西紅柿春季栽培管理暨病害綠色防控技術（上）

春天是個好季節，萬物復甦 富有生氣，農戶也都想種出更好的蔬菜，那西紅柿的春季栽培管理過程中有哪些需要注意的技術要點呢？諸多病害又該如何實現綠色防控呢？我們特邀請到張欽亮老師與您分享！

點擊 觀看完整直播回放 ！

下面就是第一場直播的內容整理：

中國的西紅柿無土栽培技術已接近世界前列，產量與以色列相當。

2018年，西班牙共出口約8.13億噸西紅柿，佔世界出口量的10%左右，是世界上第三大番茄出口國，其中60%的番茄產自阿爾米利亞。
阿爾米利亞也存在我們國內蔬菜生產的一些問題

1、土壤問題

土壤質量問題越來越嚴重，土傳病害越來越多

2、灌溉水

阿爾米利亞水比較少，都是“硬”水，所以灌溉主要用淡化的海水和地下水。

3、人工

用工成本擴大，一開始請東歐的工人，後來東歐發展人工費上升，就僱傭墨西哥的工人而墨西哥的工人學會後，跑去墨西哥自己幹，不給他們打工了。

4、連作障礙

連續在同一土壤上栽培同種作物或近緣作物引起的作物生長髮育異常。
其實不管是種植西紅柿還是種植其他某種作物，我們都應該意識到農業管理的核心是：人為地幫助作物達到更好的生長狀態。

我們要尊重我們的作物，因為植物也是有生命的。我們應該根據作物生長特點和生育週期，合理地提供他所需要的水、肥、氣熱等要素，這樣我們的作物才能持續地有一個好的產量和好的品質。
並且我們要意識到，作物生長開花產出果實，是他的本能，是為了繁殖後代，並不是為了人類增加產值的。因此，我們要學會尊重作物！

說起西紅柿，品種就很多了，各種顏色品類。我們大家在面對新品種推廣時，要合理選擇，看哪種品種適合自己。這一品種的生長習性和銷路怎麼樣也要了解。

好多蔬菜種植的產區都是“產地市場”，什麼是“產地市場”呢？就是一個地區一個村鎮，基本種得都是同一種同一類作物，有固定的客戶，這樣就會形成一個“規模效應”，這樣利於銷售，但如果種某個新的品種，可能銷路就不一定好了。所以我們在選擇品種的時候，不要片面追求最好的極品品種，我建議大家在選擇西紅柿品種的時候，選擇精品品種。因為大家生活品質的提高和對健康飲食的追求決定了。

西紅柿種植的現狀和西紅柿病害的生態防控

春季氣候特點：氣溫較低、氣溫變化幅度大、寒潮（倒春寒）、陰雨天較多、光照條件變化大。
春季的這些氣候特點造成了我們的作物也容易產生好多病害，環境的變化導致了我們的作物抗逆性變低，出現各種生理或病理性的病害。
隨著蔬菜產業的發展，設施蔬菜面積增加，病蟲害的發生出現週年循環的趨勢。

土壤問題越來越多，土傳病害有加重的趨勢

低溫高溼型病害（如晚疫病、灰黴病、斑枯病、疫病）等病害的發生和危害日趨嚴重

細菌性病害（青枯病、潰瘍病、細菌性穗部壞死等）發生嚴重

1、我們長期的連作、重茬，我們不能休耕、不能輪作，這是因為我們的市場決定的

2、我們的化學肥料投入過大，有機肥料投入不足；

3、我們的設施栽培違反了農業的自然規律、超出了作物生長的自然條件。

4、過分依賴化學保護，一旦染病就會想到用化學藥劑，而不想到如何增強作物本身的抗病能力

5、育種陷入絕境，豐產的不抗病，抗病的不豐產。

6、水肥藥一起施，為了生工，工是省了，錢沒少花。

7、土壤消毒，造成了土壤微生態的失調，破壞了現有微生物的生態環境，新來的微生物是不可控的。

8、我們種植過程中喜歡用未發酵的畜禽糞便，這些糞便在發酵過程中產生了熱量，同時也把一些新的抗生素啊、重金屬啊帶進我們的土壤裡，把我們本來就非常脆弱的土壤微生態搞得更難控制。

出現嚴重病害，大家只能盲目的用藥物防治， 既增加了種植成本，又危害了食品安全，汙染了環境。

為什麼蔬菜病害越來越嚴重呢？ 我認為有這兩方面的原因：

1、連作，重茬障礙；

2、為了追求產量，大量不合理的施用化肥 。
2018年土壤修護研究院在全國蔬菜產區地區等地採集了10600份土樣，檢測結果令人觸目驚心！並且發現一個明顯現象：土壤指標越差的地塊病害發生越嚴重，越不容易防治，特別是土傳病害。

由於只注重用藥物防治病害，而忽略了對土壤的修復，造成了我們土壤的抗受能力越來越弱，從而導致病害越來越多、化學農藥的投入越來越多。
土傳病害越來越多，我總結了一下重點面臨這幾個問題：

1. 根作層變淺

以前我們作物有主根、側根、鬚根，現在由於土壤板結、不透氣，施肥方式等問題，導致現在作物根系變淺、根系扎不下去，只有側根了。

2. 有機質含量、微生物含量下降

土壤有機質、微生物含量的下降，有益菌、有害菌、好氧菌、厭氧菌的結構失調了。

3. 土壤結構破壞、板結嚴重

4. 土壤酸化

5. 土壤富營養化

我們的土裡面作物不需要的養分越來越多，我們土壤肥沃並不是看土壤中氮磷鉀的含量高不高，而是看土壤中有機質的含量高不高。

6. 土壤鹽漬化（次生鹽鹼化）

7. NPK失調，中微量元素嚴重缺乏

氮磷鉀的比例失調了，施肥時沒有按照作物的生理需要、生理週期需求來施肥。

8. 土壤殘留汙染、重金屬汙染

剛才提到過了抗生素、重金屬等的汙染

9. 連作土傳病害

土傳病越來越厲害，一味地土壤消毒，年復一年效果卻不一定好。

10. 大棚農業的綜合障礙

有機碳失調、光逆境、二氧化碳逆境等

這邊再給大家提到一個名詞“土壤疲勞”

什麼是“土壤疲勞”呢？作物良好成長起決於土壤，產量降低就是使用肥料也補償不了 當土壤在這些條件下得不到好的補充，被稱為疲勞或者病態

土壤疲勞可分為化學疲勞、生物疲勞和物理疲勞

化學疲勞：營養的缺乏或堵塞，還有有毒物質的汙染

生物疲勞：微生物的活力降低了，病原菌的汙染，作物和微生物間產生抗爭，大量使用殺菌劑導致土壤中微生物平衡被破壞

物理疲勞：土壤物理特徵喪失、土壤結構破壞

土傳病害常見防控方法：

輪作換茬 • 嫁接栽培 • 土壤消毒 • 生物防控 • 無土栽培

輪作換茬：

嫁接栽培：

土壤消毒：

個人認為 土壤健康是第一道防線 種苗是第二道防線 水肥技術管理是第三道防線

栽培的時候建議大家採用單行定植的方法，這樣做苗期便於管理，省人工，增加邊行優勢。把密度增加，把雙行變成單行。

番茄花期栽培管理

開花期的適溫為25～28℃，一般在15～30℃的範圍內均能正常開花結果。如果溫度低於15℃或高於33℃就容易發生落花、落果。

保護地冬春在番茄栽培應注重增溫保溫，番茄是強光植物，光照不夠也會造成落花落果。番茄從第一穗果座果以後，始終是營養生長和生殖生長同時進行，如果植株體內的營養供應不足，器官之間就會引起養分的競爭。

栽培上可通過疏花疏果、整枝打杈、摘葉摘心等措施，人為調節其生長 發育平衡，以促進保花保果。

保花措施有很多，有點花的、噴花的，由於用工成本，現在越來越多的使用蜜蜂進行授粉。

一般花瓣基數為6-7個的為中大型果;一般花瓣基數為4-5個的為小型果;花瓣基數大於9個，一般為畸形花,還有雙柱頭花等,像這樣的一些畸形花，發現了要及時摘除，因為它結的果呢也是畸形果，沒有商品性，還會跟正常果搶營養。

花芽不良原因：主要是在花芽分化時遇到乾旱，或者苗期缺磷，缺硼或較高的溫度，導致花芽畸形，花芽少、花柱短、難坐果。防治方法：苗期不能受乾旱和溫度過高。

今天就先跟大家分享到這，剩下的精彩內容盡在“西紅柿春季栽培管理暨病害綠色防控技術（下）”

閱讀更多 191農資人 的文章

關鍵字: 原汁原味的德系SUV 美好，一直在身邊 農產品