魚類含有較多的優質蛋白，進入體內後不會產生太多代謝廢物，是腎病患者良好的蛋白質來源。
同時，魚類含有較多的不飽和脂肪酸，可調節血脂，有利於降低人體內的甘油三酯和膽固醇，保護心血管。相比於紅肉（畜肉），同是優質蛋白的來源，魚肉比紅肉更適合腎病患者食用。
雖然吃魚對腎病有益，但有一種魚對腎病是有害的：鹹魚。
為什麼？因為鹹魚沒有夢想嗎？
不是的，腎病的飲食禁忌，主要是高鹽、高脂、高蛋白，部分患者還要忌食高磷、高鉀食物。
其中，高鹽的危害位居第一，因為食鹽攝入超標的危害極大，會帶來一系列負面影響：
吃鹽多→高鈉血癥→高血壓→加重尿蛋白、腎衰竭→尿毒症、心血管疾病→死亡風險升高。
所以腎病患者需要低鹽飲食，才能使病情保持平穩。
鹹魚是以鹽醃漬後，曬乾的魚，含鹽量高。吃一頓鹹魚，一天的鹽量就夠了。其它時候再吃鹽，就會升高血壓和尿蛋白、損傷腎功能。
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