如果有家965
1. 准备食材：咖喱馅：玉米油1/2大勺，洋葱1/4个，胡萝卜1/8个，肉馅40克，大土豆半个，速溶咖喱块52g，水/盐/胡椒粉适量
2. 土豆蒸熟捣泥备用，洋葱/胡萝卜切丁加油炒香再加入肉馅翻炒均匀，调入盐.胡椒粉
3. 加水没过材料，加入咖喱块搅拌均匀，加入土豆泥，翻炒均匀备用
4. 面团食材：高筋粉125g，白砂糖10g,盐2g,奶粉5g，黄油12g，鸡蛋25g,干酵母2g，水57g,和好面团搅拌至拉出薄膜状，放入大碗进行基础发酵，面团长大发好后，分成5等分滚圆再松弛15分钟
制作面包胚：擀成椭圆形包馅料，捏紧收口，摆入抹油的烤盘中进行最后的醒发，面包胚长大刷油放入烤箱，中层上下火180度烤15-20分钟，表面金黄出炉冷却30分钟即可食用，希望对你有帮忙！
唐茂罡
主料
高筋面粉125
黄油12
水57
盐2
鸡蛋25
奶粉5
白砂糖10
干酵母2
辅料
洋葱1/4个
胡萝卜1/8个
胡椒粉适量
速溶咖喱块25
玉米油1/2大勺
肉馅40
大土豆半个
1.内馅：玉米油1/2大勺，洋葱1/4个，胡萝卜1/8个，肉馅40克，大土豆半个，速溶咖喱块25克，水适量，盐适量，胡椒粉适量
2.土豆洗净切片，放入锅中煮熟，
3.去皮捣泥，备用。
4.洋葱和胡萝卜分别洗净切丁，备用。
5.锅中倒油加热，
6.放入洋葱胡萝卜丁炒香，
7.加入肉馅，翻炒均匀。
8.加盐和胡椒粉，调味。
9.加入水，刚好没过材料。
10.加入咖喱块，搅拌均匀。
11.分次倒入土豆泥，搅拌均匀。
12.翻炒到馅料变得较干，熄火，冷却后备用。
13.面团：高筋粉125克，白砂糖10克，盐2克，奶粉5克，黄油12克，鸡蛋25克，干酵母2克，水57克
14.将除黄油外的面团料倒入面包桶，
15.启动和面程序，
16.搅拌成均匀面团，加入黄油，再次和面程序。
17.搅拌至能拉出薄膜，
18.取出，放入大碗，进行基础发酵。
19.面团长大，
20.分割成5等分，滚圆，松弛15分钟。
21.擀成椭圆形，
22.放入馅料，
23.从两边拉起面团，包住馅料。
24.捏紧，收口向下放置。
25.摆入抹油的烤盘中。进行最后醒发。
26.面团长大，表面刷油，
27.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15-20分钟。
28.表面金黄，出炉，
29.冷却30分钟后食用。
烹饪技巧
馅料可以根据自己口味酌情调整各材料用量。发酵时间需根据气温实际情况而定。烘烤过程中，可以将烤盘取出，补刷一两次油。
正定小胡
1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。
2.选择发面工作档和面。
3.20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
4.第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5.取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。
6.鸡胸肉洗净切小丁，用盐、水淀粉各适量抓匀，淋入食用油腌制10分钟；胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮洗净切小丁待用。
7.锅置火上黄油烧热，放入胡萝卜丁炒出红油，再下入鸡丁翻炒变色；下入土豆、洋葱、块咖喱翻炒均匀，倒入适量牛奶，没过菜煮沸加入适量盐，盖盖子焖10分至浓稠制成馅料。
8.咖喱馅料冷却待用，芝士片切成碎末
9.发酵好的面团压平，用擀面杖擀成圆形；加入馅料收口捏成五角形面坯。
10.整形后放入耐烤纸模中，进行最后发酵。
11.发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；表面用芝士碎做装饰。
12.烤箱预热，170度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色即可。
亳州市小院烤肉
最正宗的咖喱馅面包：
酥油或黄油50克、绞好的肉馅300克、洋葱丁300克、咖喱粉40克、青豆或青椒丝100克、胡萝卜丝100克、盐适量、味精适量、玉米淀粉50克、水400克左右（到时看实际用量）
制作：１炒锅内加入黄油烧热，放入肉馅炒散取出备用。２锅中再加入少许黄油，下入洋葱、青椒、胡萝卜丝炒软，加入已经炒好的肉馅，放入水及咖喱粉、盐调味后炒熟。３加主味精调味。４最后淋入水淀粉勾芡，调节到所需要的浓稠度出锅即可。
17.苹果馅
苹果500克，细砂糖125克，水25克，葡萄干50克，肉桂粉5克，玉米淀粉、柠檬汁适量。
制作：１苹果去皮切丁，在盐水中浸泡一会，防止变色，沥干水分。２糖与水入锅内加热，放入切好的苹果丁一起煮。３加入葡萄干、少许柠檬汁续煮。４将肉桂粉、玉米淀粉加入少许的水，加入馅料中勾芡。
注：全部煮的时间不要超过10分钟，馅熟后无汁，冷却后使用。
美食请留步
步骤
1、2片厚吐司切边备用。
2、用擀面杖来回擀几次，将松软的吐司擀实。
3、将即食咖喱(或你前一晚做剩的咖喱)放在吐司中间，吐司边缘刷少量的水。*最好选用酱多料少的咖喱,咖喱不用包太多，否则咖喱酱会溢出来，边缘涂水便于司封口，在炸的时候不容易漏馅。
4、将面包片对折，用筷子如图压实边缘，翻一面继续压
5、最后再用手指仔细压实至全部粘合。
6将2个鸡蛋打成蛋液，放吐司两面沾上蛋液。
7裹上面包糠备用。
向锅中倒入半指节高的油，待油温升至180度左右后下锅油炸，炸至两面金黄。
快手咖喱包完成! [爱慕][爱慕][祈祷][祈祷]
耶啵的MT姐姐
洋葱一个切三分之一左右，土豆半个，胡萝卜半个，咖喱块五十克，猪肉泥五十克最好是梅条肉，黑胡椒，以上这是咖喱部分。外面面包部分可以用高劲面粉两百克和低筋面粉五十克，加点白糖二十克，脱脂奶粉十克，酵母粉一小包，猪油，鸡蛋，面包糠。将咖喱部分煮软，和面，包起来，进烤箱
无糖的美好时光
其实很简单，不会的可以搜搜视频多学习
不一样的烟火人生
这个我也不太会
332宇飞
用咖喱调成汁儿。放在面包中间做夹心。就好了。
