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餐饮行业已经开始复工了。我所在的城市郑州，已经解封，可以堂食。
大仁在郑州
餐饮业就目前来说复工的情况不是很乐观，其实现在的餐饮业复工并不需要等通知，随时都可以
但是复工以后面临什么？少量人就餐，外卖零零星星？这样的复工是你需要的吗
肯定不是，在我看来，所谓的复工是餐厅可以正常运转起来，而且所获得的利润足以支撑餐厅的各方面支出，只有这样，才算是真正的复工
目前很多餐饮不复工就是担心这些问题，不复工只是支出房屋租金，人员工资这块大部分餐饮业都是用最低工资支付
如果开始营业，不管如何员工工资也需要正常发放这又是一笔很大的支出
在我看来，餐厅的复工不应该等待通知，而是需要依靠自己的努力来进行，很多餐饮都开始介入其他的营运模式，比如团餐、半成品售卖、套餐定制等等
通过这些模式来维持现在的正常运营，现在餐饮业不能等，等下去最终面临的就是淘汰，很多餐厅已经因为资金链的问题消失在餐饮业，如果继续这么遥遥无期的等下去，最终的结果也不会很好
所以在我看来，餐饮业目前需要做的就是开业，和团餐公司合作从而获得大量订单，和社区合作通过社区的资源预定食品，这都是能带来持续、稳定利润的方式
希望我的回答对你有所帮助
五花肉SAS
你好！我是川小厨，餐饮行业到底什么时候才能复工？等通知等到什么时候？
我也是一个从事餐饮行业多年的人，这次疫情给全国各行各也都带来了特别大的影响，尤为餐饮行业最为惨重。
在这疫情的影响下，目前为止还有很大一部分，餐饮行业都还没有复工，许多餐饮行业不知该何去何从，也带来了许多的转折点，以后线上交易必定是一个大趋势。
我们店也才刚刚复工几天，生意惨淡，一天的营业额也就几百块，平时一般都是一万多，而且人员安排都是一个部门一两个人，不知道这种要用持续多久。
但是随着疫情的好转，街上的人也多了起来，相信冬以去、春以来，一切都会有春天的。
随着现在的趋势，应该餐饮行业在4月初到中旬，应该都会复苏的。
可以利用这段没有上班的时间，在家多多陪一下家人 父母，
餐饮人都懂的。
加油吧，餐饮人 一切都会好起来的
川小厨的菜
看每个地方政策。如果政策可以，一定要准备每桌客人就餐间隔1.5米，每桌客人不超过5人，就餐时为每桌客人提供公勺公筷。就餐结束，酒店将及时消毒，并保证通风状况良好，让顾客吃得安心、安全。首先，餐饮单位恢复堂食都要对所有进店的顾客测体温，顾客进店须戴口罩。每桌至少记录一名就餐客人的姓名和联系方式。餐饮经营单位停业后首次恢复堂食的，需对营业场所、设备设施、餐具用具等进行全面彻底的清洗消毒。每天对就餐场地、保洁设施、人员通道、电梯间等场所设施进行消毒保洁。
日常运营期间每2小时要对洗手间内所有便器洁具、各类扶手和把手、触摸式冲水按钮、洗手台和水龙头等重点部位进行消毒一次，做好相关消毒记录并每日公示消毒情况。
小龙虾迷弟
朝阳本地资讯回答你的问题，餐饮业目前我这里已经复工了，你说不复工的应该还是属于大城市，我们这里小城市疫情控制的非常好，没有新增病例，所以复工快，但是沈阳那边还是没有接到复工通知，餐饮业现在属于下滑趋势，估计能挺住的没有多少。
餐饮业大点城市要看市里决定和疫情变化，一个地方一个样，有人说五一，有人说六一，现在形式来说的话，武汉支援队已经慢慢回家了，也快了，半个月就会有消息。
四月初就应该有一部分会复工，五一学校食堂应该差不多复工！
本地资讯创作者星禹
云南的餐饮业已经复工了，基本上开始恢复堂食。
要求是餐厅同时接待人数不能超过最大接待人数的一半，要做好餐饮卫生的严格管理，每天定时进行多次消毒，进出餐厅的顾客都要扫出入码。工作人员每天测量体温，佩戴口罩并定时更换， 准备好酒精及消毒液，提供必要的洗手处或免洗手消毒液供顾客使用。
希望各地也早日恢复。
诗小熊
餐饮业目前已经慢慢开始恢复营业了，由于疫情期间很多人无法外出就餐，压抑太久，这样就会导致很快出现一波报复性的消费人群，有数据表明，某奶茶店用升装的大桶奶茶消耗量相当大，某火锅店有客人几个月没有吃火锅，于是点了超过自己需求的一整本菜单等，餐饮的经济也会因此而上涨，虽然目前来说餐饮的形式还比较严峻，需要找到更多的模式和出路，但是前景还是美好的，做好自己的菜品和服务生意红火就不远了
兰轩小厨
你好。我是慈母手中勺
你的问题我们也想过很久，毕竟也特别怀念外面的美食了。
不过看现在疫情的情况，应该过不了多久餐饮行业就可以复工了。
目前河北地区大部分小餐馆都开始复工了，但是进限制外卖。都是为了生计。也给餐馆附近复工的公司企业提供了不少午餐便捷。
大家也不要着急，餐饮人的春天很快就会到来的。
希望没能复工的餐饮企业，在家多陪陪父母孩子。急用这段时间多想想未来餐饮的道路，为以后出现这种情况做不时之需[赞][赞]
加油！餐饮人
慈母手中勺
甘肃省食品安全监督管理局已经下发通知，做好一切防疫措施就可开门！
一丈红丫丫
新疆已经开始营业了，有几种模式。其一就是打包带走，其二就是外卖，其三就是在店里吗吃，每桌一个人。已经能满足我们外出就餐的需求了。
