两大招牌锅底
吃泰式火锅,必点一定是招牌冬阴功汤底。野生鲫鱼现熬4小时以上,直至汤底变成奶白色~再依次加入数十种进口的新鲜香料熬煮。
最后一颗现开的椰子水注入灵魂!随着温度上升,汤料逐渐散发各自独有的滋味,越煮越浓香~
如果适应不了冬阴功锅的奇妙口感,奶香浓郁的泰式椰香锅也是不错的选择哦~汤底清新鲜甜,椰香浓郁,十分开胃!
6种小料,任意搭配
灵魂是锅底,那小料就是灵魂的眼睛!集渔共有6款蘸料,6元/位,吃完竟然还能无限续加!
在集渔,海鲜们是开着船上桌的。
生猛霸气的海鲜船,从游水虾到鲍鱼、扇贝、巴沙鱼、海蟹、鱼滑……近半个海域的海鲜都被集渔抓来了!
会跳舞的鲍鱼
鲜活鲍鱼个头饱满,上桌的时候都是活的,挤上柠檬汁后开始疯狂“蹦迪”。
煮好后的鲍鱼肉质Q弹,搭配海鲜汁,眉毛都要鲜掉嘞!
游水大活虾
吃虾当吃鲜,游水大活虾只只生命力满满!
在汤锅里轻涮几秒就红透了,拿起来后还提供剥虾服务,剥虾、开背、去虾线,不需要自己动手,只要等着吃就好了!
天鹅蛋
新鲜肥美的天鹅蛋,肉大而且厚实。
被切成长片的天鹅蛋易熟方便入口,口感脆爽软嫩,即使不蘸任何调料都十分鲜美!
生蚝
吃海鲜怎么少得了生蚝?每一只都肥嘟嘟的,足有手掌心大小。
肥美的生蚝吸饱了汤汁,配上哪种蘸料都很好吃,整个塞进嘴里,无比满足!
毛蛤
红彤彤的新鲜毛蛤,入锅十几秒就能吃,搭配经典泰式酱超赞!
海蟹
被“捆着”上桌的海蟹也是活的。服务员会帮忙处理好,不用担心不好上手哦~
其他涮品
虾滑鱼滑、蟹柳、牛肉、龙利鱼……涮火锅必不可少的菜品,这里全都有!
田园时蔬拼盘
海鲜套餐内还附赠一份田园时蔬拼盘!都是应季的新鲜时蔬,不仅新鲜干净,而且营养均衡~
只要按就餐人数点了套餐,3层的甜品小吃车,每一种都可以无!限!吃!
虽然不限量,品质却也不输单点甜品!就连萌翻人的网红小兔子也有~
黄金小土豆、虾片、炸鸡排、玉米棒……只要胃口大,分分钟吃回本!
限量福利4选1
套餐内每人还可以任选1份限量单品,哈根达斯冰淇淋、意大利卡西特气泡酒、芒果糯米饭、醇香奶油焦糖布丁,吃完感觉又赚了一笔!
ins同款的椰子碗一上桌就拜服于它的颜值!缤纷五彩色也太好看了吧~满满的水果下面是酸甜的冰沙,两种口味都很赞哦!
熔岩珍珠爆浆蛋糕的诱惑谁能阻挡呢?
奶盖浓郁,蛋糕松软不腻,作为饭后点心真的太合适!
大面积墨绿沙发和金属色几何元素,就连精致的杯碟,都自带ins滤镜!
随处布置着丰富的绿植,洋溢着浓浓的东南亚风情~就算不能去泰国沙滩漫步,来集渔打卡普吉岛同款风情,也是不错的选择~
不仅能嗨皮吃大餐
还可以拍拍拍po到朋友圈
你是不是也心动了呢?
现在还有暖心福利
限时福利
即日起—12月10日期间
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点餐即赠送锅底+双人小料
(限周一至周四使用)
集渔·泰式海鲜火锅
地址:光华路甲9号世贸天阶北街二层L203、L205
人均:161元
电话:010-65030057
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
▎编辑:攻略君(执行编辑:苏打汽水)
▎设计:小丽 摄影:SUN.
▎商务合作:13263223787(电话/微信)
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