阳春三月，万物生辉，正是播种希望的好时节。
连日来，崇信县一手抓疫情防控，一手抓项目建设，做到两手抓、两不误、两促进。
3月21日下午，笔者来到崇信县黄寨镇窑洞养牛示范带建设项目现场，一排排废弃的旧窑洞被修葺一新，工人们正在抓紧硬化道路，栽植绿化苗木，红牛宝宝的新“家”即将建成。
“窑洞养牛冬暖夏凉，牛坐膘快，疾病也少。”甘庄村村党支部书记侯春生说。
“目前，项目已完成投资530万元，建成了‘四区一办’，维修加固废弃窑洞101孔，修建办公用房11间，硬化生活场地4500平方米，搭建彩钢牛棚2000平方米，修建青贮窖9座，三七灰土硬化场地40000平方米，绿化美化6000平方米。”崇信县黄寨镇副镇长王海鹏说，项目建成后，年可实现销售收入195万元，有效带动周边群众分散饲养红牛800余头，解决贫困户就业12人。
红牛养殖是崇信县广大群众脱贫致富的特色优势产业之一。
随着农村“三变”改革深入推进，县上政策扶持力度持续加大，群众养殖积极性越来越高。“利用废弃窑洞养牛，有效节约了土地资源，降低了养殖成本，是发展壮大红牛产业的一条新路子。”县农投公司负责人告诉笔者。
据了解，崇信县黄寨镇窑洞养牛示范带建设项目概算总投资1800万元，计划对黄寨镇甘庄、茜洼村周边集中连片的141孔背风向阳的废弃旧窑洞进行维修加固，配套修建办公用房、活动场地和绿化美化等基础设施。项目建成后，将按照“支部+龙头企业+合作社+贫困户”的发展模式，依托黄寨镇甘庄村党支部和“三个带头人”，注册成立崇信县黄寨塬红牛养殖公司，引进崇信县红牛公司饲养红牛500头。
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