小林林夢裡有
核心提示: 不吃肉會營養不良嗎？其實不然。
要想了解不吃肉會營養不良的真相是什麼?要先從素食範疇說起，素食是一種不食動物產品的飲食方式，有時也不吃奶製品和蜂蜜。一些嚴格的素食者排斥一切動物產品，不食用來自於動物的產品。那麼，不吃肉會營養不良的真相是什麼呢?只有瞭解了不吃肉會營養不良的真相，才可以有效的做好預防措施，接下來我們就看下不吃肉會營養不良的真相是什麼：
曾有專家做過與素食者相關的調查，答案是素食不會營養不良。非素食者與素食者相比，血蛋白完全正常，且更平和穩定。從營養學來看，人體所最需要的營養包括:蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、維生素、水分。
蛋白質:人們會擔心素食能得到充分的蛋白質嗎?事實是素食品含有所有身體需要的養分。素食品提供的營養甚至超過了肉類。素食與肉類在營養上是完全相等的。
而且，植物性蛋白質比動物性蛋白質完整而安全，而且植物性蛋白質易被人類消化吸收。肉類的蛋白質含有妨害人體細胞的酸鹼平衡的其他物質。而植物性蛋白質則很少。過去，我們通常認為雞蛋的蛋白質很高，事實上並非如此，許多素食品中蛋白質的含量更為豐富。
脂肪類:所有動物的油脂裡面的脂肪酸只有六種，植物性的油脂全部都有!動物肉類的脂肪大多是飽和脂肪酸，容易誘發心腦血管疾病。但是，植物油的非飽和性脂肪酸很豐富，更有益於健康。
閩三少
我純素20年，我非常健康，比同齡人年輕，很少有病。
純素食者每天吃一些植物蛋白，營養就夠了。
吃素和吃葷就是攝入蛋白不一樣，一個是吃動物蛋白。一個是吃植物蛋白。
植物蛋白能養好身體，為啥還要吃動物蛋白？過慈悲的生活，享智慧人生！
素行天下999
e鵲視頻
缺，肉是提供人體肉類蛋白質的，蛋白質參與人體代謝的基礎物質，因此一般吃素質的人偏瘦，營養不全，抵抗力相應弱性，有時小毛小病也不少，不過得重病的卻不多。所以不吃肉的人要多吃些含植物蛋白來提供，如:豆類。
蘭花名
不吃肉身體會缺少營養的，因為肉食裡面含有一些營養成分，是其他食物無法代替或者含量很少，例如：鈣質、鐵質、磷脂、脂肪，適當的吃肉，對身體還是有好處的。
華姐生活Vlog
肯定會的，雞鴨鵝肉為白肉，豬牛羊是紅肉，均含有豐富的蛋白質，而蔬菜含有大量的維生素缺乏蛋白質。
午時三刻書屋
當然不是啦，我就是個素食主義者，不愛吃肉，但也好好的啊！
可愛的大力士
不一定的我奶奶不吃肉但是不缺乏營養
b站來的小兄弟
是的，因為有的營養只有蔬菜裡有
身強力壯的魚
並不。吃菜的人聰明
