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分享下我之前做的一些辅食粥给你参考下：
杂蔬肉末蛋黄粥
参考月龄：8m+
食材：大米、小米、西兰花、胡萝卜、猪里脊肉、鸡蛋黄
做法：
1 猪里脊肉洗净切片，冷水入锅焯水，之后剁碎备用；
2 胡萝卜去皮切小颗粒，西兰花焯水后切碎；鸡蛋黄打散；
3 起锅烧水，放入大小米煮粥；煮至米粒开花倒入胡萝卜和肉末；米粥粘稠时候加入西兰花，倒入蛋黄液打散，最后出锅。
PS：这道粥里我有加了猪肉末，如果不加猪肉末或者换成其余的肉类也可以，就看宝妈想煮什么样的米粥给宝宝喝。
水果小米粥
参考月龄：8m+
食材：橙子、草莓、雪梨、小米
做法：
1 橙子去皮去膜取果肉切小块；草莓淡盐水浸泡后去蒂切小块；雪梨去皮切小块；
2 起锅烧水，水开后放入小米煮粥；
3 煮至米粒开花，放入雪梨，米粥软烂后放入橙子肉和草莓拌匀，之后关火加盖焖一两分钟即可。
PS：水果可以替换成苹果、香蕉、黄桃、猕猴桃等。用水果煮粥，有些水果是不耐煮也不需要久煮的，例如香蕉、草莓、猕猴桃；可以煮的稍微久点的有雪梨、苹果、黄桃等。
紫薯水果粥
参考月龄：11m+
食材：大米、藜麦、紫薯、雪梨、芒果
做法：
1 藜麦提前浸泡出小尾巴，之后和大米一起入沸水锅内熬粥；
2！紫薯去皮切小丁，雪梨去皮切小丁；芒果果肉切小丁备用；
3 米粥开始粘稠时候放入紫薯和雪梨，煮至软烂后加入芒果拌匀，加盖焖一两分钟即可。
辅食粥的做法跟我上面分享的几道做法是差不多的，基本都是食材放入和米粥混合煮就好；还有些妈妈的习惯是喜欢先将米粥煮好，然后用另外一口锅炒好蔬菜、肉类、鱼类等配料，最后再和米粥混合均匀给宝宝喂食。
我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。
喵呜做辅食
我儿子小的时候，经常研究一些铺食。。嘻嘻。现在我的宝宝五岁啦。壮壮的，而且很帅哦。
我来告诉你怎么做，哈。很营养的。对一些积食的宝宝很有好哦。
1准备豌豆放在开水中加热到半熟或者全熟去皮。。苹果还有琵琶切成小丁。
2把小米浸泡好，洗干净下入锅中。。
3然后加入豌豆和水果丁，小火慢慢的熬。。大概熬20分钟，熬成粘稠软烂即可。。小宝宝可以再弄小一些。。
如果有积食的小宝宝就得少吃鸡蛋和肉肉，。
这款清淡不油腻。。而且营养价值高。。
好啦。希望能帮到你
这是我的小宝贝。很壮吧。[呲牙]
想吃不么么哒
很高兴回答您的问题
11个月龄宝宝已经具备咀嚼能力了，不过要切记少食用肉类，宝宝太小，常食用肉类会积食。下面我分享一下我给我小侄子小时候做过的粥。没有具体的名字，但是营养绝对丰富。
我们准备一些大米、糯米、小米，按照1比1的比例混合在一起，记住宝宝要吃粗粮，虽然吃起来口感不是很美味，但是营养价值很高，我们可以再准备一小块南瓜，少许青菜，一个鸡蛋即可，做法我给你说一下，简单快捷。
第一步我们先把南瓜上锅蒸熟，用小勺子压成南瓜泥。
第二步锅中加水，水开后放入按照比例混合的米，小火炖煮，熬好后放入南瓜泥，青菜末，把鸡蛋打进去，记住千万不要放盐，因为宝宝还小，吃了盐会增加肾脏负担。
第三步舀入碗中晾一下，吃之前一定要试试温度，尤其是宝爸，舀出来滴再手腕处，感觉温度不烫后再喂宝宝，切记切记不要烫到宝宝！宝宝11个月龄，喜欢咀嚼食物，粗粮的口感会让宝宝很喜欢，我侄子小时候就这样，我猜想可能正在长牙，他牙齿痒。
这是最简单的一种辅食粥类，营养丰富简单易学，希望我的回答对您有所帮助，谢谢。
赵州小派
您好，我是小幸运美食，很高兴能回答你的问题。
十一个月的宝宝已经具有一定咀嚼功能，可以适当的添加辅食，粥是一个很不错的选择。
它易咀嚼消化。同时粥花样很多，可以搭配各式各样的水果、蔬菜、鸡蛋等。
这些配菜可以满足孩子的身体所需的维生素、蛋白质等。那如何把配菜和粥搭配在一起呢？
我将给你介绍几款：
1、水果粥；我推荐香蕉蛋黄粥，香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，特别适合11个月的小宝，它有酥软，孩子嚼起来不费劲。而鸡蛋应该以煮为主，保证其营养成分不会被破坏。
准备的食材:鸡蛋1颗;香蕉1/4根;米饭少许；
制作方法:
1、把生鸡蛋用大火煮开几分钟，之后关小火再焖煮几分钟；
2、把煮熟的鸡蛋，剥壳，分离出鸡蛋黄；
3、把蛋黄放碗里捣碎；
4、米饭放粥锅里，放入超过米饭2-3倍水，大火煮开后再换成小火慢炖；
5、香蕉剥皮后切小段备用；
6、等大米软后，放入蛋黄、香蕉，再添加水，继续搅拌小火慢炖；
7、等所有食材都快成糊了，一道香蕉蛋黄粥就做好了。
提示：也可以适当的稍加点白糖，这样孩子更喜欢。
2、蔬菜粥;我推荐菠菜鸡蛋粥；菠菜炒鸡蛋这道家常菜是大家再熟悉不过了。尤其是菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。它跟鸡蛋是绝配。
准备食材：菠菜叶一小把、鸡蛋一颗、大米少量；
制作方法:
1、把生鸡蛋用大火煮开几分钟，之后关小火再焖煮几分钟；
2、把煮熟的鸡蛋，剥壳，分离出鸡蛋黄；
3、把蛋黄放碗里捣碎；
4、米饭放粥锅里，放入超过米饭2-3倍水，大火煮开后再换成小火慢炖；
5、把菠菜洗净，放入榨汁机里，放入适量的凉开水，进行榨汁；
6、等大米软后，放入菠菜汁、蛋黄，继续搅拌小火慢炖；
7、等所有食材都快成糊了，一道菠菜蛋黄粥就做好了。
提示：菠菜蛋黄粥里可以适当加一点点盐，这样更呢入味，如宝妈觉得吃盐不好，可以加点生抽。
最后，我再提醒一句，所有的蔬菜叶类都可以榨成汁，放入大米粥里面小火熬制。这样孩子的营养保证不缺了。希望对你有所帮助，谢谢！
小幸运美食
宝宝的辅食要软，以便于好吸收，水果先打成糊状备用，蔬菜切小段煮熟，然后用打碎机打成糊状备用，宝宝小吃点小米粥有营养，煮熟后打成糊状后在加入水果和蔬菜，辅食就做好
俺是80后姐姐
你好，我是小宝和慧慧，很高兴回答这个问题，十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做，我宝贝也是十一个月了，也经常吃蔬菜鸡蛋粥，但水果是单独吃的泥状，煮熟的水果不太爱吃，下面我分享下菠菜鸡蛋粥的详细做法：
1.准备一小把米放入BB粥中煮2.5小时。
2.准备个鸡蛋放入冷水中小火煮20分钟捞出备用。
3.准备点菠菜洗净备用，锅中加水烧开，水开下菠菜焯水一分钟捞出，另起一锅加水，水开下菠菜煮两分钟捞出切细碎备用。
4.准备个小碗，煮好的鸡蛋剥壳取蛋黄放入碗中压碎，（需要压成粉末状），加入煮好的粥，加入切碎的菠菜，搅拌均匀即可给宝宝食用，也可以在碗中加少许核桃油。
5.操作总结，粥可用专门的BB粥煮也可以用电饭煲煮，以上就是菠菜鸡蛋粥的做法，喜欢可以在家做给宝宝吃。
小宝和慧慧
你好，我是美食达人琦琦，很高兴来回答您的问题。
这里我给你推荐一款宝宝吃的蔬菜鸡蛋粥做法。
做一个水煮蛋，鸡蛋放入冷水中，中火烧开，小火再扪5分钟。
2
剥鸡蛋，把鸡蛋黄放入碗中，用勺子把蛋黄碾碎。
3
小白菜一颗，洗净备用。
4
锅中烧开水，加入少许盐。放入小白菜。盐可以让蔬菜颜色更加翠绿。
5
再次沸腾，就可以把菜捞出，切成小丁。
6
米粥和鸡蛋黄，蔬菜拌在一起，就可以了。我这里用是黑豆粥。 宝宝小的话食材尽量弄得碎一点。
美食达人琦琦
1. 鸡肉香菇粥，需要鸡肉和香菇，鸡肉需要煮熟，煮熟以后，剁成肉末，香菇也需要剁成末，肉末香菇末米同时下入锅中
2.蔬菜粥，需要胡萝卜，西兰花，胡萝卜切成小丁，西兰花需要煮熟，煮熟以后剁成末，胡萝卜和米同时下入锅中煮，煮熟以后再放入剁好的西兰花末，西兰花煮的时候不能盖上锅盖，盖上盖子煮出来的西兰花就会变黄
3，水果粥，苹果去皮，切成小丁，同时和米下入锅中
4，南瓜紫薯粥，南瓜去皮切成小丁，紫薯去皮切成小丁，同时和米下入锅中煮，煮熟以后，一直搅拌搅拌到南瓜丁和紫薯丁就会变成南瓜丝，紫薯丝看不到是丁就可以了，熬水果粥和蔬菜粥的时候一定要给里面加入一点糯米，这样熬出来的粥粘稠一些，菜和汤米都是粘稠在一起的，这样熬出来的粥就不会菜是菜，汤是汤，米是米。
5.做鸡蛋粥，先把鸡蛋煮熟去掉蛋白，蛋黄放入碗中，用勺子压碎，再舀上煮好的稀饭，和匀即可。
以上就是我在宝宝小的时候的一些水果蔬菜粥的做法，大家怎么认为呢？
小梅家常美食
菠菜叶 煮的鸡蛋 小米
姥爷那辈人留下的。
先把小米熬粥熬二十分钟，加入鸡蛋和菠菜，在煮十分钟，菠菜易懒，鸡蛋本就是熟的，煮十分钟为了把香味煮出来融进去。
就喝吧，宝宝茁壮成长
刘小咸
材料：白粥一碗、鸡蛋1个、油、盐、料酒少许
做法：
1、将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。
2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了)，快速搅拌均匀即可。
