宜宾新闻网3月19日讯（记者 旦凯）3月19日，记者从宜宾市市场监督管局获悉，据不完全统计，全市食品生产企业已复工复产360余个，餐饮业复工经营 14231 个，超市复工经营 4901个。
针对疫情防控逐步向好态势，宜宾市市场监管部门及时跟进调研并下发《关于组织生产经营企业（单位）安全有序复工复产的指导意见》《“10个行业”复工企业（单位）疫情防控工作指南》《关于对家禽交易宰杀实行分区分类管理保障市场供给的通知》《关于餐饮行业有序恢复正常营业的通告》等，帮助生产经营企业（单位）理清思路，提供政策措施支持，着力协同对资金短缺、防疫物资采购、原辅料采购及生活必需品保障等精准帮扶。指导各区县出台62条具体政策措施支持复工复产，实行 “一对一”帮扶企业解决“难点”“痛点”。
指导餐饮企业复工。
截至目前，该局共出动 5372人次，督导食品生产经营企业(单位)一手抓疫情防控，一手促复工供应。据不完全统计，目前，食品生产企业已复工复产360余个，餐饮业复工经营 14231 个，超市复工经营 4901个；各中心城区建立活禽畜临时集中宰杀点8个，6月底前规划建设禽畜集中宰杀点25个；乡镇有150余个农（集）贸市场合理划分活禽（包括禽苗）区域并恢复交易；督导整治不符合卫生规范问题870余个。
指导食品加工企业复工复产。
在多举措帮助食品、餐饮业复工复产的同时，该局还积极采用媒体播放宣传和微信公众号、手机短信等多样化手段，加强复工复产注意事项、食品安全法律法规和疫情防控知识等内容的宣传培训，提高生产经营业主和从业人员的食品安全管理能力和防疫意识。举办复工复产培训会26场次，印发疫情防控期间复工生产经营政策措施23493份，上门宣讲并发放食品安全法规知识及复工经营注意事项宣传单25886张，张贴《关于严禁非法添加和滥用食品添加剂的重要提示》宣传海报34647张。同时，倡议推行“公筷公勺”行动，引导企业积极参与“保价格、保质量、保供应”行动承诺，主动担当履行安全主体和社会责任。
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