一天，在朋友圈看到一位友人晒了个图
懒洋洋的午后，正对着耀江开元名都
一边欣赏着美景一边喝着功夫茶
人生啊，就是这么惬意！
哇塞，诸暨居然还有风景这么好的地方
而我，竟然不知道它在哪？！
连忙问好友这是哪呀！
不问不知道，一问吓一跳！
这里竟然是一家火锅店！
还是用水果做的锅底！
也许有朋友觉得眼熟
对！就是之前开在雄风负一楼的
叉图火锅
它搬家啦！
现在坐落于不夜城C座二楼
疫情过后，也恢复了正常堂食！
新店装修环境优雅有风格
一走进去就让人心情十分舒畅
尤其一面墙全是大大的落地窗
而窗外风景无限好！
整个诸暨都难找的好吗？！
整个店里宽敞又明亮
绿意满满，充满了春天的气息
座位选择多种多样
2人座、4人座、包厢应有尽有
不管是约会还是聚餐都合适不过哦~
红白相间色调风格装修
墙上还有很多“趣味”招牌
艺术感十足，随手拍都好看！
他家的锅底只用『农夫山泉』
进店就被这整面墙的农夫山泉
给震惊到了
让人忍不住想要扣666
碗筷+刀叉，好新奇的餐具搭配！大桶矿泉水放在桌子上，简直霸气满分！坐下接过菜单，小编点了不正经辣+滋补药膳锅！
什锦水果
什锦水果+滋补药膳
秘制网红什锦水果料理锅，铺满整个锅底的水果色泽诱人，满足你想养生又想爽口的要求！不想要全汤锅也可以点一份子母锅，一锅两吃更美味~
说到做到，也说倒就倒！一半是火锅，一半是矿泉水，养生局要的就是这个feel！
倒入“有点甜”的农夫山泉，原本沉在锅底的新鲜食材（苹果+橙子+圣母果+新鲜薄荷叶）也浮了起来，这对神仙搭配你不来试试吗？
茶泡水果+辣的组合好吃不上火，大块的牛油被藏在了食材底下，在等待化开时小编就已经猛咽口水了！
口味清淡的宝宝们可以尝试下什锦水果全汤锅哦，水果的清香更扑鼻~
锅具用的是保温效果好的陶土锅，设计着有许多的吸烟孔，油烟刚刚出来就马上就吸走，吃了身上没味儿！“咕噜咕噜”锅开了~涮起来——
揉杂果香的热汤忍不住勺一碗温润下肚，咸甜开胃，这会儿宴席才正开始呢～
01
叉图牛排
选用澳洲进口的叉图牛排，一份足一斤重，绝不吊秤！
不仅牛排的块头很大很厚，这一盘的分量同样也很足！色泽诱人，看起来食欲满满~牛排涮起来——
火锅煮过的牛排，饱含着汤汁的精华，鲜嫩且肉质紧实。放入红油锅内，油润又透着鲜香，滋味儿美极了！
叉图牛排有一神奇处就是：久煮不老，口感依旧嫩！这么大块的肉当然不能直接啃，上刀叉开！切！
吃牛排，不仅要有精致的摆盘，更要优雅的姿态！完全自己DIY，想怎么“精致”就怎么摆！再轻轻一切，放入口中细细品尝，享受肉汁在嘴中弥漫的感觉~
沾着干碟
入嘴品尝
将牛排沾上店内的特制干碟，入嘴品尝简直鲜味爆发！牛肉的多汁混着咸香感，丰富的口感令美味上头！一块又一块根本停不下来~
02
一米肥牛
一米肥牛，真有一米！以下为小姐姐亲身验证：一米有多长？
真·一米长！点上一份超长托盘的一米肥牛，即使是吃肉狂魔也要被征服！（食肉党：爱了爱了~）
份量真是够够的了！横着下或是竖着下都随便你！在锅里烫上几秒就可以开吃，捞起的瞬间真的超满足~
捞起肥牛
满满一碗
肥牛嫩滑感十足！本来可以凭颜值出道，却没成想被其味道俘获芳心~雪白相间，一口就爱！
03
龙虾球
龙虾球，分量实在到每一颗丸子都能看到虾肉，丰富到每一粒鱼籽都那么明显！
经过手工上千次的摔打，丸子们形态各异，却美味诱人！投入沸腾的锅底将其煮熟，每一口都是实实在在的虾肉！
弹力十足
丰富诱人
尝一口，鲜一嘴！将鱼籽咬破更有爆爆珠的口感，与肉质紧实的丸子搭配更显美味~这一道龙虾球，你可千万别错过！
04
牛肉丸
手工捶打的牛肉丸肉脆有弹性，各个形态都不一！切换近距离照——牛肉丸并不是圆滚滚统一的模样，每一颗都紧致无孔隙，“尖尖儿”便是捶打留下了的痕迹~
煮熟后的牛肉丸更是：弹！咬上一口，肉丸就像在跟你的牙齿玩蹦床游戏，口感“卜卜脆”，荤香又结实！
大块牛排vs红油翻滚的火锅vs网红水果锅底
再加上满满一桌的经典涮菜
就一个字：正！
吃完火锅，还可以继续坐在店里
要一壶茶，三五好友聊聊人生
两个多月没见了
你们一定有很多话要说吧！
贴心的店主还给大家准备了各种茶点
水果、瓜子、糕点、富平柿饼...
茶的种类也很丰富
只收取一点点成本费用
但是绝对比去茶馆划算多了！
最惬意的春日午后
阳光斜斜的撒将下来
摆一茶桌，炉中烧着沸水
一碟今年的新茶，几盏品茗的杯子
沸水入壶，新叶沉浮
必先闻香而后品
汤水也是先苦而后甘
邀上一二友人
实乃闲中雅趣
閱讀更多 諸暨吃貨幫 的文章
