餐飲大事件彙總:151個餐飲企業完成或即將入駐京東獲取增量口

01 多地餐飲推廣公筷公勺分餐制

近日,多地的市場監督管理局、商務局、衛健委、餐飲協會紛紛發出倡議:號召餐飲業全面推廣分餐制、公勺公筷制。其中包括北京、上海、甘肅、山東等地。

餐飲大事件彙總:151個餐飲企業完成或即將入駐京東獲取增量口

3月7日,世界中餐業聯合會已經在其網站上公佈《中餐分餐制、雙筷制、公筷制服務操作規範(徵求意見稿)》,預計將於2020年3月中旬發佈,並向海內外中餐業推廣。


02 為防病毒傳播,星巴克要求門店每8分鐘清理一次

星巴克表示,已通知其美國1.4萬家門店的員工,最好每隔8分鐘就能清理一次店內繁忙的區域。星巴克美國和加拿大公司直營業務執行副總裁羅桑·威廉斯稱,如果一些繁忙門店實在做不到這一點,那麼至少要每隔30分鐘清理一次。


餐飲大事件彙總:151個餐飲企業完成或即將入駐京東獲取增量口

威廉斯說,該公司已經從亞洲各地的疫情中吸取了教訓,並正在將其中一些措施帶到美國。她說,星巴克在美國的餐廳已增加了額外的勞動力來幫助清潔。


03 阿里組織架構大調整,成立三大事業群和三大事業部

阿里本地生活服務公司宣佈了一輪組織架構調整,具體來說會調整為三大事業群和三大事業部。其中,口碑和餓了麼會融合並調整為三個事業群:到家、到店、商家中臺和創新;

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另有三個事業部:物流事業部(即時配送事業部),新零售和生活服務。調整後,中臺將統一收集,產品將統一歸至一個大團隊。對於上述消息,阿里回應稱“不予置評”。


04 151個餐飲企業完成或即將入駐京東,通過零售業務獲取增量口

京東發起“餐飲零售發展聯盟”,幫助品牌開拓半成品速食生產,助推企業由線下轉向線上零售化業務。 “餐飲零售發展聯盟”發佈至今,49個餐飲企業完成入駐京東生鮮的流程,包括嘉和一品、老城隍廟、紫光園,同時還有102個餐飲企業即將入駐。

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05廣東率先修法!超900種野生動物不能吃

3月9日下午,《廣東省野生動物保護管理條例(修訂草案徵求意見稿)》(文末附徵求意見稿全文)在廣東省人大官網掛出,面向社會徵求意見。條例明確禁止食用國家重點保護野生動物和其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物,以及有關法律禁止食用的其他野生動物。


餐飲大事件彙總:151個餐飲企業完成或即將入駐京東獲取增量口

廣東省條例嚴格按照全國人大常委會《決定》確定的禁食範圍進行明確,未作任何擴大和限縮範圍。對於對違法食用行為,條例新設處罰規定,要求包括對食用者處二千元以上一萬元以下罰款,對組織食用者處一萬以上五萬元以下罰款,這比現行條例大大提高了處罰力度。


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