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1.選擇優質品種選擇早熟,休眠淺,適合溫室栽培,高產耐貯運的優質品種。

2.培育壯苗草莓通常為葡匐莖分株繁殖和地下莖分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏鬆,無雜草和有充足的肥水條件。

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一般繁殖苗圃要提前半個月翻耕,整地時,每畝施腐熟欄肥2500千克,餅肥30千克作基肥,再開溝作畦,畦寬2米。選擇健壯母株,按200釐米×70釐米密度移栽,使匍匐莖的生長有充足的空間和光照。

如農戶不設立專門繁殖苗圃,也可於當年5月底果實採收後,在生產地中選留一塊條件好的作繁殖基地,並每3行刪2行留1行,以加大行株距。然後鬆土整平,並將新發出的匍匐莖引向母株周圍空間處,將莖節上的葉叢基部就地埋入土中,待莖節上形成有3~4張葉片的新苗時,即可將幼苗切離母株移植。

要儘量選用離母株近的壯苗集中移栽,一般離母株越近的新生苗生根越早,生長越健壯,長勢越旺盛。

3.提高移栽質量一般於8月上旬~9月上旬,選擇陰天或小雨天進行移栽,儘量避開晴天炎熱中午,以防灼苗。移栽前,每畝本田施腐熟欄肥2500千克、餅肥50千克、過磷酸鈣50千克、三元複合肥,50千克作基肥。然後作成壟頂寬30釐米、壟底寬60釐米、壟高30釐米、溝寬30釐米的高壟。

壟面鋪黑色膜,以提高土溫和防止果實接觸地面受沾汙而影響著色與品質。每壟栽植2行,株距18~20釐米,每畝種植7000~8000株。

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4.科學管理

1、培土如壟面沒有鋪黑色薄膜,則在9月下旬,結合鬆土除草進行一次厚培土,以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。

2、覆蓋越冬到10月中下旬,氣溫下降至白天最高溫度低於15℃或者晚上溫度低於8℃時,儘快搭建大棚,棚寬6~9米,中心高度2.5米。覆蓋材料為厚度0.08釐米聚氯乙烯膜。

第二年3月下旬~4月上旬,隨著氣溫回升,開始揭開大棚兩側薄膜,以降低棚內溫度,提高通風透光程度,要求白天棚內溫度在30℃以內,開花後白天的溫度在20~25℃,晚上不低於5℃。

3、疏花草蔥花序上第3級和第4級枝梗上的花常不孕或只形成無效果實,在開花前花蕾開始彼此分離時要將這些花蕾疏去,疏蕾時間最遲不遲於第1朵花開放期。有條件的農戶,最好從草莓始花期開始,棚內放一群蜜蜂,以利於開花授粉,提高結果率。

4、追肥在草莓漿果形成後,果實膨大到約成果的一半大小時,畝施三元複合肥10千克,每隔15~20天施一次,連續施3~4次。

5、精細採摘12月上旬開始採收,每隔1~2天採摘一次,一個品種的採收期一般可延續至5月底。一天中,採摘的適宜時間為上午,露水乾到炎熱來臨前。露水未乾或在雨中採摘的果實容易腐爛,應儘量避免。採摘動作要輕,手捏果柄,帶柄採下,不要損傷花萼,否則易腐爛。

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