浔莜的小生活

脾胃不好的人吃什么养胃？

健康苦行僧，开讲啦！

很多脾胃的问题都是由于不规律的饮食习惯，以及生活习惯，因此要想养好脾胃，一定要注意日常的饮食，每天细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，以免加重脾胃的负担。

那么脾胃不好的人群应该多吃哪些食物呢？

一：五谷杂粮

五谷能够帮助健脾养胃，生活中可以多吃一些大米，糯米，荞麦，芡实等食物，像我平时比较注意这些问题时，就会给自己做一碗小米粥，帮助养生

二：鱼类

生活中多吃一些鲫鱼，鲈鱼，黄鱼等对脾胃的帮助也很大，甚至也可以多吃一些牛肉，羊肉汤这类的食物，建议在汤里加一些黄芪，茯苓，甘草，这样能够帮助补气健脾

三：素食

合理的饮食很重要，生活中应该多吃一些素食，这样荤素搭配，能够帮助保障消化系统的正常工作，避免食用过多肥甘厚味的食物，不然会加重脾胃负担

对于以上内容的补充

1：保持良好的心情，思虑伤身，也会影响肠胃的正常工作

2：尽可能给自己安排一些运动，运动能够帮助促进肠胃的蠕动，帮助促进新陈代谢以及缓解脾胃压力

3：夏天不得过多食用生冷食物，尤其是一些冰淇淋，西瓜，山楂，枇杷等食物

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健康行僧

胃不好吃什么养胃呢？许多人由于工作繁忙，饮食异常，导致胃问题，轻可有胃溃疡，严重胃病，甚至胃癌。那么胃不好，有什么是养胃的呢？如果胃部不好，除了进行检查和治疗外，日常饮食也应特别注意平时饮食要清淡，少辛辣，每天保持三餐。此外，还推荐一些能养胃的食物：

　白萝卜：有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实，古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的，这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，因此不适合脾胃虚寒者食用，慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜，最好炒着吃或炖着吃。

　胡萝卜：具有健脾化滞、润燥明目的作用，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克，加盐3克煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服3天。

栗子：具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟，研磨后制成糕饼，特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。

小米：具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

山药：具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

干枣：能培补脾胃，为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载，“枣为脾之果，脾病宜食之，谓治病和药，枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是，大枣甘温，少食健脾，多食则碍脾。脾胃虚弱者，可取大枣10枚，煎汤常服，亦可与小米、山药一起煮粥喝。

　马铃薯：具有益气健脾，调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者，可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服1-2汤匙，酌加蜂蜜，连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒，发芽的马铃薯一定不要食用。

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脾胃不好的人，推荐大家吃一些黄色的食物。

中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃虚弱，身体就容易缺乏动力，各种毛病就会找上门来。

在五行中，黄色属土，对应人体的脾脏及胃，多吃黄色食物，可以保护脾胃的健康。

并且，黄色食物不仅含有维生素和矿物质，还含有胡萝卜素，经常食用，可强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强人体免疫力。

这里给大家推荐几款养脾护胃的黄色食物。

小米

小米是五谷之首，性温，有健脾和胃的功能。将小米熬成粥，可以补气健脾，调理因脾虚所致的久泻、消化不良等。

南瓜

南瓜所含的果浆可以保护胃黏膜，让胃免受粗糙食物的刺激，促进胃溃疡的愈合，很适合脾胃不适的人食用。

黄花菜

黄花菜性甘凉，有清热利湿安神的作用，其所含的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，消除腹胀症状。

香蕉

香蕉味甘性寒，可清热润肠、促进肠胃蠕动。

橙子

橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效。橙子皮也有健脾的功效，用橙皮煮水，可增进食欲，缓解脾胃不适。

家庭医生杂志

脾胃最根本的功能是运华，而胃的生理特点集中在一个“降”字。

胃把食物初步消化、变成食糜，往下传送到小肠。小肠继续将食糜中的物质分类，比较重浊的营养少的食物残渣就继续向下运到大肠，最后形成二便排出体外；而比较轻清的精微物质就由小肠运送到脾，脾将这些营养物质转化成气血，像二传手一样将其转输其他脏腑、经络、头面、四肢等，营养周身。

如果其中任何一个环节出问题，都会表现出脾胃异常的症状。比如，胃作为容纳食物并进行粗加工的场所，若装不下食物了，或者装下食物后没有力气加工，食物在胃中停滞，不消不散、不上不下，就容易产生胃部痞满、胃胀、胃痛等症状；胃气以降为顺，向大肠运送食物残渣就是“降”的一种表现，若胃气不降，甚至上逆，就会嗳腐吞酸、呃逆、嗳气等；食物残渣下行不畅，就会出现便秘，这种便秘往往大便并不干、硬，患者自觉胃脘部痞满，却缺乏足够便意.......这些都是“胃失和降”的表现。

对于这种胃胀、胃痛，在治疗和养护中，都要注意顺应胃本身的性子。当胃比较较弱、消化能力比较差时，宜进食软、烂、温的食物如粥等，而且一次进食不要太多，七八分饱即可。较硬的食物如饼干以及煎、炸、烤、烘等制成的油条、油饼都不宜。冷饮，太热的火锅，味道太浓郁的麻辣烫等对胃都是不小的刺激，消化无力的人都宜戒掉。粥、汤之类虽然益胃，但是消化得比较快，所以也可能很快就饿了，消化不良的人，应该少食多餐，除平常人的一日三餐外，在上午、下午再各增加一次进食。对于胃气呆滞，进食后常常感觉饮食不下、频频打嗝，可以用点麦芽茶、鸡内金来帮助消化，或木香顺气丸、陈皮来辅助胃气顺降。如果属于饮食积滞，可用消导之品如炒菜菔子、焦山楂来消食。

我们常说脾胃病是“三分治、七分养”，也就是说，平时的调养护理护理比药物治疗更为重要。脾胃病最需要的是养成良好的饮食习惯、排便习惯和心理素质，饮食定量不过量，性味温和不过偏，戒烟戒酒戒怒气。

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只有行动起来

养胃对现代生活中是一种科学。

从中医学说上讲，脾胃互为表里关系，其特点为脾喜燥，其性主升，胃喜润，其性主降。

在治疗上胃有病，就得健脾养胃，古人又称肾为先天之本，脾胃为后天之本，气血之源。

1养胃方法有食养和药养，

药养法：疏肝理气，健脾和胃，燥湿健脾，健脾养血。养胃生津等。

2食养方法：以吃流食为主，戒烟戒酒，纠正不良饮食习惯：饮食要有节制，勿暴饮暴食，不食生冷，不食零食，少食肥甘辛辣之品。

饮食定时定量，每日三餐加餐定时，间隔时间合理。

服药应在餐后。应补充些富含蛋白质和维生素的食物：如动物内脏，蛋类，肉丸子，肉末羹及新鲜蔬菜和水果。

忌食坚硬，煎炸，粗糙，纤维素过粗过多的食物。宜蒸，氽，煮，熬，烩。

食物在口腔内充分咀嚼，使之与唾液充分混合，有利于消化吸收。

梓州杏林

《素问· 脏气法时论》记载“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。谷类用以充养五脏之气，肉类用以补益五脏，蔬菜用以充养脏腑，以水果辅助五谷营养人体。这五类食物，各有辛、酸、甘、苦、咸不同气味，对脏腑发挥补益作用。

脾胃虚弱，健脾胃，这都是我国古代中医里面所讲，所以传统医书和一些饮食书籍基本都会提到如何食疗、食治，会推荐适宜食物。比如《饮膳正要》，不用多介绍，这部元代作品堪称一部营养学著作，关于健脾胃的食物大概提到36种，包括米谷、果品、菜品、鱼、兽、禽、料物。

粳米、粟米、青梁米、白豆、大豆、荞麦、饧、曲；

柿、柑子、栗、樱桃、橄榄、榛子；

韭、胡萝卜、菜瓜、木耳、芋、白菜、蓬蒿；

鸭肉；

白鱼、石首鱼、蟹、蛤蜊、鲈鱼；

牛肉、犬肉；

陈皮、草果、筚拨、红曲儿、黑子儿

还有一些常用的对脾胃有利的方子，比如大麦汤、大麦片粉、乞马粥、汤粥、四和汤、枣姜汤、椒面羹汤、鲫鱼羹、乳饼面、炙黄鸡。

《 寿亲养老新书》专门介绍了适合老人健脾胃的方子，比如羊肉索饼方——治疗老人不多食，四肢困乏无力黄瘦；鲫鱼熟鲙方——食饮不下，气力衰微，行履不得；酿猪肚方——不能饮食，多困无力；曲末索饼——无力多弱；粟米粥——呕吐不下；生姜汤——呕逆虚弱；黄雌鸡馄饨等。

可食用的食物很多，不可能全部了解，所以我觉得脾胃不好的人还是自己多注意，比如饮食有规律，有节制，不要贪凉贪热，忌生冷刺激味道食物，不要吃的太油腻还有烧烤之类，减轻肠胃负担，养胃是慢慢来的，而且得做到长期养护。

GSN

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胃是人的粮仓，胃不好，消化不良，最终对气血也有影响，胃重在平时保养。

⑴日常保养。

①三餐定点。

胃有自己的生物钟 ，消化系统有自己的记忆，到点了就会为进餐做准备，到点了不进食，会导致胃酸分泌无处可用，反而伤胃粘膜。

*正常来说，3-4个小时胃会排空。7-9点吃早餐；11-1点吃午餐；17-19点吃晚餐。

*三餐不规律，干脆不吃，饱一顿饿一顿，是胃病（炎症，溃疡）常见原因，有的节食减肥等等违反常规的进食习惯，都伤胃。有的到周末，假期那就没早晨了，都在睡梦中度过，这个不太好。

*至于夜宵，如果作息正常建议戒掉，9点以后从养生角度都不宜进食了，肠胃也需要休息。

总结，三餐都要吃，尽量早吃，不宜等到饿的受不了再吃，夜宵能不吃就不吃。

②勿暴饮暴食。

见过一些朋友，炫耀自己的吃饭速度，几分钟就吃完了，狼吞虎咽，表面很风光，胃就受苦了；还有的遇到好吃的，不吃到撑爆根本不忍心停下来...这个可以理解对食物的喜爱，不过也要考虑下胃的感受。如果长期如此，胃病是没跑了。

正确的做法是，不饿不撑，感觉到有点撑，赶紧罢手，起身离席。

③健康的饮食结构。

*素食为主+辅助肉类+其他少吃控量，烹饪方法尽量清淡(炒/煮/炖)，这些最好少吃：甜食/油炸/火/辛辣/刺激/烧烤/油煎/肥甘厚腻/高盐/腌制。

辛辣刺激正常人没胃病可以适度吃；

甜食这个特别注意，容易产酸胃胀，一定是控量；

腌制的更没得说，不管有无胃病都少吃；

烧烤/肥甘厚腻/油炸类属于酸性食品，都不宜多吃；

*烟酒请节制。

有胃病的建议彻底戒掉，毫无益处；正常人也要控制，对胃粘膜的刺激还蛮强。

*饮料少喝。

不管有无胃病，都建议少喝碳酸饮料/浓咖啡/浓茶，不利于胃粘膜。

*硬的少吃，或者先弄的软些，或者先喝点水再吃，防止损伤胃粘膜。

*胃怕受寒，有的睡眠中受点凉就腹泻。强调过很多遍了，夏天不宜过吃寒凉的，舒服是舒服，容易得胃病，特别是姑娘们，甚至诱发痛经；穿暖，不然搞个肚兜什么围起来，保护好腹部很有必要啊！

④卫生问题。

饮食卫生，能防止感染幽门螺杆菌，这是各种胃病的致病的因素。很难彻底根除，容易反复感染，关键是平时注意卫生。不过，在咱们国家，聚会是常事，同吃一盘菜，彻底避免难啊！

喝开水，吃熟食，多注意卫生，就能降低感染的几率。

⑤熬夜伤胃。

熬夜消耗大，难免要吃宵夜，肠胃无法休息，日夜不停息的工作；而且吃完消化不了就睡了，容易形成积食生热，诱发胃火，口臭，便秘等。尽量早睡，戒掉夜宵。说句题外话，熬夜的危害远不止伤胃了。

⑥培养平和心态。

心态对胃的影响有很多实际案例的，良好的情绪对胃的保养至关重要，相当一部分胃病从这里得的。忧愁、悲伤、恐惧、紧张、愤怒等负面情绪，谁都会有，关键是能否及时调整，有的郁闷很久，甚至过夜还没消气，这就影响大了。

还有压力大，焦虑，家庭矛盾，事业挑战.....都容易导致胃炎，溃疡类疾病，好的心态是培养磨炼出来的，谁也不是天生的。

⑦刺激性药物。

有些药物会刺激伤害胃粘膜，比如阿司匹林，一些止痛药，就算胃健康，吃这些平时也要定期查胃；如果有胃溃疡之类的，就不宜吃了，会加重；吃药最好饭后服用，刺激小些。

⑵针对性食疗。

*养胃食物：烂面条，烤馒头片。

这个面条最好是清汤面，没有太多调料；烤馒头片，这个是有朋友反馈过对胃炎的确有帮助。

*强胃食疗粥：粳米+白扁豆+莲子+怀山药粥。

可以常喝，补脾胃，增强脾胃之气，脾胃虚弱，虚寒都能用。

正常人也能喝来增强下。

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中老年人健康之路

说到脾胃问题，世界卫生组织调查全世界50%的胃病人群在中国，为什么？

第一是中国人多，第二是国人饮食喜寒（冰饮）、热（火锅）、咸辣、这些都容易造成脾胃虚弱，引起胃病，消化系统、吸收系统等疾病。

那如果调理呢？首先要看脾胃属于虚或实症，实症就是容易肥胖体质，容易饿，整天吃不停；这就需要大量补充绿色蔬菜和水果，调理肝胆功能，这样可以克制脾胃实症的情况。

如果是脾胃虚弱，经常消化不良，患有胃病，身体瘦弱，明显的虚症，那就需要补充大量的黄色食物，例如南瓜、地瓜、玉米等。

当时食疗和药疗对于本事脾胃就虚弱的人效果不理想，这就需要用到艾灸疗法，针对胃、脾经络中的穴位去调理，利润足三里穴就是专门调理脾胃的，正常情况下坚持1-3月有显著疗效。

爱玩游戏的老中翳

脾胃不好的人吃什么养胃？

现在得脾胃病的人越来越多，其实这也是一个必然趋势，现在的人不像以前总是担心吃的营养不够，现在完全是过度饮食，过度地补充营养，因此导致营养过剩，脾胃负担加重，所以脾胃差，积食。

那么脾胃不好的人平时可以吃些什么比较好呢？

我主张脾胃不好的人平时尽量饮食清淡一点，清淡的饮食对脾胃好处太多了，一则可以安和脾胃，让中焦不虚弱；二则不伤肾，不动相火，心神即安。三是可以预防三高，保持我们身体的代谢正常。

但是我们现在去餐馆吃饭，普遍重口味，像火锅类，川菜，湘菜等都是偏咸辣，过度吃肥甘油腻食物容易伤脾胃，过咸味则会伤到我们的肾。

那么如果有时候无法避免吃太多肥腻美食，这里我建议大家家里常备两味中成药——保和丸和大山楂丸。

如果你是长期消化不良，积食，舌苔也比较厚腻的人那么建议用“保和丸”

而大山楂丸则十分适合应酬聚餐多，有时候不得不吃一些肥甘肉厚的食物，并且不得不喝酒的人，饭后吃一颗，可以解除油腻，解酒湿。

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脾胃范儿说中药

胃的健康七分靠养三分治，所以如果想让自己肠胃健康是从日常做起的。胃不好的朋友一定要注意避免胃最头痛的几件事情，第一个就是不按时吃饭，有一顿没一顿，这一顿三点下一顿五点，再下一顿又换到九点。第二个是不要过多吃刺激胃部的食物，内脏的肌肉是平滑肌，平滑肌最怕受到温度刺激，刺激后会收缩或痉挛，很容易受到影响，所以日常最好是不要吃过冷或者过热的食物，过于辛辣的食物也最好避免。第三是别过多食用不宜消化的食物，多吃易消化食物。第四是避免性凉食物，选择温热，性温的食物。最后就是避免一些传言和偏方，科学养胃。那么我们就一个一个说起。

①按时吃饭

肠胃有自己的工作时间和休息时间，如果我们总是不规律地吃饭，有一顿没一顿的话很容易打乱它们的工作休息时间，该工作时没工作，或者该休息的时候在等待工作耽误了自己的修正时间，长期如此的话毕竟会一蹶不振。举个例子，有吃完饭的习惯，但这一顿晚餐没吃，肠胃依然在等待消化，胃酸分泌，胃部蠕动研磨，可惜没有食物，于是胃可能会研磨自己的胃壁，损伤粘膜，也会造成胃酸分泌多，胃反酸，长期如此的话，必定对胃部有损伤。耽误了胃的修正时间粘膜修复出现问题，也会容易诱发一些胃炎，胃溃疡等疾病。

②吃温和食物

不吃刺激性强的食物，如过于生冷，烫口，辛辣的食物。生冷食物会让胃部肌肉收缩痉挛，出现胃疼，肠胃不适的情况，紊乱胃肠工作状态，长期如此也会有一定影响。过烫的食物可能灼伤粘膜，同样会造成影响。很多朋友可能是觉得，辛辣的食物为啥不能多吃？其实辛辣并不是一种味道，而是一种“痛觉”，我们把辣椒水敷在皮肤上的话，皮肤会红肿，甚至刺痛，对于胃黏膜来说一样是这个道理。辣椒专门的用于“辣度”，其实是人体的被烧灼后的痛感程度，所以辛辣对于胃黏膜来说也是有刺激性的。我们也不难发现，很多长期过多食辣的朋友可能会有习惯性腹泻，肠胃虚弱的情况。

另外一些食物在传统医学上性“凉”，我们可以避免，因为传统医学上，胃喜温热，凉会刺激胃部，比如绿茶、生冷果蔬（可以温热状态再吃）、冷饮等等。温热的食物如小米、糯米、黑米、红茶等等。

③吃易消化的食物

肠胃不好那么消化吸收能力就相对较弱，所以多选择一些更利于消化吸收的食物，如软烂米饭，煮得更长时间的蔬菜，避免纤维坚硬的食物过多摄入。不过很多朋友又有质疑，如果长期吃利于消化的食物那么餐后血糖上升速度不是就会上升较快。其实我们也不是要选择十分软烂的食物，只是避免难消化食物的摄入。另外，吃东西的时候多细嚼慢咽，不要囫囵吞枣吃得太快，有助于减少胃肠的消化负担。

④喝粥养胃吗？

大家的观点中“喝粥养胃”基本是根深蒂固的，喝粥其实只是可以减缓胃肠消化负担，因为它好消化，但顿顿喝粥其实并不推荐，肠胃长期处于安逸的消化状态，时间一长就容易“死于安乐”，慢慢地自己可以消化顺利的食物可能消化起来都会费劲，反而起到了反效果，推荐三餐中一餐喝粥，其他两餐可以吃一些软一点的干饭，日常的菜肴不必过度软烂，只要避免膳食纤维过于丰富，质地过于坚硬食物过多的摄入就行。

⑤多吃新鲜果蔬、富含粘液质的食物

可以多吃一些新鲜果蔬（凉的话可以稍微温热一下，比如微波炉打一下），它们富含丰富矿物质，抗氧化元素，能延缓肠胃老化，加速粘膜的修复速度。富含粘液质的食物能附着在粘膜上形成保护膜，避免胃肠受到剧烈刺激，比如山药、秋葵、芦笋、红薯、藕、韭黄等等。最后还要提醒大家，不要暴饮暴食，过度饱腹，这样会撑抵胃黏膜，也会对粘膜有所损害。

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