如金小哥哥

生姜的前期种植技术和种植时的管理技巧；

1 首先要严格选地，不可以出现连坐，土质的话一般一定要肥沃这些都是常识性的，土层要深厚，通气性要好，要求这个田地地势要高一点，这样可以方便排水灌水，可以避免产生积水，生姜的种植不易连作。最好的情况是与水稻，豆科等作物进行3年左右轮作。

2 姜种的选择；要选择姜块丰满的，姜皮一定要有光泽，新鲜，质地要硬，无病害的老姜作为种植姜种。姜种在播种之前还要做一些准备工作，播种前用50%多菌灵500倍液进行浸泡。消毒之后要进行晒制2天左右，只要姜块的表皮发亮就可选择对方。用稻草给覆盖上进行催芽稻草最好里面不要有虫子什么的干净的，进行催芽，温度控制在23℃左右，当你这个芽长到1厘米的时候就可以播种了。

3 基肥和追肥；这个是你种植环节的一部非常重要的步骤，基肥一定要足每亩的腐熟有机肥料是3000多公斤左右就好，钾肥的话25左右。因地制宜不必非得按照我给这个标准。当姜苗长到30厘米左右的时候，有1 2个分枝的时候可以进行第一次追肥，每亩20公斤左右尿素，8月份左右立秋的时候，每亩复合肥50公斤左右，硫酸钾25，即可。

4 降温和避光，姜是喜阴的，耐不住高温和强光的作物。因此夏天生长期间要进行有效合理的避光，才可以促进生长，避光的办法就不做一一赘述了。搭棚还可以与高杆的作物间作。

好了今天关于生姜种植的分享我就简单向大家介绍这么多，如果感觉不错的小伙伴就给一个关注吧。

老贾聊三农

生姜怎么种植？

我是小凤，分享一下种植生姜吧，我之前也是不知道的，这次跟老公回来刚刚好碰到家里种植生姜。

这次回来农村偶然一次机会家里人去种植生姜就跟着去了，我看见大人在田里挖水渠一样的沟沟，每个沟沟大概40公分，之后再沟沟里面挖一个坑一个坑用来种植生姜，我要过去帮忙种植，大人说你不会的，我说不就是放进去就可以了吗？说是放进去，但是放进去有讲究的啦，我看着他把头部朝上，而不是正常头着地，我问为什么呢，大人告诉我这样以后生长的时候更加茂盛。

这是我学到的经验，我谢谢他，如果有喜欢我的关注我，谢谢

闽东小凤

记得小时候我特别喜欢吃泡姜，每天早晨就着馒头和稀饭一吃就是好几块生姜。由于当时我还小不懂事，所以每次吃泡姜啃馒头的时候奶奶都要提醒我少吃几块，奶奶说这泡姜它不是别的东西，腌制的泡姜吃多了容易上火。

可能是由于我喜欢吃泡姜的缘故吧，所以每年家里的新茶刚上市的时候，奶奶都要在后院的花坛旁排上一大块生姜地。奶奶说这几天抓紧时间把生姜给排好，等过几天家里开始摘茶的时候就没有时间再过来忙生姜了。

说了这么多关于我们农村生姜的故事，那么接下来就让我们一起来看一看这农村的生姜都是哪些种植方法和技巧？

一、“种”姜的选择很关键

以前家里的种姜用的都是村里的土姜，奶奶说我们自己家的土姜虽然它个头不是很大但是这种姜平日里吃起来比那杂交姜要香的多，都是自己家里吃又不卖，家里的姜小，大不了我们就多花点时间多种一点呗。

二、耕地翻土是生姜生长发育中最关键的一步

由于生姜地并不是很大，所以大多时候翻地都是人工亲自翻地。这样翻地的好处在于土壤不仅仅翻的比较整齐而且非常的松软多余的石子和杂草都可以剔除干净。等到地翻好之后我们便开始拢地，拢地我想不用多说大家也都清楚这样的过程。这唯一需要休息的是，拢地不可以拢地太高，生姜的根短地拢地太高可能不利于生姜后期的膨大生长。

三、插姜

插姜这一步其实很简单，对于那些发过芽的生姜只需要芽口向上即可，对于那些没有发芽的生姜横着插竖着插都无所谓。还有一点大家需要注意的是，插姜的时候我们剪开的生姜个头不可以太小，否则生姜刚发芽前期的养分供给可能不足，影响生姜的生长。

四、浇水、施肥

首先生姜的抗旱能力一般，所以无论任何时候我们一定要注意生姜地水份的供给。如果不是特殊的情况，很多时候正常的天气是完全可以满足生姜生长水份的需求。其次生姜的施肥鸡粪是最好的选择，这样肥种出来的生姜不仅仅色泽光鲜亮丽而且口感更加的嫩有水份。

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至于生姜我就知道一种种法，首先要选好姜种，一定要有芽芽那种，并不用太大块，有两三个手指大长也就可以了，但种的时候姜芽要向下，也就是倒着斜放，坑也要有20-30公分深哦！这样长出来的姜肉会长块些。我家可是种过很多年姜的。

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生姜播种一般都是在四月下旬到五月上旬

　　掰姜种种姜播入地里前一般都要进行掰姜种，将大块的种姜掰开。掰姜种时一般在每块姜上只保留1~2个短壮芽，其余幼芽全部去除。掰姜种时若发现芽基部发黑或断面褐变，则必须剔除。一般掰开的姜块重量应在70~80克左右。且应将掰开的姜块进行分级分区播种。

　　浸种乙烯利作为乙烯的释放剂，可有效地调节姜的生长代谢，播种前用250~500毫克/升的乙烯利浸种15分钟，可促进种姜发芽，发芽速度快，出苗率高。

　　浇底水生姜发芽慢，出苗时间较长，应在种姜播种前在姜田中浇一遍底水，底水必须浇透。浇底水一般在栽培沟施足肥后，于播种前1~2小时进行，要保证水分正好渗完，不能留有积水。

　　摆姜底水渗下后，按一定株距将掰好的并用乙烯利溶液浸过的姜种排放沟中。排放姜种的方法一是平摆法，即将姜块水平放在沟内，使姜芽方向保持一致。种姜摆放好后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平。再将姜芽上面姜上一层湿土。方法二是竖摆法，即将姜块竖直按入泥中，姜芽一律朝上。

大衍哥

1.姜的生物学特性喜温暖湿润气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射，忌连作，宜选折坡地，土层深厚，肥沃排水良好的沙地种植为宜.

2.适时播种，合理密植，选折清明节后或谷雨前播种，播种采用条播，株行距26到40厘米，每亩用种量500公斤左右，亩用尿素15公斤，复合肥25公斤做种肥，将肥料均匀撒入沟中，再将种姜平放沟中，盖土5厘米

3.施足基肥，科学追肥，每亩3000公斤，甲肥25公斤做基肥，每亩追尿素20公斤，立秋后追复合肥50公斤，硫酸钾25公斤，在植株基部开沟覆土灌水。

4.遮荫降温和防旱防涝，夏季要遮荫处理，采用遮阴网遮荫，或与玉米间作，要及时培土以及浇水，天气干旱浇水，雨天后要及时培土

5.及时打顶，当苗生长到30厘米以上要及时去顶

6.做好病虫害防治工作

8月为病虫害高发期，每隔7天用百菌清和敌百虫800倍液喷雾，及时杀虫

7.采收

11下旬到12月中旬才采收，做好运输工作

湘北一哥vlog

生姜有哪些种法？

生姜是喜荫作物，怕曝晒，有经验的老农，都把生姜种在有建筑物，或者有树木遮挡的地方。若是大面积种植，都是与其它高杆作物套种。

下面详细介绍2种，庭院小面积种植方式。

1垄厢种植。选一垄半荫半阳的田块，最好是沙土田，若是纯土，要多撒些草木灰和腐熟的农家肥。

把田块整碎耙平，然后刨沟，把带有小芽的种姜，植入沟内，姜芽朝上，株距约20厘米，再掩一层薄土，能盖住姜芽即可。姜苗生出后，还要再掩一层土。
姜苗每过一段时间，就要掩一层土，掺和一些农家肥。生姜的生长跟做房子一样，是一层层往上长的，掩一层土，施一次肥，长一盘姜，从下往上，依次为姜爷爷，姜儿子，姜孙子。

有时在家做菜，临时生姜用完了，可以从旁边往下挖，偷一块姜爷爷出来，尽量不伤着植株，再把土盖好，一点也不影响姜儿子，姜孙子的茁壮成长。

2容器种植。废弃的泡沫箱，盆子，钵子等容器，都可以种姜。不过，要在底部钻几个小洞，用碎瓦片垫着，以防下雨积水。1个盆子种2一3个种芽，种植的时候，只装半盆土，方便后期掩土培姜。
长江中下游一带，入冬后，不是风霜就是冰雪，把生姜留在地里不挖，又怕冻坏了，全部挖出来吧，又没有地窑，难于保鲜。时间长了，生姜不是干枯僵硬，就是直接烂掉了。

而用容器种植就不同了，冬天气温下降后，可以把容器搬入温暖的室内，用东西适当遮挡，不让生姜吹到冷风。随吃随挖，将土掩好，既便上面的植株枯萎，仍然可以保鲜一段时间。

这是村妇琼姑，多年的种植经验，希望能帮到你。

村妇琼姑

家里年年都要种植一片姜，下面我为大家来分享一些知识。

我家的姜的种子都是前一年收割后特意留下的种子。

播前的准备：

掰姜种：种姜催芽时，姜块较大，虽有的姜区催芽前已将大块掰开，但出芽后仍需挑选，因此，在姜种下地前多进行掰姜。掰姜的过程实质上是进行块选和芽选的过程。

掰姜时一般要求每块姜上只保留1个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽，其余幼芽全部去除，以便使养分能集中供应主芽，保证苗全苗旺。掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开姜块断面褐变，应严格剔除。还需要注意，掰姜时还应注意，为了以后便于管理，可按种块大小及幼芽强弱进行分级，即瘦小的姜块和瘦弱芽姜块放在一起，肥胖姜块和具壮芽的姜块放在一起。种植时分区，分别视生长情况进行管理。

土地浇水：

因生姜发芽慢，出苗时间长，若土壤水分不足，会影响幼芽的出土与生长。为保证幼芽顺利出土，必须在播前浇透底水。浇底水一般在沟内施肥后，于播种前1～2小时进行，浇水量不宜太大，否则姜垄湿透，不便下地操作。底水渗下后，即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。

摆放姜的方法，各姜区也不一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼苗方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。入好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。而后随手扒下部分湿土，盖住幼芽，以防强光灼伤幼芽。这种播种方法，种姜与新株姜母垂直相连，便于以后扒老姜。二是竖播法，即将姜块竖直插入泥中，姜芽一律向上。这种播种方法，种姜与新株上的姜母上下相连，扒老姜时易伤根，操作也不方便。

南方生姜在3-4月均可播种，一般来说在适播期内，提早播种，姜的生长期较长，可获得较高产量。而播种过晚，姜的生长期过短，产量会明显下降。播种期以3月上旬--4月上旬播种较为适宜，农谚曾有“清明芋头，谷雨姜”，就是这个道理。

而北方地区生姜种植就要晚一些了，一般4月下旬至5月上旬播种。当然如果低热河谷地区还是以南方生姜种植时间为准，而经过催芽或用地膜栽培的生姜也可适当提早种植时间。

后续管理。

施肥种类：生姜的生长要求在施足有机肥的基础上，氮、磷、钾等大量元素肥料配合施用，同时补充锌、硼等微量元素，才能达到高产、优质。而缺少任何一种肥料，产量均显著下降，尤其当缺氧时，除了表现为根茎小、分枝少以外，其挥发油、维生素C及糖等含量均明显下降。 　

据试验，在土壤有效锌含量为0.65mg/公斤、有效硼含量为0.32mg/公斤的土壤上，每667平方米施用2公斤硫酸锌，鲜姜产量增加630公斤，增产24%；若锌、硼配合施用，每667平方米增产鲜姜1023.7公斤，增产38.9%；锌、硼配合施用比单独施锌每667平方米增产鲜姜393.7公斤，增产12.1%。由此可见，增施硼肥和锌肥，对提高生姜产量有良好。

时期与方法。生姜的生长期长，需肥量大，生姜的施肥应重施基肥，为高产、优质奠定基础。基肥一般于耕地时每667平方米用腐熟优质厩肥5000-10000公斤，随即翻入土中。将地做好畦或垄，在播种前，可于沟中施种肥，一般每667平方米施用饼肥75公斤，复合肥15-20公斤之后与土混匀，浇水、播种。对缺硼、缺锌的地块，每667平方米基施1公斤硼砂和2公斤硫酸锌。

YU悯农

答，看看我们老农是怎样种植出优质丰产的生姜来的，我们老农种植是讲的实践经验之谈，而不是那些理论性花拳绣腿的东西，很多理论性的东西，是与实际生产不符合的。

首先选择适合种植生姜土壤，最好的土壤就是微泥沙质的土壤。在种植之前，取用蛋白质、氨基酸含量高的液体有机肥，直接就泼洒在土壤渗透入土壤中，深翻充分搅拌均匀，土壤营养丰富全面，肥力持久，疏松透气，不易板结，不会烧根，等等的作用。

第二天，撒上草木灰搅拌均匀，铺盖上尼龙纸进行消毒杀菌，以并杀死虫害，虫卵，同时，起着补充各种营养成分的作用。

土壤整理好后，开沟种植，取用无病害预先发芽好，肥壮，多芽头姜块种植。

养护过程中，取用蛋白质、氨基酸含量高的液体有机肥，或腐熟人尿，配比适当水量，隔间淋施即可。

病虫害防治，取用草木灰，配比适当水量，隔间喷射地上部分防治各种病虫害，同时淋施地下部分，防治地下各种虫害。残留在土壤中的草木灰，通过土壤中的水分稀释，不断地发出功效，达到防治地下虫害长治久安的效果。

选择这种土壤种植生姜，使用这些肥料，采用这种栽培养护方法，种植出无公害优质丰产生姜。

上下左右681218

据我所知现在已经过了种植生姜的时间了，现在正是夏季高温理解，已经不能种植了。因为生姜种植的时间由温度来决定，在我国大部分地区种植生姜都是从每年3月份开始，最晚到5月份种植。所以你要根据你家所在的区域来确定种植的时间。

生姜的种植方法具体有那些呢？

第一、种子和土地的选择

生姜是对水分敏感的作物，大部分品种的抗旱、抗涝能力都不好，所以我们在选地的时候尽量选择渗透能力较强的沙质土壤。生姜品种的选择要注意选择健康的、块茎比较壮并且色泽比较好的姜块，注意观察姜芽是否有生机，保证没有出现枯萎的状态最好。

第二、生姜播种以及种植密度的控制

我们在播种的时候要先将姜块放在药剂中浸泡，之后用沙子拌一下，放在一个较小的空间里并用塑料薄膜密封起来，大概等五天之后就可以进行播种了。在播种的时候我们要按照每株间隔三十厘米，每行间隔四十厘米的距离进行播种，注意尽量将发芽的那一面朝上，这样一排一排的摆过去，摆好之后盖上一层薄土，最后在上面铺上一层稻草就可以了。

第三、生姜肥料的施用方法

我们在栽种之后一定要施足基肥，通常一亩平均需要有机腐肥三千千克，另外最好加三十千克的钾肥进行辅助。第一次施肥是在姜苗有二十五厘米高的时候，在农村可以使用粪便兑水进行浇灌，或者是用二十千克的尿素兑水进行喷洒。等到快进入秋天的时候进行第二次施肥，目的是为了让块茎壮大，所以主要施复合肥还有钾肥，肥料用量分别是四十五千克和三十千克。最后一次施肥是在块茎稍微长到三个大拇指大的时候，大概在第二次施肥后一个月左右，施肥的种类与第二次一样，不同的是肥量减半。

第四、生姜病虫害的防治

我们都知道，危害生姜生长以及影响生姜产量的主要病害是腐烂病和斑点病。腐烂病通常是在夏季七八月份到九月初，发现有发病的植株要及时拔除，并且要将这植株旁边的土壤挖去，以免细菌感染，注意要撒上一层石灰，再用土将地填平。斑点病的防治方法是喷洒50％百菌清800倍液，每隔7～10天喷1次。其中影响质量的虫害主要是姜螟和姜蛆，这种虫害我们要使用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治，效果不错。

以上四点都按要求做好了，就可以等着丰收了。大概等到秋末冬至的时节（十一、十二月份），这个时候我们观察田野中生姜的茎叶是否已经变黄并且出现枯萎，就可以采收，不过建议是每隔两年采收一次，不是有句话叫做姜还是老的辣，所以也就说明姜要稍微老一点比较好。

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