全科扫地僧
痛风病人应该减少含嘌呤较多的食物,每日摄入嘌呤应控制在150mg以下。香菇属于高嘌呤食物,有痛风的病人最好是不要食用。如果实在是嘴馋,吃上几片应该问题不大。但如果是食用了过多的香菇将会增加体内尿酸的含量,从而导致痛风发作,引起关节疼痛,严重的甚至可能形成痛风石导致关节畸形。
除了香菇,动物的肝、肾、脑、胰腺,牛羊肚,浓肉汤、肉汁,肉精、海鲜、沙丁鱼,凤尾鱼,鱼子等也为高嘌呤食物,同样也应该禁止食用。
痛风病人尽量食用含嘌呤很少的食物,特别是痛风发作的病人,如奶类、蛋类、水果类、蔬菜类(胡萝卜、芹菜、冬瓜、莴笋、土豆、西红柿、山芋等)。
此外,痛风病人应当不能饮酒以及刺激性较强的调味品,限制热量的摄入,维持健康的体重。
希望我的回答能帮助到您。
我是医师杨浩,专注常见病、多发病诊治,慢性病管理,健康科普。