与“老爷”有关的潮汕俗语
潮汕人把所有的神，无论男神女神都统称为“老爷”。潮汕每一个乡村都有老爷宫，老爷宫是一村民众祈福消灾的精神依归。老爷与潮汕人的日常生活关系密切，因而在潮汕俗语和歇后语中，有不少和老爷有关的，有些甚至是拿老爷开涮的。
老爷耳无杵康（钻孔）。这句话用来形容一个人我行我素，完全忽略别人对他的呼唤或评价。缘于潮汕木雕神像只雕刻老爷耳朵的外部，中间没有钻出耳洞。
老爷肠肚“勿会”平样。很多人可能没有想到，木雕神像里面也有“内脏”的，人们把神像的“内脏”称为“老爷肠肚”。老爷肠肚和凡人的肝胆肠胃不一样。1985年东陇大宫第一批神像雕刻过程中，笔者亲眼看到，雕刻师傅在神像后背地方开了一个10多公分见方的小洞，装进了缩微版的“老爷肠肚”：一个小小的算盘，一把有刻度的小尺子、一根小小的秤杆、几枚那个时代的钱币，好像还有一张写字的红纸（神像的出生证）。听说土改时期毁掉的神像，也有这些“内脏”，里面还有不少清代铜钱。
（三官人出巡）
老爷“物件”孬散摸。 民间传说，潮汕某村供奉的老爷“三官人”，原是古代潮汕某村的一个剃头匠，为人热情，服务周到，深得乡里人的信任和好感，乡邻有什么需要帮忙的事，三官人都热情帮助，有非常好的人缘。三官人一直独身，但听说那方面的能力非常旺盛。古代农村人如果结婚多年没有怀上孩子，就意味着要绝嗣，不孝有三，无后为大。所以，生育后代，承继祖宗香火是古人的头等大事。在丈夫丧失生育能力（古代称为“天阉”）的情况下，在古代，“借种”生子这种事情也偶有发生。三官人又是一个乐于助人的剃头匠，所以这种“帮助别人，快乐自己”的事情，就落在三官人的头上。村里哪个妇女嫁后不育，在征得丈夫同意后，都向这位乐于助人的三官人借种就怀上了。后来，三官人去世了。去世后常显灵异，经常托梦给村民，逐渐就被村民作为性神祭拜，后来又刻木像请入神庙，因此成了村里神庙的配享神，成了真正的性神。完成了古代最朴素的“人而为神”的过程。其实，神是人心创造出来的。古语有云：民以为其必成神，天亦必成其为神，此之谓天意尽在人心者也。三官人原来的神像采用软身雕刻，外穿神袍。因为是性神，所以要突出重点，特别雕刻了一根大阳具吊在老爷身体下面，穿上神袍遮住。民间传说，三官人成为村里神明之后，不育妇女去拜老爷时，偷偷伸手到神袍里摸一下三官人的“细小物”，就能怀上孩子。所以，这尊老爷的“物件”，是不能乱摸的。
（武伯爷）
老爷签筒漉漉淖。神庙里的签筒，每天都有人摇动，称为“漉签诗”，发出了类似“漉漉淖”的声音。“漉漉淖”是指一事无成，糟糕得很的意思。与之相同的歇后语是“秀才读弦诗——六六尺”。
（虎爷轿前的生猪肉）
老爷饲蚕——宫（经）虫。经虫是偷懒的意思。这里借宫字的谐音，对“经心设事”偷懒的人进行拐弯抹角的批评。
（大圣爷）
心无邪，
老爷。
读“美”字第3声。意思是光明正大的人，不必怕神怕鬼。与另一俗语“不做亏心事，不怕鬼敲门”意思差不多。
（东陇大宫“掌宫老爷”）
信是老爷，不信是柴头。神像都是木材雕刻的，经过“开光”之后，请某位老爷的元神入驻，就成了人们膜拜供奉的神明。但对于那些唯物主义者来说，就是一段木雕偶像而已。
（风雨圣者）
庵埠老爷大细目。说的是有两个乞丐，他们两人的脚都是一只大，一只小。一天，天上下起了雨，其中一个乞丐就到破庙里躲雨，一坐下便睡着了，梦见自己见到了庵埠老爷。老爷笑嘻嘻地说：“我把你的两只脚变得一样大小。”乞丐醒了，惊喜地发现两只脚变成了一双小脚。他高兴地把这件事告诉了同伴，同伴连忙向破庙赶去，刚坐下，也睡着了，也梦见庵埠老爷，急忙说出愿望。老爷摸摸胡子，说：“好吧，也给你一双一样大小的脚！”他醒了，发现自己的另一只脚也变大了，变成一双大脚，他生气地骂老爷“庵埠老爷大细目”。
（保生大帝）
老爷笑，猪无命。这里的“老爷”本来不指神明，而是官爷，后来这句话也变成杀猪供神取悦老爷的意思了。原意引申为上级开心，下属担心。据说是有一天，一位叫阿猪的村民因偷挖地瓜被抓，被官兵带来见陈豹，陈豹见阿猪跪伏在地，浑身发抖，十分滑稽，禁不住大笑起来，阿猪一听这可怕的笑声，吓得更没命了，忍不住放声大哭。陈豹奇怪地问：“我还没审问你，你哭什么呢？”阿猪说：“大人，我听人家说‘老爷笑，必杀人’，此番老爷大笑，阿猪一命休矣。只是我家有老母因家贫偷些地瓜，罪不应杀，请老爷可怜，开恩。饶我一命。”陈豹一听，合情合理，于是将阿猪责罚一番，饶他一命，放他回家，自此就留下了这句俗语。
（仙市姑娘宫 陈俊强提供）
仙市姑娘显外乡。这句俗语只在澄海东部流传。仙市村位于澄海溪南韩江边。村里有仙市古庙，村民称为“姑娘宫”，供奉着一位年轻姑娘的软身神像。由于软身雕刻，所以每隔一段时间，就要换袍。与潮汕其他地方的软身老爷不同，这尊姑娘在清朝时穿清朝的衣服，民国时穿民国的衣服，现在穿当代女子的衣服。澄海东部其他乡里的善男信女，经常去仙市祭拜姑娘神，发愿如能实现，就要为姑娘换新装。姑娘手上拿着一块手帕，也经常有村里村外的年轻女子，买新手帕去和姑娘换手帕，形成一种颇为亲民的习俗。
（文伯爷）
老爷生须，由人做事。神像大多有“栽须”，谁都没有见过神明活着的时候有没有胡须，有多少胡须，除了三国演义描写关公五绺长须有"美髯公”之称外，其他老爷，均凭人们的想像给他安装胡须。
（三保公郑和神像）
唐山老爷贤教使。这句话肯定来自东南亚国家的华侨。通过老爷的“童乩”（同身），教人安排祭品钶丝祭拜，达到消灾解难的目的，称为“教使”。
盐灶老爷缺峇（欠拖）。盐灶拖神是澄海一项非常有特色的民俗活动，远近闻名。那里的老爷喜欢被拖，与民同乐，越拖越旺，故有此俗语。
卧石老爷，头食头惊。民间传说，潮州城外的卧石村旧俗，祭祀完神后即将其神像拉下来在地上拖着玩，与盐灶神有异曲同工之处。所以，人们想像老爷一定一边享用丰盛的供品，一边又在提心吊胆担心等会被拖要受苦。后来这句俗语用来形容人们一边有所享受，一边又有所担心。
老爷姓雷，戏仔着捶。田元帅是粤东和闽南一带戏班的戏神，戏班也借着他神圣的权威来管教“戏子”(童伶)。有句行话说：“老爷姓雷，戏仔着捶。”“着捶”即必须严厉打骂管教。以前童伶入班，必先在戏神牌位前举行授教仪式。童伶学艺过程倘有犯规或失误，常被罚到戏神前长跪悔罪。
大神大在，老爷未拜，阿奴先搓。 我们时节做粿拜老爷，蒸熟时未拜先尝是神明福量允许的，澄海民间有句俗话：大神大在，老爷未拜，阿奴先搓。但用于普度施孤的祭品，是绝对不能先尝，这大概可以理解为神鬼的器量不同吧。（部分图片来自网络）
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