今語今說
首先、這其實沒有什麼好尷尬的、因為各人有各人的喜好、就好像我喜歡5分熟而我前女友不喜歡吃牛排一樣、這是其一、
其二、誰說就沒有二四六八雙數熟了？至少就我所知國外是一到十成熟都有、而為什麼中國就沒有呢？很簡單、因為牛排進入中國的時候它是西方的東西、西方人想營造出一種高端大氣的形象，所以、在進行營銷宣傳的時候、宣傳我們牛排只有單數熟沒有雙數熟呢、當然，這是我個人的理解、但是雙數熟是切實存在的這點毋庸置疑、
其三、不管是幾成熟、最終吃進肚子裡的是消費者、消費者覺得好、那才是好、所以，我要了個七成熟、但是我覺得不夠熟但是又覺得九成熟太老、我取箇中間值怎麼了？難道餐廳還要把我趕出去嗎？再鬧我就用筷子吃牛排你信不、
Lidarin
沒啥尷尬的，中國有許多假洋鬼子，把一些西方禁忌，禮儀安插到國人頭上，自以為見多識廣，其實他才是貽笑大方，去西餐廳我就不會用刀叉，彆扭，就用筷子，牛肉我就要全熟來點辣椒麵；內褲我就要穿白色，那就代表我搞基了？
叨客在珠海
女友要８分熟牛排完全沒有問題啊！廚師可以做，就點，做不了，無非換一家。就好像，我們去飯館，要吃麻辣牛蛙，我們就是要吃不辣的，廚師就做１個不辣的就好了。
做不了，無非換１家，又能怎麼樣？ 規矩是牛排沒有８分熟這個說法？而且傳統上，也根本沒有不能吃８分熟牛排這樣的說法。在美國吃大肉排多少分熟的都有，告訴廚師一下就可以了。 而且牛排分為３給體系，１個是奇數系（3/5/7分熟），１個是素數系（2/3/5/7分熟），１個是斐波那契系（1/2/3/5/8分熟），無論７分熟，還是８分熟，都沒有錯誤。1357和2468本身就是強行標個數字而已，愛怎麼標怎麼標就是了。
而且，真正烤肉，８分熟是非常難以掌握的，在全熟和未全熟之間，又要嫩給，還不能有一點血。又要鮮嫩可口汁水四溢，又不能把肉弄得又老又焦。對火候的掌握非常困難。
而且嚴格來說，歐美人喜歡1/4的分類方式，真正嚴格說應該是，0% 25% 50% 75% 100%，也就是７成５熟，簡稱７成熟，也可以簡稱８成熟。 8分熟多好吃啊，肉質鮮嫩，多汁濃郁，美味來得剛剛好，既不夾生帶血，又不因烹飪時間過長，而導致肉質偏老，簡直是行家的吃法好嗎！
深度軍事
如果說你們是和英女王一起就餐時，可以略顯尷尬，其他的就算了吧。國內大多時候沒人在意的，在大多地方的後廚八分七分處理是一樣的，服務員見多識廣也不會笑話的，沒人刻薄一箇中國人不懂外國就餐禮儀。西餐也不是什麼貴族才能去的地方，有人會笑話拿筷子吃牛排嗎？沒有。不要以為自己懂西餐禮儀就高人一等。
推肉拿骨
你的意思無非就說是牛排只能點3、5、7、全熟這幾個選項唄。說了2、4、6、8就很low是不是？知不知道肯德基進了我大中國都得賣豆漿油條，知不知道蘋果為了上市都得帶中文輸入，知不知道好多國際大品牌奢侈品上了中國的地，都恨不得起個翠花這樣的中文名。還尷尬！不知道在什麼小餐廳吃了兩頓小西餐，看了兩篇西餐禮儀的爛文章，就真以為自己是貴族。真是個找噴的東西。
莫呼邏迦
太大驚小怪了，真的沒什麼。而且可以告訴你 這絕對不代表她家貧。只能說她對西餐不感興趣，研究的少。長了箇中國胃。其實很多事情換個角度想，為什麼外國人吃中餐，就算吃成了原始人也沒有人說他不懂中餐真丟人，不文明，沒文化呢？為什麼換成中國人 ，如果她一旦出錯就特別的苛責，還往往上升到一定高度各種看不起呢？這是不是也是一種隱藏的不自信。抬高別人餐飲貶低自己呢？昨天我還想 為什麼但凡有電視劇都會有一段劇情:高帥富高職白領精英去西餐廳吃牛排喝紅酒。。。。。。為什麼不是去高檔的中餐廳品味美食，喝茶品茶附庸風雅呢？這更高端吧！如果你因為人家點了八分熟的牛排覺得對方見識比你低，進而隱約輕蔑，那勸你不需要提醒她，你們不要繼續了。對大家都好。也許某一天，你會發現自己的介意很可笑。不管我是男是女，我遇見這種情況，我會選擇問一下這個餐廳可以八分麼，或者全熟麼？不可以那就算了。換一家。可以，那好，入鄉隨俗，吃頓飯而已。如果她好奇問了你就科普一下，她不問你就好好享受美食。人生麼，何必呢？真正的高端，絕對是更加的不設界線。
熠月陽靈
初次和女生牛排，女生點了八分熟的牛排。一般和女生出去吃飯都會讓女生先點菜，這個時候她點了八分我會告訴服務員和她一樣八分熟，不會去給對方說什麼點八分怎麼樣，也不會在意服務員怎麼樣，要是服務員有輕看的表情我就換地方吃八分熟。先照顧女生的情緒！
她說我幼稚不合適
沒吃過牛排，只吃過牛肉，吹過牛🐮。
但我要很認真的和你說下幾分熟的問題:八分熟一點問題都沒有，別搞什麼一三五七，那也是翻譯過來的好麼？而且是憑著感覺翻譯的，如果當初翻譯成二四六八，你是不是又要感覺人生到達了巔峰？
你要真的講究，直接說原滋原味的英語raw ,rare ,medium,medium-well,well-done。請問，從英語字面上，你怎麼看出一三五七，二四六八的？
你覺得尷尬了？其實被我說出來本質，你更尷尬。
現學現賣，我英語完全不通，下次如果有人請我吃牛排，我直接告訴他，well-done,pls。
錢淮文學號
其實我也有這樣的經驗。某些地方確實存在西餐中食的情況。
我點5成熟，出來的是7成熟。
沒辦法。這就是中國。
不花錢降溫工程
西餐來中國必須適應中國人，不可能中國人去適應西餐，早些年吃意大利麵沒有筷子真的要抓狂，現在好像很少西餐廳沒有筷子了
