田一茗66740651
一、你好,对于乌冬面放什么东西好吃这个问题,小编觉得我非常有必要回答这个问题。因为在小编大学时期,小编自己经常会买乌冬面解决自己的饥饱问题。下面小编来分享一下乌冬面放什么东西好吃这个问题的经验。
二、乌冬面是一种日本面食,与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条。 乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成,食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面和埼玉的加须乌冬面等。以下介绍制作流程。
三、食料清单:
乌冬面200g、乔麦菜一颗(可以根据自己喜欢的青菜来放)、木耳适量、浓汤宝1个、盐1勺、豆瓣酱1勺、乌江榨菜1/3袋、麻油适量、陈醋适量。
四、制作流程:
1、煮一锅水适量就行太多了会影响汤汁的浓度。
2、水开后依次放一勺豆瓣酱一个浓汤宝一勺盐1/3袋榨菜美味的汤底就完成啦。
3、下入泡好洗干净的木耳切好丝的干豆腐然后放入乌冬面。
4、煮大概三分钟下洗干净的荞麦菜一分钟就可以出锅啦。
5、最后根据口味放入醋和麻油就可以了。
五、以上就是小编要说的放什么东西去煮乌冬面会倍儿好吃这个问题的分享,有不同想法的朋友,欢迎下方留言评论。
7号不灭好美味
乌冬面,作为日本料理中耳听能想的食品。食用的方法有很多种。
最为普通的做法就是酱油汁乌冬面,调酱汁要用到日式的调味料,淡口酱油,味淋和木鱼花吊的汤,综合在一起,放入下好的面条,搭配上紫菜和葱花就可以了。
作为平常的做法的延伸,放入炸好的虾,就变成了炸虾乌冬面,口味很好。
其次,选一个砂锅,放上切成片的白菜,青虾,文蛤 豆腐 香菇,下好的乌冬面和酱油汁,放上炸好的虾,放上生鸡蛋,煮开,放上绿色蔬菜,很是美味。
现在的乌冬面,不单单是日本料理在用,中餐也经常会使用。乌冬面用谁煮开,过凉水。洋葱丝 香菇丝 包菜丝准备好,锅中炒蔬菜,放入耗油少许酱油,与乌冬面一起炒,也是不错的选择。
文武双全48178059
你好,我是豫见强子,很高兴回答你的问题
作为一个爱吃面食的我,超级爱吃乌冬面,Q弹劲道,我今天就给大家做一个我感觉非常简单又好吃的乌冬面做法给大家
1.准备牛肉(猪肉,鸡肉都可以)洗净切片,加入生抽,淀粉搅拌均匀。
2.锅内放油烧热,倒入牛肉翻炒加入清水(有骨头汤最好),煮开以后下面条,青菜煮熟
3.煮熟以后加入生抽,耗油,鸡精,盛出撒上葱花就可以了
简单又好吃的牛肉乌冬面就做好了,喜欢的可以试一下
豫见强子
我对咖喱情有独钟,所以我个人认为咖喱肥牛乌冬面比较好吃,分享一下做法,希望我的回答有所帮助。
食材:乌冬面、牛肉、咖喱、洋葱、胡萝卜、芝麻、洋葱、油、水
做法:
1、洋葱洗净切丝,胡萝卜洗净剁成块状,葱切段备用
2、烧油,等油热了以后,放入胡萝卜和洋葱中火慢慢翻炒,放适量的水。大火煮开,放咖喱转小火煮至
3.把锅中放入水,烧到沸腾,然后把乌冬面放进去,煮熟捞出;
4.把牛肉放到开水中煮熟。把咖喱和乌冬面,牛肉放进碗里,把咖喱汁浇在面上;
5.撒点葱花点缀
马林家常菜
你好,我是胖大林,很高兴回答你的问题,乌冬面放什么好吃?我感觉是放虾仁和蔬菜一起炒好吃,接下来我说一下,海鲜炒乌冬面的做法。
1 首先准备食材,一包乌冬面(包装好的成品)、虾仁、绿豆芽、辣椒(不吃辣可以不放)、葱丝。
2 起锅烧水,水开后放入乌冬面汆烫两分钟捞出。
3 起锅烧油,放入葱丝爆香,在加入绿豆芽,放入虾仁和辣椒炒一下,倒入乌冬面,加入适量盐,耗油,适量生抽,大火翻炒,出锅装盘。
香喷喷的海鲜炒乌冬面就做好了,炒的时候不要使劲搅拌,要不然乌冬面会碎的,这道菜不光简单而且非常美味哦,还等什么,赶快行动吧[呲牙]。
胖大林
乌冬面、炒可以放鸡蛋、牛肉、青椒丝葱短、放置蚝油盐酱油老抽、炒三至五分钟、
乌冬面、煮、可以放些海鲜、虾、木耳、煮熟的鸡蛋半个、或者尤鱼、还有日式叉烧
邓田田
您好很高兴能够回答你的问题!
关于乌冬面放什么好吃的问题我个人的见解如下:炸物类,咖喱鱼丸,蔬菜,高汤,海鲜贝类都可以。
附带私房乌冬面食谱如下:
咖喱乌冬面
法
调料:
咖喱粉1/2或1大匙(咖喱的量随口味需要放,我只加了1/2大匙,1大匙15毫升)、番茄酱1/2大匙(在这里,番茄酱的作用可以提鲜,只需加1/2大匙,不必担心,味道一点都不会怪)、盐少许、白胡椒粉少许、高汤50-100毫升。盐、料酒、白胡椒粉各少许。
制作过程
1、超市买的乌冬面,两人份。
2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升。
3、肉片适量,我用了家里现有的鸭胸肉,洗净切片,加盐,料酒,胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。
4、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。
6、乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。
7、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。
8、再倒入乌冬面,肉片,加咖喱粉,番茄酱,盐,白胡椒粉炒匀就好了,好吃又好做。
胖妹妹xxl
虽然乌冬面以日本为多,但其实起源于远古中国,逐渐发展成为现在的细长条。既然是日本料理那么就该按日本传统吃法。
一,热汤吃法,生抽酱油汤底,放凉拌海带丝萝卜等小菜,豪华点放蔬菜和大虾天罗妇增加层次感
二,起锅吃法,捞干面直接放碗里浇上酱油,放一个溏心蛋和些许葱
三,咖喱吃法,将咖喱酱汁调好放上喜欢吃的菜土豆牛肉胡萝卜之类,直接将煮好的乌冬面拌入
无鳞的王鱼
乌冬面可煮可炒,我喜欢炒着吃,做法如下:
材料:
乌冬面 400克(两包)红萝卜 50克洋葱 半个青椒 一个鸡蛋 两个XO酱、耗油 半勺酱油,油, 少许
做法:
1、先把乌冬面用水泡5分钟,锅里煮开水把乌冬面放下去煮两分钟,捞起来沥干水,鸡蛋打到碗里,搅成蛋液,胡萝卜擦丝,青椒、洋葱切丝备用
2、锅里热油,把鸡蛋液倒入油锅煎熟,打碎装碗
3、趁锅里炒鸡蛋留下的油把洋葱,胡萝卜,青椒丝放进锅里翻炒至熟,然后放鸡蛋碎和乌冬面炒两分钟,加入XO酱、耗油,少许酱油搅拌均匀关火就可以装盘了
杨V舜小厨娘
你好很高兴回答你提出的问题,乌冬面放什么东西好吃,乌冬面的做法太多了,我就给你分享一道:牛肉炒乌冬面的做法。
首先我们准备,鲜牛肉200克,青椒一个,杏鲍菇一个,胡萝卜一根,乌冬面400克两包,
一:我们把牛肉切成3毫米厚的片,在顺着牛肉的纹理切丝,切好的牛肉丝,放水中把血水清洗,捞出挤干水分放碗里腌制一下,放点盐,胡椒粉,一点生抽,一小搓生粉,用手抓拌均匀,在放点食用油,备用。
二:把青椒切丝,胡萝卜切丝,杏鲍菇切丝
三:起锅烧水,水开下入乌冬面,过水一分钟捞出,在放凉水洗干净捞出控干水分,备用
四:起锅烧油,油温两成热,放牛肉爆炒,牛肉五成熟,放入胡萝卜丝,杏鲍菇丝,青椒丝大火翻炒至断生,在把乌冬面倒里面一块翻炒
下面我们开始调个味,放点冬菇一品鲜酱油少许,食盐少许,胡椒粉少许,一点白糖,鸡精少许,大火翻炒三十秒,即可出锅
评语:色泽靓丽,面Q 谈爽口,好吃简单
以上就是我的分享心得,希望对你有所帮助