小林林梦里有
核心提示: 不吃肉会营养不良吗？其实不然。
要想了解不吃肉会营养不良的真相是什么?要先从素食范畴说起，素食是一种不食动物产品的饮食方式，有时也不吃奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者排斥一切动物产品，不食用来自于动物的产品。那么，不吃肉会营养不良的真相是什么呢?只有了解了不吃肉会营养不良的真相，才可以有效的做好预防措施，接下来我们就看下不吃肉会营养不良的真相是什么：
曾有专家做过与素食者相关的调查，答案是素食不会营养不良。非素食者与素食者相比，血蛋白完全正常，且更平和稳定。从营养学来看，人体所最需要的营养包括:蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、维生素、水分。
蛋白质:人们会担心素食能得到充分的蛋白质吗?事实是素食品含有所有身体需要的养分。素食品提供的营养甚至超过了肉类。素食与肉类在营养上是完全相等的。
而且，植物性蛋白质比动物性蛋白质完整而安全，而且植物性蛋白质易被人类消化吸收。肉类的蛋白质含有妨害人体细胞的酸碱平衡的其他物质。而植物性蛋白质则很少。过去，我们通常认为鸡蛋的蛋白质很高，事实上并非如此，许多素食品中蛋白质的含量更为丰富。
脂肪类:所有动物的油脂里面的脂肪酸只有六种，植物性的油脂全部都有!动物肉类的脂肪大多是饱和脂肪酸，容易诱发心脑血管疾病。但是，植物油的非饱和性脂肪酸很丰富，更有益于健康。
闽三少
我纯素20年，我非常健康，比同龄人年轻，很少有病。
纯素食者每天吃一些植物蛋白，营养就够了。
吃素和吃荤就是摄入蛋白不一样，一个是吃动物蛋白。一个是吃植物蛋白。
植物蛋白能养好身体，为啥还要吃动物蛋白？过慈悲的生活，享智慧人生！
素行天下999
e鹊视频
缺，肉是提供人体肉类蛋白质的，蛋白质参与人体代谢的基础物质，因此一般吃素质的人偏瘦，营养不全，抵抗力相应弱性，有时小毛小病也不少，不过得重病的却不多。所以不吃肉的人要多吃些含植物蛋白来提供，如:豆类。
兰花名
不吃肉身体会缺少营养的，因为肉食里面含有一些营养成分，是其他食物无法代替或者含量很少，例如：钙质、铁质、磷脂、脂肪，适当的吃肉，对身体还是有好处的。
华姐生活Vlog
肯定会的，鸡鸭鹅肉为白肉，猪牛羊是红肉，均含有丰富的蛋白质，而蔬菜含有大量的维生素缺乏蛋白质。
午时三刻书屋
当然不是啦，我就是个素食主义者，不爱吃肉，但也好好的啊！
可爱的大力士
不一定的我奶奶不吃肉但是不缺乏营养
b站来的小兄弟
是的，因为有的营养只有蔬菜里有
身强力壮的鱼
并不。吃菜的人聪明
