“2018年，我們把公司數字化建設、互聯網建設提到了至關重要的地位，尤其加大了對IT技術部門的投入，目標是讓數據力成為生鮮的核心競爭力。”中國果城創始人、信息建設主任譚定超在接受觀遠數據採訪時提到。
據權威數據分析，目前，水果已成為繼糧食、蔬菜之後的第三大農業種植產業，而中國已經成為全球第一大水果生產國和消費國，整個行業正在迎來前所未有的紅利期。
從目前消費行為和數據來看，用戶購買水果的主要途徑還是以大型超市、水果店鋪、集市水果攤為主。在大城市，水果消費的比例連年攀升，已經接近整個市民餐桌膳食搭配比例的40%。隨著消費體量的上升，人們開始追求消費的質量和品味，尤其是以O2O模式為代表的新興水果電商逐步得到了市場的認可。
生鮮電商從2005年發展至今，近10年的探索歷程中至今依然沒能出現一家獨大的局面。究其原因，行業大多數用“生鮮難做”這四個字一言以蔽之。不可否認，水果生鮮產業鏈複雜冗長，冷運物流成本高昂難以普及等原因確實從很大程度上阻礙了生鮮的發展。但是網上生鮮電商在價格上比線下水果超市有競爭力，比地攤小販擁有更好的信用背書。從行業目前的發展來看，生鮮電商在經歷多年的“預熱”後，其基本格局已大體成型，群雄割據的局面預計將在不久之後正式拉開，生鮮電商很可能將在今年進入實質性的“攻城略地”階段。
反觀線下，傳統水果連鎖電商也經過10多年的沉澱，已經逐漸摸索出一套完整、優質、高效的供應鏈和管理方法。尤其是在上游的水果配送採購鏈、線下實體門店數量和產品品控管理上，其擁有互聯網企業不可比擬的先發優勢。此外，像永輝超市、百果園、天天果園等在多年的發展過程當中還都建立了自己的會員體系。傳統水果連鎖店相信也都看到轉型升級帶來的改革紅利，因此紛紛試水互聯網。
雖然市場前景一片大好，但是譚定超告訴我們，賣水果已經不像以前那麼簡單，未來拼的更多的是精細化運營管理，從採購、物流、倉儲、產品結構、定價、包裝、配送、會員運營和營銷管理都需要一整套運營體系來支撐。企業數字化改革絕不僅是粉刷門頭的表面工作，在採訪過程中，譚定超一再強調，中國果城的江山都是一個蘋果一根香蕉堆積而來，一切變革都應該以效率和增長為首要目的。目前，通過和易雲網聯的合作，中國果城水果的數字化水平至少可以支撐近三年的市場變化，未來，還希望可以和易雲網聯一起共創出更多需求預測、產銷協同、智能備貨等分析模型，提高智能決策水平，應對更復雜的市場競爭。
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