没文化,选择了餐饮业,一天工作10小时,月薪4500,觉得看不到未来,该怎么办?

治愈系的向日葵


我觉的餐饮挺好,最起码喜欢,其次每个行业都有每个行业的特性和优缺点,吃穿住行,那个行业能离开,又能说那个行业高或者低,根据自己实际情况干就完啦,那个行业都有佼佼者,也有干不下去的,但只有在一个喜欢的行业坚持,一定会有好的回报的,我就初中还没毕业,又是农村的,也没有什么人脉,干了10年厨师到行政总厨,03年时一个月2万,但不满足,自己开个小饭店,断断续续干了9年,太累啦,现在又干厨师,年收入税后20万,特别轻松,什么福利都有,也知足,也很感谢单位,那天真下岗啦,好好再做我的餐饮行业,因为我喜欢,我也不觉的其他行业就比餐饮行业高等,大家都一样,结果就是赚钱,改善家庭生活,提高生活品质,只要是自己努力得来的,都值得尊重,所以,干什么自己的有信心才行,祝你好运


奋斗ggs


看到这个问题,我感触很大,给你分享一个背景和你相同的故事。

跟我从小一起长大的小伙伴中,有一位男生小学6年级毕业就走进社会。10多岁开始闯江湖,没文化,更没关系,家人基本都不管他。

但他从小就有个爱好就是喜欢做饭,每次放学回家都是自己亲自做饭。农村里条件比较差,家里做饭的是比较原始的灶台,人不够高,就打起板凳做。

每个周末基本不出门玩耍,一个人就研究各种菜的做饭。几乎把家里能折腾的菜全部都折腾过,而且每种菜品不下5种做饭。爱好真的很可怕,可以让一个未成年的小学生对做菜入迷到这种程度。

由于这个爱好,小学毕业就独自一人走进社会。我们之后聚会的时候听他讲,第一份工作是在县城里给火锅店刷盘子,一刷就是一年时间,然后开始在厨房学切菜。有次过年回家我看见他左手有无数的刀疤,不禁让我感到同情。

就这样切菜开始,一切又是两年时间,然后换了份在酒店的工作,正式开始在厨房炒菜。由于酒店生意特别好,光炒菜每天晚上就要忙到9点左右。然后紧接着开始准备烧烤的,经常晚上2,3点才躺下。

就在去年过年回家,再次与他相聚的时候,他已经在县城买了房子,也准备结婚,开了一家自己的农家乐,现在生意特别好。

和我相比,简直算得上人生赢家。而我今年才刚毕业,开始第一份工作,而他却已经是职场“老油条”了,也算是小有成就的人士。

这是我的小伙伴的真实经历,感触很深,同时也心生感悟,让我明白了以下的道理:

  • 1、兴趣是我们人生最好的老师,因为喜欢你可以把它做到极致;

  • 2、没文化,做餐饮,同样可以闯出自己的一片天地;

  • 3、餐饮行业是永远的朝阳行业,可以让你一辈子去挖掘,做到极致一样可以成为很“NB”的人;

  • 4、读书是最好的出路,但不是唯一的出路;


  • 5、能吃苦,持之以恒,不断专研是成功的必要条件;

题主看了我的这段分享和感悟,我相信你的感触比我还神,接下来应该怎么做,你的心里应该有更适合自己的答案了。


我是闫如鱼,职场小姑娘,欢迎各位小伙伴关注互动,相互监督,共同成长。

越关注,越幸运!


闫如鱼


说说我的经历吧!我从2006年到2016年都是做餐饮。

那时候高中都还没毕业就出来打工,在我们这里三线城市的快餐店打杂,工资刚开始是三百块钱一个月,不可思议吧。在那家店整整做了十年,到我离开的时候工资也只不过四千多块钱。

现在想想吧,自己一直都不是特别喜欢做餐饮业,但是就是不知道每次思想挣扎的时候都选择了留下来。

如果你现在迷茫,那就请问一下你的心,你现在的工作是你想要的吗?现在的工资能满足你吗?(看你的提问这显然不能,哈哈)你觉得你做的出品有前景吗?你的工作有前途吗?

如果答案是否定,果断作出抉择,做你心中喜欢的工作。一切都无所谓的,从头开始而已嘛!只要一日不死总会有出头天!


广东油仔


文化不是问题,问题是你有没有梦想。为什么同样是人,都在同一家行业做事,为什么有的人做洗碗工做了几年还是洗碗工,有的做保安也是做了几年还是保安员。做厨师几年了还是在做厨师,是文化的问题吗?

我可以分享一下我以前从事的两份工作,第一份工作以前我也是做保安的,小区保安,很多人做保安认为没有文化只能做这样的工作 ,做了几年的保安连班长职位都没有混到。有一天上午我刚好上白班,来了一个河南人,在一起几天的时间里我也发现这个人跟别的保安员有所不同,这个河南人连车牌号都不认识,带有字母的那些车牌,只认识数字车牌,好多字都写不起,为何来小区做这个工作,是如何招进来的。刚开始还认为是托关系进来的,其实不是这样的,他说找了好多家公司都不要他,经过自己这一段时间找工作的分析,问题还是出在自己。工作一个月不到当上班长,三个月不到当上物业经理,做到五个月左右当上物业公司总经理助理。做到一年后当上副总经理,一年多后他离开公司,离开公司当天晚上请我们一个班的吃晚饭,好多工友都问他,做到这个位置了还不满足吗?做这么好,公司对他这么好,还不干,是不是发神经啊,很多人工友都不理解。很多工友向他取经,如何爬这么快做到哪个位置 。他给我们的一句话就是想法不同,再后来听到我们队长说,他在开公司,具体我也不清楚。

我的第二份工作就是做搬运的,仓库搬运,我做了几个月后来了五个河南人。这几个河南人做了差不多一年多左右,其中一个河南人成为公司副董事长,其实做搬运工百分之九十都是没有文化的。大家想想,一个没文化,30多岁,做搬运工一年多左右成为公司副董事长。各位兄弟姐妹们,你们周围都有可能没有文化的当老板吧,而且做得风生水起。大家发现没有,好多都是有文化的在帮别人打工,不管做什么行业,什么职位,跟文化一点都没有关系。在找工作的同时很多大学毕业生连工作都找不到,有的大学生干着跟没文化的工作普遍都是。如果认为自己没有文化,在一家行业上班岗位是可以调换的,就看你有没有哪个本事做的下来。要不就投资自己,学习点什么管理类这方面,工资还有所提高。要不创业也可以啊,大家认为呢?


魏魏生活记


与其埋怨,不如转变。

做餐饮这行,太多事学历不高的,所以导致竞争大,工资一直上不去。

要么提升自身,在这个行业才能拿高工资,要么重新订立方向,转行!

我十多年餐饮工作经历,三十多岁才做到厨师长位置也就拿个7000左右,福利少,假期也就最多四天,心灰意冷,所以想尽办法转行,别听什么月入过万的,那是极少数!


Lo0O


我以前干厨师十多年,赚点钱吧,自己开店开三次,都失败不说还欠一屁股债,后来再也不开店了,其实上班赚的比普通工作还是多一点点。后来颓废的时候每天玩手机在网上遇到一个做网商的老师,了解现在这个事业后一直做到现在,做了几年了。这个没有成本,比传统行业好做些,目前也算小有成就吧,不管再苦再难,你熬过了就是春天,加油💪坚持你创业的梦想,你的梦想有多坚定,你的未来才会有多精彩👊👊👊


penkang


趁早改行,我以前自己开的小吃店,自己做自己卖,一天累得要死,钱是赚了一些,但总是感觉付出和回报不成比例,所以就换行了做了现在还在做的支付行业,这个是个累计的行业,收入只会越来越多,一劳永逸,而且好入门。



清风酒瓶


所谓的没文化,真可怕,其实真可怕的不是你没文化,而是你没文化还怕吃苦,选择了餐饮业,的确看不到一个好的未来,但不至于看不到未来,怎么说呢!如果你做一行爱一行,做一行专一行,未来还是美好的。

分享一个我身边刚认识的餐饮老板吧!他就是做餐饮的,估计文化也不高,但老公婆舍得干,在一个公司食堂一干就是15年,竟然能在深圳这个一线城市,最中心地区买房,供养四个孩子,你觉得这算不算在餐饮业,赚到的未来。

所以,你既然选择了,就去埋头苦干,勤学专研,有了技术,有了经验,没有看不到未来的,好好干吧!干出个样来给自己看看。

努力了就是最棒的[赞][赞][赞]





嫦娥姐姐61


包吃包住4500很好了,最起码吃的比工厂好,工厂12小时也就是大部分5000,技术人员高一些,我以前在工厂7000多,吃的不好,在外面吃也要2000,算下来不也差不多的。而且在工厂什么学不到的。知足吧。现在还有3000多的,不包吃住的,人家还不是照样存钱。你要有能力你就去创。


悦农部落云南特产


看在是什么岗位吧,服务员,收银,厨师,有所区别的。如果你是服务员或者收银,我建议你换一个工作。没文化没关系,关键是肯学就可以了,学一门技术,可以不断积累的技术。

服务员可以向老板提出转岗位,学做厨师,从低做起,当你学会了这门技能,你选择的机会多了,工薪酬的起点也高了。

收银员我建议转岗位做楼面管理,与客人打交道,提高自己的沟通能力,应变能力。可以参与饭店的营销,学到的东西比收银多。

如果你是厨师,我不建议你辞职。厨师本身就是一门手艺活。上班不要天天看未来,未来怎么样谁也看不到。活在当下,专注自己当前的工作。我身边也有个做厨师的朋友,初中毕业就开始做,几年后觉得没意思,放弃了,进工厂打工,一两年时间也换过好几个工作,最终还是做回厨师,最近上北方做粤菜,工资都是一两万了。

我建议你还是继续做厨师吧,努力提升自己的技术水平,不要关注短期的工资高低,提升能力是最重要的,有能力才有谈话的资本,才有更多的选择。如果你认为现在的平台学不到东西,你可以换一个更大的平台,从低做起,甚至付费去培训机构学习。


分享到:


相關文章: