春分後,農村菜園子裡可以種植哪些蔬菜?

農友君


春分後,農村菜園子可以種的蔬菜有:

1、韭菜在春分過後開始種植是最好的,韭菜漲勢又快,基本上十幾天就可以長出來一茬,割掉以後又可以快速的長出來一茬。而且韭菜的食用範圍太廣了。包餃子,烤燒烤,煮麵條吃早餐,涼拌做零食。非常美味。

2、菠菜是一種含鈣比較高的農作物,它也是比較適合在春分以後就種植。長勢也同樣是特別的猛。家裡有小朋友就可以多吃菠菜補鈣。

3,黃瓜最合適在春季種植了,春季晝夜溫差大,日光照射時間短,這是非常有利於黃瓜的生長髮育的。5-6月份氣溫逐漸升高,這個時間段正是黃瓜開花結果最適宜的時間。想想天氣熱的時候來一根黃瓜嚼著多過癮呢。


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今天就是春分的季節,這個季節不但南方進入到春耕最忙碌的季節,就是北方也都在忙著春耕生產,其中種植適合本地生長的蔬菜也已經都開始播種了,至於春分過後適合種植那些蔬菜,首先要結合當地的氣候條件以及種植習慣,及時調整蔬菜的茬口,有效的選擇適合本地的蔬菜品種,就我們北方而言,適合春茬栽培的蔬菜很多,主要有以下蔬菜品種。

首先是綠葉菜類的品種,主要有甘藍、花椰菜、萵筍、芹菜等品種,同時韭菜這個時候是移栽的最佳季節,如果有一個庭院,能夠栽植一畦韭菜,一年到頭都有韭菜可吃,非常的方便和實用。

其二就是這種瓜果類的蔬菜,這個季節可以栽植的瓜果蔬菜主要有西葫蘆、黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、以及西紅柿、茄子、辣椒等茄果類的蔬菜,這些都需要在冬末春初保護地育苗,或者3-4月份露地直播,同時可以播種的還有豇豆、菜豆等品種,如果管理得當,5-7月份就可以收穫,其中辣椒、豆角可以供應到8月份。


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春分後,農村菜園子裡可以種植哪些蔬菜?

今天是3月20號,是春分節氣,是冬季結束,春天來臨交替的日子。春分之後農家菜園裡可以種植很多蔬菜了。

春天這個季節,因為氣溫穩定,雨量充沛,非常適合蔬菜種植和生長。基本上農村中常見的蔬菜都可以種植了。下面我挑選幾種比較有代表性的蔬菜介紹一下。

1、番茄。番茄也叫西紅柿,農村菜園裡總有它的種植領地。西紅柿現在已經在南方可以露天種植了,現在南方溫度達到20多℃了,非常合適種西紅柿秧苗。農民一般去購買番茄秧苗移栽,這樣成活率高些。自己種植的番茄,都是自然成熟,味道很好。



2、辣椒。辣椒是農民很喜歡吃的蔬菜,所以農民都會種辣椒,現在這個季節就可以種植辣椒了。辣椒不僅可以隨採隨吃,還可以做醃辣椒或者做泡辣椒味道都很好的。還可以做成曬乾辣椒吃,是做辣椒醬的主要原料。

3、豇豆。豇豆有的地方叫豆角,長長的,是吃悶豆莢的。豇豆一般是直接在種植穴中直播種子種植,每穴放兩三顆種子,發芽後再間苗的,這樣可以保證出芽率。當苗高30㎝左右時就可以搭架綁蔓了。



4、菠菜。菠菜是非常建康的綠葉蔬菜,是天然補鐵補血蔬菜。老少皆宜。菠菜按理說每個季節都可以播種,春天現在就可以種植了。菠菜一般是撒子直播就可以。

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剛剛度過了春分節氣,氣溫開始明顯驟然上升,這段時間的氣溫變化,是一年之中最快的。從冷到暖直線攀升。隨著氣溫的節節升高,也到了播種的季節。春播是一年之中最佳的播種季節,這段時期,溫度適宜,而且是從冷慢慢的向熱轉變,非常適宜蔬菜的生長,所以春分過後,也是播種蔬菜的最好時刻。農村有句俗語叫做清明前後,種瓜點豆,為啥要有前後之分呢,因為清明節有時候會在農曆的二月,有時候會在三月。所以種植的時間也是不同的。

如果清明節是在二月,那麼我們播種的時間就要晚一些,要在清明節過後在進行播種,而如果清明節是在三月,我們要適當的把播種時間向前推移。要在清明節之前播種,也被叫做:二月清明不在前,三月清明不在後,今年的清明節是在農曆的三月十二,是比較晚的一個清明節,所以今年的播種時間也要提前進行。才能夠利用好的墒情,取得好的收穫。在春分之後,我們這裡的農村菜園子主要都種植這些蔬菜:

黃瓜:春季種植黃瓜的數量最多,作為夏秋之際,食用最多的瓜果蔬菜,黃瓜的結果量是相當大的,簡簡單單的種植上幾棵,結果多的就吃不完,尤其是在有充足的水源灌溉下,黃瓜更是一天一個模樣的生長,黃瓜也是一種喜歡溫暖環境蔬菜,春分後進行播種,如果氣溫尚低,可以愛去薄膜覆蓋進行播種,能夠有效的縮短出芽時間和結果週期。

韭菜:這種喜歡涼爽環境的蔬菜,種植一次收穫多年,這樣的鬆散習性也被大家稱之為:懶人菜,韭菜味道濃郁,鮮香的韭菜是很多人的最愛,不但在菜園子裡面最為多見。在陽臺之上、庭院之中,大家也會使用花盆或者其他容器種植韭菜。作為百合科多年生植物,韭菜管理方便簡單,而且一年可以多次的採收,很適合家庭種植。

秋葵:這種蔬菜原產於印度,引入我國之後,迅速被大家喜愛。秋葵營養豐富,富含多種的微量元素和維生素,而且對於環境和土壤要求不嚴,春季進行播種,初夏開花、結果,能夠斷斷續續的結果到秋季,秋葵植株貌似,花朵豔麗,果實可以作為蔬菜食用,花朵也具有很強的美感。種植幾棵秋葵對於改善環境有很好的作用。

豆角:豆角是也是種植比較多的蔬菜,豆角結果量大,結果週期長,管理比較容易等優點,在春季也是被廣泛進行種植的蔬菜,豆角有地豆角和架豆角之分,都各具特色,地豆角的優勢是不需要搭建支架,豆角叢生,之需日常管理即可,架豆角則果實長度、品質都要優於地豆角。可以根據地塊的實際情況選擇種植自己喜愛的豆角。

在我們這裡的農村菜園子,大家喜歡把豆角、黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒稱之為菜園子的五虎上將,也是種植比較多的蔬菜品種,這幾年無公害蔬菜的吸引力度加強,種植蘆筍的也多了起來,蘆筍也是一種典型的懶人菜,種植一次可以收穫多年。而且種植簡單容易,也特別的收入喜歡。歡迎大家補充評論留言。


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今天我們當地有賣辣椒秧、茄子秧、黃瓜秧子小販子叫賣了。不過眼下天氣還比較冷,現在叫賣的秧苗都是大棚育苗,不適合露天栽培,所以沒有人購買栽培,現在栽培辣椒、茄子、黃瓜成活率低,很難成活。俗話說:“清明前後,種瓜點豆”,雖然現在菜園子蔬菜有點“青黃不接”,農民只能種植綠葉菜來應應急,接接新,那麼春分後,農村菜園子裡可以種植什麼蔬菜呢?

一、種植莧菜

莧菜,現在可以種植了。先將菜地用鍬挖一下,需要多大面積就挖多大面積,然後用人糞(動物糞便)尿潑灑一遍,撒入餅肥,每言25公斤,追施氮磷鉀複合肥15公斤/畝,平整土地,精耕細作,不能有土圪塔,井溝起壠。擇日播種。將莧菜種均勻撒在地壠上,然後用竹扒扒一下覆蓋種子,再用糞稀潑透,用地膜覆蓋,一般3天即可心山苗,當出苗50%左右可在中午時段揭去地膜,不再覆蓋。當出齊苗後,利用中午或下午時段,再用糞稀澆一遍,播種10天左右莧菜生長旺盛,可用50公斤糞稀,加入250克尿素攪拌充分溶解後澆施一遍。莧菜病蟲害較少,但種植需要大量農家肥,對肥料需求量大,可以說是用肥堆大的。菜園子種莧菜,比較輕鬆,容易打理,20天左右就可以吃了。莧菜耐潮溼雨水,不耐高溫乾旱和冷凍,種植雜草較多,需要人工鋤草或拔草,適合春分後種植。莧喜鉀作物,農民常撒草木灰在莧菜葉片上,既可以殺菌,又可以追肥。

二、種植小白菜

小白菜苗,我們當地叫“雞毛菜”,因此葉片形似雞毛。農家菜園子裡春分後,很多人家會種植一點,種植方式方法與莧菜差不多。也要精耕細作,施足有機肥,用餅肥25公斤/畝,農家有機肥4000公斤/畝,氮磷鉀複合肥15公斤。地膜覆蓋,出齊苗後追施尿素,可用50公斤水,加250克尿素澆施。不同的是,小白菜蚜蟲多,粉蝨多,葉片被吃得象針扎的一樣,千瘡百孔,而且高溫高溼環境化根莖,生長週期1個月左右,不能長期食用,一般農民菜園子裡少量種植,在追施尿素後,可用樂果、敵殺死乳油20cc,兌水10公斤噴霧防治一下,要鋤草培土,清溝瀝水,適時採收,小白菜老了就不好吃了,一般在長出2匹真葉時就採摘食用,小白菜吃的就是新鮮嫩,可採大留小。

三、種植萵筍

春萵筍,現在農家菜園子裡還可以栽培萵筍。我們當地人每年春分前後栽培遲萵筍,春分之後,氣溫回升,利於萵筍快速生產,栽培萵筍一個月內就可以收穫,可以吃到“立夏”節氣。春萵筍栽培也是先精耕細作,每畝追施農家肥4000公斤,氮磷鉀複合肥15公斤,開溝起壠,選壯苗栽植,株行距15cmx25cm栽植,栽植好後用糞稀澆透,第二天開始每天早晚各澆一遍水,直至成活。萵筍病蟲害較少,也是不耐高溫高潮,容易化筍腐爛。成活後,可用50公斤糞稀加250克尿素隔2周澆施一次。見筍採收。萵筍成活後,及時中耕除草,鬆土散溼,可將底層老葉片摘除,保持田間通風透光除溼。

另外,農家菜園子裡韭菜可以收割了,豌豆也開花結莢了,蠶豆也也結莢了,芹菜也可收割,茼蒿還不老可以吃。


長江三農


春分後,農村菜園子裡可以種植哪些蔬菜?

時間過得好快,今年還沒有開始工作,時間快到清明節了,今年已經過去1/4的時間了,不管怎樣,今天春分,現在就想在自家菜園裡種植自己愛吃的蔬菜。


對,自家菜園自己做主,種植一些自己喜歡的蔬菜,那些不愛吃的蔬菜就不要種植了,菜園面積有效,現在這個時候什麼蔬菜都可以種植了,所以,我們種蔬菜還是要有取捨的。

如果讓我來種蔬菜的話,我會選擇黃瓜、茄子、辣椒、萵筍還有紅莧菜。

1、黃瓜。說到黃瓜很是想念小時候去自家菜園摘生黃瓜吃,清洗乾淨就直接生吃。黃瓜的清香味很好聞,黃瓜甘甜汁多,很解渴。黃瓜種植一般先育苗再移栽,這樣保證每株黃瓜秧都能夠長大。黃瓜要搭架牽藤,綁蔓都不可少。開花之後半個月就可以採黃瓜吃。


2、茄子。茄子也是我愛吃的蔬菜。油淋茄子是我的最愛,特別是自家種植的茄子,在很嫩的時候採摘又新鮮,加點辣椒一起油淋,真是人間美味。茄子一般購買秧苗移栽。

3、萵筍。萵筍是很好吃的,萵筍炒臘肉很好的味道。萵筍秧苗也是在市場上購買,在購買秧苗的時候要特別小心,秧苗很嫩,易折斷的。在移栽之後幾天要注意保持土壤溼潤。

4、紅莧菜。我們叫汗菜。汗菜有天然紅色色素,炒熟之後紅色菜汁就出來了。吃嫩莖葉,和大蒜頭一起炒,味道鮮美。紅莧菜一般是種子直播就可以。

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三農小黃鴨


今天是2020年的春分,天氣相對還是比較暖和的,只是風大了一些。春分是太陽運行到遲到的正上方,這個時候太陽逐漸的向北移動,於是北半球的溫度在不斷的上升。從這一天開始,白天逐漸的變長,夜晚逐漸的變短,所以春分對於北方地區的氣候和溫度有一個很重要的分界線。

春分的節氣是15天,隨之而來的就是清明節,在農村清明節的到來才是種瓜種豆種菜的最佳的時間。俗話說:“清明前後,種瓜種豆。”所以有一些人感覺的,種蔬菜必須是在清明節的節氣裡才能種植,可是隨著氣溫不斷的上升,有時需要在清明節前春分後種植也可以。


農村俗話:“2月清明不在前,3月清明不在後。”這裡所說的2月和3月是指的我國農曆的2月3月,清明節去的到來,如果是在農曆的2月份。那麼在種菜就是在清明節的後種植,也就不能夠在春分的節氣裡種植,畢竟天氣比較寒冷。如果說3月清明節在農曆的3月份,那麼農民種菜就是在春分的節氣裡種植,也就是清明節前種植。就像農村另一句俗語一樣:“二月清明花不老,三月清明老了花。”

今年的清明節是在農曆的3月12日,那麼今年種植蔬菜就是在清明節前的春分節氣裡。在春分節氣裡種植什麼樣的蔬菜最合適呢?其實在春分節氣裡,只要農民有的蔬菜基本上都可以種植,不管是春季生長的蔬菜還是夏季生長的蔬菜,在隨後的幾天裡開始種植就很好了。



首先,介紹一下葉類的蔬菜。比如農村常吃的小油菜,小白菜,甘藍,茼蒿,等等這些小蔬菜都是可以種植的,當然芹菜也是可以直接種植。對於韭菜正是種植的最佳時節,因為韭菜喜歡的溫度相對比較低,一些春分節氣裡的溫度正適合韭菜的生長。

其次,再來介紹一些莢果類的蔬菜。也就是我們所說的辣椒,茄子,黃瓜,西紅柿,冬瓜,南瓜,米豆,豆角,絲瓜子等等。對於這些素材,只是在春分節氣裡可以進行育苗,待到清明節以後能夠移植。畢竟目前的溫度相對還是比較低一些,如果說用地膜覆蓋上種植,這時可以大田裡大面積種植的,用不著進行育苗。

第三,對於地下塊莖類的蔬菜也是可以種植。地下塊莖類的蔬菜,在我們這邊也就是種植土豆,當然有一些地方可以種植山芋、藕等等,這些蔬菜都是可以種植的,只是溫度相對比較低一些,可以覆蓋上地膜最好。

總之,今年春分相對來說比較晚,清明當然是更晚了,現在的溫度在不斷的上升,而且適合菜園裡種植春季以及夏季生長的蔬菜,也可以對於一些蔬菜進行育苗,這個時候是種菜育苗的黃金季節。畢竟今年的清明節在3月份,這樣3月份的溫度比較高種菜相對來說晚了一點。


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對於北方人來說,剛過春分就開始種菜,似乎有點兒過早。雖然說這幾天膠東地區的氣溫,也是一直趨於上升狀態,白天最高氣溫達到了20多度,但是晚上的氣溫還是比較低。現在將蔬菜種子播種下地,除非要覆膜播種,如果露天種植的話,現在氣溫還沒有穩定,即使播種也很難出苗。膠東地區種菜,起碼要再過半個月以後,也就是等到清明前後再種各種蔬菜,那時氣候差不多基本穩定了。


只要過了春分,氣溫就逐漸上升,也用不了幾天,農民們就要開始收拾菜園,種植各種蔬菜。春分以後以後,只要早晚溫度不是過低,北方農村的菜園裡可種植的蔬菜有很多。菠菜,生菜,黃瓜,豆角,芹菜,萵苣等等各種蔬菜都可以種植了。如果想提前吃到自己種植的蔬菜,其實也可以早幾天開始種植。去年春天我們家種植的黃瓜和豆角,就是還不到清明的時候提前種植的,但是我們播種以後,在菜園裡加蓋了薄膜。在別人家的黃瓜豆角還沒開花的時候,我們家菜園裡的各種蔬菜已經長出來了。


一年四季除了冬天,其他季節都可以種植菠菜,但是膠東地區的農民們,習慣性的都是種植秋菠菜,就是在秋分以後開始種植菠菜。現在這個季節,正好可以吃去年秋天種植的菠菜。菠菜耐寒性比較強,膠東地區的農村人,喜歡在秋分以後種植菠菜,留到今年春天正好吃春菠菜。過了2月2,大白菜都吃得差不多了,菠菜正好開始返青,所以雖然說春天也可以種菠菜,但是我們這裡的人們,好像很少有人在春天種植菠菜。


種植生菜的人家比較多,生菜跟菠菜差不多,都屬於葉類蔬菜,種植管理都比較簡單,只要翻地的時候適使一次肥,以後基本上就不太用施肥了,只要有足夠的水分就可以。去年我第一次在自己家菜園裡種了一畦生菜,生菜的葉子特別嫩,而且可以分期分批的長時間的吃。每次只要掐生菜葉子,留住生菜莖,過幾天新葉子就又會長出來。生菜有一個好處就是,基本不用噴藥,也沒有蟲子,吃著生菜葉子,讓人感覺很放心。

黃瓜和豆角這兩種蔬菜,生長期都比較長,管理也比較麻煩,都需要搭架子,還要每隔兩三天就要澆一次水,但是這兩種蔬菜,是北方人夏天的主要蔬菜,基本上家家戶戶的菜園裡,都少不了黃瓜和豆角。過了清明就要準備黃瓜和豆角的種子了,播種以前,最好把這些種子都先用水浸泡一下,那樣出苗快一些。

用不了幾天,茄子,辣椒,西紅柿,以及南瓜絲瓜冬瓜,都可以種植了。也就是說,氣溫升上來以後,各種蔬菜都馬上到了播種的季節。


靈子


今天是春分節氣,自此以後意味著春季將正式進入到下半場,也就是到了春耕農忙的季節。而在農村裡面很多蔬菜也可以進行種植了,那麼在春分以後,農民菜園子裡面有哪些菜可以種呢?今天我們就一起來聊一聊。

第一,種西紅柿

我們當地一般是在3月中下旬的時候開始育苗,等到4月下旬開始定植。所以每到了春分節氣之後就要開始進行西紅柿多種準備工作了。種植西紅柿要選擇有機質含量高,排水性能好的沙壤,這樣培育出來的西紅柿苗比較壯,在定植的過程中更容易成活,而且後期西紅柿的產量也會更高。在種植西紅柿的過程中要及時澆水,及時做好田間管理工作,這樣才能夠獲得較高的收成。

第二,小青菜

其實小青菜一年四季都可以進行種植,但是我們當地一般在春天種植的比較多。總體上來講小青菜種植比較簡單,對土壤的要求也不是很高,特別適合家庭種植。

第三,辣椒

辣椒是老百姓很喜歡的一種蔬菜種類,很多各地的種植時間也有一定的差異,一般在我們當地基本上是3月中旬開始育苗,到4月下旬的時候再進行移栽定植。每年我們家種植了辣椒,等比較多,一般有兩三個品種,有作為調料品食用的,也有直接作為日常蔬菜食用的。

第四,黃瓜

黃瓜同樣可以在春分之後進行播種育苗,等到4月份的時候再進行移栽。在種植黃瓜的過程中,要儘量選擇土壤疏鬆肥沃,水分充足的地塊。但是在定植以後一定要注意水肥管理,同時還要注意防蟲,只有加強田間管理作業才能獲得高產優質的黃瓜。

除此之外,大蔥、小拱棚或地膜西瓜、甜瓜、早春西葫蘆、春蘿蔔、春豆角、四季豆、絲瓜、苦瓜等等都可以在春分之後進行播種。以上是我對這個問題的看法,如果你有什麼不一樣的答,歡迎您在下面留言評論說說您的觀點,您覺得在春分之後你們到底一般都種哪些蔬菜呢?


山九


春分過後,就開始種菜園了,農村菜園子能種很多蔬菜,因為種的蔬菜,它們不使用任何的催熟劑,都是自然熟的蔬菜,尤其是農村小菜園,種的都是綠色食品,基本都不使用化肥和農藥,但是忒招多蟲子,還的使用農藥的,農藥它就是殺蟲子的。

3月20號,這個時候正好是春分,這個時候正是陽光明媚,溫度特別的適合種蔬菜,農村小菜園子,自己種植茄子,一般都是移栽方式,進行栽植的,栽一池的就夠吃了,到時候茄子熟的時候,可以用土豆燉茄子,還可以摘幾個嫩茄子,直接蘸大醬吃,還可以做茄子醬,茄子是農村的主要蔬菜。

有人在菜園裡種辣椒,可以種柿子椒,因為柿子椒它不是辣的,是老少皆宜的蔬菜,如果用柿子椒炒肉,也是很好吃的。也可以種點辣椒,辣椒吃得有滋有味,用辣椒沾大醬,是非常願意吃飯的,也是開胃的蔬菜,拿辣椒做點兒辣椒醬,把辣椒醬往大米飯裡頭攪拌均勻,吃著那才叫個香呢。

再種上一池子西紅柿,西紅柿可以移栽,西紅柿它是自然熟的蔬菜,從外到裡都是紅的,這樣西紅柿特別的好吃,西紅柿炒雞蛋,西紅柿可以蘸白糖吃,還可以做涼菜,準備一定數量的西紅柿,把西紅柿切成小塊,在西紅柿裡放上白糖,這也是一道美食。


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