.1%~0.3%尿素水溶液或其他营养液多次喷树冠保果。
（六）病虫害综合防治
荔枝病虫防控以预防为主，在预测预报基础上，科学合理使用安全化学及生物农药。在荔枝花芽分化前后、荔枝开花前预防性的全园喷施一次杀虫、杀菌剂，将病源、虫源基数降至最低。
鼓励采用黑光灯、诱虫灯、色板、防虫网等物理装置及设施诱杀鳞翅目、同翅目害虫。
保护果园天敌，优先使用微生物源、植物源及矿物源等对天敌、授粉昆虫等有益昆虫杀伤力小及环境友好型的低毒性药剂，避开天敌对农药的敏感时期施药。在荔枝蝽产卵的早期，有条件果园人工释放平腹小蜂防治荔枝蝽。用白僵菌防治天牛、卷叶虫、金龟子等。
根据病虫发生程度和发展趋势，严格掌握农药的施用量（浓度）、施用方法和安全间隔期。合理混用、轮换交替使用不同类型、不同作用机理的农药。春季花果发育期重点防治“两病一虫”，即霜疫霉病、炭疽病和蒂蛀虫。
具体防控方法：
1.开花期：只能喷杀菌剂，不能用杀虫剂，要注意人工捕杀荔枝蝽及金龟子(勿喷农药)；
2.谢花后：谢花后3～5d应全面开展杀虫杀卵杀菌，减少病虫害对生理落果的影响。全园及时喷药 1次，防治霜疫霉病、毛毡病及金龟子，建议使用：敌百虫、氯氰菊酯、可杀得、功夫。
3.幼果期：开始防控好蒂蛀虫，4月上、中旬出现蒂蛀虫孵化高峰，在果实膨大期须加强蒂蛀虫虫情预测预报，及时了解发生动态，指导合理用药。建议采用：18%杀虫双水剂 、90%晶体敌百虫 、高效氯氰菊酯 、灭幼脲/除虫脲等喷杀。几种农药可交替使用。
4.果实膨大期。果实发育后期可据情减少打药次数，降低药物浓度，至采收前10 天停止喷药。需要进行蒂蛀虫防治，建议使用：阿维菌素乳油、 甲维盐、灭幼脲/除虫脲等，整个病虫害防治过程中，严禁使用国家和禁止使用的高毒高残留农药，确保果品质量安全。
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