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目前来看还是不错的，正是时下流行的。如果想从事这个行业可以到专业学校系统的学习一下。
欧米奇龚老师
就从这个行业来分析。把我们市里面来说。全市的西点蛋糕行业十分火爆。每家西点蛋糕房的分店多达十几家。这就带动了就业的极大可能性。带动了行业的发展。加大了对西点人才的需求。从而也波及到了其他的效应。随着市场的做大。面对供不应求的技术人员老琢磨做事，想方设法的留住他们。对于那些技术更为优秀的人员。成为各个面包房老板争夺的对象。随着水涨船高的行情。他们的工资待遇，工作环境得到了大力的改善。而更有很多的年轻人。在西点房学会了很多的技术，不满于现状，于是出来自己开始创业。开起了西点面包房。而对于这些食品。他们的口味是大众化的。老幼妇孺都喜欢吃的食品。尤其现在是更是很多的学生。每日早餐就是牛奶蛋糕。成为了一日三餐不可缺少的东西。现在还有祝贺亲朋，举办婚宴生日，西点蛋糕的销售更是大增。从利润来说也是相当可观的。从这些看来，我认为这个行业是很不错的。
美食制作者庞师傅
在经济全球化及我国经济快速发展的背景下
，西点烘焙行业以其无可比拟的优势快速发展着，面包、蛋糕、酥点等
一系列西式甜点正成为人们生活不可或缺的一部分。越来越多年轻人也将学习的目光瞄准西点，成为一名西点师也是很多吃货的愿望。
敢于创新，做出有创意的西点是很受人们青睐的。很多人对于西点都很向往，只要口味好那肯定非常火爆。
女神鹏鹏
西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”“黄金产业”，西点在国内已经渗透到老百姓的每一天生活里。
学好烘焙技能，不管是就业还是创业，都是很好的职业规划选择。
你想知道的我知道
随着现在的人们对生活要求提高，消费习惯的改变以及便利店的兴起，中国人均烘焙食品消费量有不断提高的趋势，吃西点不仅讲究好吃，而且还要吃起来健康。甜品不能吃太多，这些我们都知道，但是现在的西点还是有很大的改进，品种也很多，更受白领和年轻人欢迎，因为这个吃起来不会使人发胖，口感也非常好。无论是烘焙还是蛋糕，大家对于西点的需求量都很大，这对于我们开店创业是个很好的机会，而且西点行业工作环境雅致整洁安静，适合女生。西点师工作的地方一般都是雅致的西点屋、蛋糕坊或者是高档的星级酒店西饼屋，整体环境不但干净整洁，而且高雅有品位，这种工作环境是其他职业不可比拟的。而且个人发展机遇好，一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。
从与美国和日本的横向对比来看，我国烘焙食品人均消费量与其他主要烘焙国家还有较大差距，未来提升空间较大。
综上所述，西点烘焙现在是一个朝阳行业。
猎鹿财经
女生学习西点的发展行业是很好的，现在西点师很少，但是前景却很好，以后就业也比较好，可以来合肥欧米奇西点培训学校可以推荐就业，而且老师比较认真，设备也比较齐全，教的很好。全动手实操练习，包教包会的哦~
甜品师的小糯米
西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，所以说前景还是不错的
培训学习的话要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面
-奋斗-985-陕西新纪元烹饪学校
西点专业是现下比较流行的厨师专业，受到很多青年人的亲睐。学习西点无论是创业还是就业，都是很好的选择。推荐可以来安徽新东方学习西点专业。
新东方小井18895622190
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安徽新东方66666
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