現在人們的追求也是越來越高，所以在飲食習慣上也是發生了很大的改變，我們現在都很注重食物的色香味俱全還有所含的營養，而在宴席上，也是會準備各種各樣的酒水，很多的年輕人對紅酒也是非常的喜歡，在聚會的時候，來一瓶好的紅酒，小酌一杯，不僅會讓氣氛更加的好，會喝紅酒也能體現出一個人的高貴氣質。
現在市面上的紅酒種類非常的多，各種價位也都是有的，有不少喜歡喝紅酒的人，也是會收藏一些比較珍貴的紅酒，逢年過節或者是家裡有貴客來的時候拿出來大家一起分享，但價格貴的紅酒，大家在喝的時候也是會特別的節省，喝不完也是會重新放到酒櫃裡儲藏著，那麼打開了的紅酒保質期有多久？過期的紅酒還能再喝嗎？對於這些問題，其實有很多的人也是不知道。
有個品酒師朋友，他告訴我已經打開了的紅酒放置一段時間後就會過期的，所以一定要趕快喝掉，對於紅酒的保質期也是要根據紅酒的品質來決定的，市面上的普通紅酒一般保質期都在十年左右，像我們國內的紅葡萄酒其實都是有標註保質期的，只要在規定的時間利用喝完就可以啦！
不過從國外進口的一些紅酒，它是沒有提示保質期的，但如果是純正的紅葡萄酒，也就是我們所說的乾紅，這樣的葡萄酒裡面的含糖量非常的低，只要沒有開封，也是不會出現過期的問題，但如果打開了，那就一定要儘快的喝完，放置的時間久了，它的味道就會發生變質，變了味的紅酒可是不能喝的。
其實一般的紅酒保質期只有十年的時間，在這十年裡放的時間越久味道就越香醇，過了這個時間它的口感就會產生變化，不過真正的乾紅葡萄酒是沒有保質期的，因為紅酒瓶上有橡皮木塞，它可以完善的保留酒的香水味道還不易揮發，如果已經打開了包裝那麼在儲存的時候一定要將瓶塞塞好。看完後是不是長知識了？
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