失序的星辰
1、煮好的這個牛裡脊進行切條，然後開始熱鍋放油，待有七成熱後，就可以將這個辣椒放入到鍋裡進行炒了，我們需要用小火進行慢慢地翻炒，這樣才能炒出這個辣椒的鮮辣味，還能很好的融入到這個熱油中去。
這樣的話，就可以讓這個鮮辣味完全包裹住這個牛肉，從而達到這個牛肉最佳的味道。
2、下面呢，還需要倒入這個蒜塊、蔥、薑末等調料，還是用小火進行炒香，然後就可以把這個牛肉條倒入進去進行快速的翻炒了，這裡呢，需要用大火才能炒出這個牛肉的鮮嫩味。
3、同時呢，還需要放入這個醬油、蠔油、料酒等進行調味，快速的翻炒均勻後，就可以出鍋了。
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