3月23日凌晨1點多，大多數市民還在睡夢中，楊中華和妻子吳先麗就起床到小吃部做早點了。熬稀飯、煮茶葉蛋、洗菜切菜、做雞蛋煎餅……一個小時後，店裡就上了第一波客人。“每人一碗稀飯，一個茶葉蛋，一個雞蛋煎餅，吃完我們就下湖。”這幾個人是從市區來到駱馬湖釣魚的“釣客”。
“我們小吃部裡的顧客分成幾種人，來店裡吃飯時間也不一樣。”吳先麗告訴記者，凌晨2點到4點來吃飯的顧客，多數是來湖裡釣魚的“釣客”；4點到6點來吃飯的顧客，多數是附近跑運輸的、做水產品生意的商販；6點到8點來吃飯的顧客，基本上是附近居民。
楊中華今年44歲，是市湖濱新區皂河鎮船閘居委會居民。楊中華很小的時候父親就去世了，因為窮，他初中未畢業就輟學了，和多病的母親相依為命，母子倆像當地大多數漁民一樣，以船為家，打魚為生。
楊中華給顧客上飯
為了多掙點錢，從2005年開始，楊中華做起了“候鳥”：到了駱馬湖封湖禁漁期就外出打工，到了駱馬湖開禁捕撈期再回來打魚。2007年，他在無錫打工期間，不慎從2樓摔下，跌傷了左腿，從此落下了殘疾，不能幹重體力活。居委會一直關心他家，主動為他家辦理了低保。
前幾年，年過四旬的楊中華終於結婚了。原本指望家裡日子從此能好過一點。可沒想到，他母親又患了癌症，治療一年多後，在2017年還是去世了，留給楊中華夫婦上萬元的債務。
皂河鎮鎮長潘志程知道情況後，主動和楊中華結成了幫扶對子。潘志程多次和他談心，鼓勵他面對困難不要氣餒，並和他一起尋找脫貧致富之路。
通過調研，他們發現船閘居委會位於環湖路邊，來這裡釣魚的、跑運輸的、湖區做水產品生意的人比較多，每天人流量都很大，但是這裡沒有一個早點小吃部，如果開一個小吃部賣早點應該不錯。
在潘志程的關心幫助下，小吃部很快開起來了，楊中華夫妻倆每天凌晨就起來忙活，雖然是早點，但是夫妻倆注重衛生、加上價格實惠，時間不長小吃部就有了一部分穩定的客源。
為了增加收入，在駱馬湖開捕期間，夫妻倆上午做早點，下午一起下湖捕魚。就這樣，辛苦了1年多，楊中華夫妻摘掉了貧困戶的帽子，還清了債務，還有了一些積蓄。為此，他主動申請，退掉了低保。3月20日，楊中華被評為全市脫貧致富示範戶。
楊中華對現在的家庭狀況很滿意：“小吃部一年收入一萬多元，加上捕魚收入，一年有兩萬多元，家裡就夫妻倆，也沒什麼負擔，我們很知足。”（來源：速新聞）
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