乡村振兴要聚焦见效快的产业,这几个行业可以作为优先发展方向

乡村振兴战略是全面脱贫和全面建成小康社会的交汇点。小康不小康,关键看老乡。全面小康,不仅要注重建成,还要保持可持续发展,并且紧跟国家现代化发展进程,按照到本世纪中叶建成现代化强国的节奏,为实现农业农村现代化开好局、起好步、打好基础。


乡村振兴要聚焦见效快的产业,这几个行业可以作为优先发展方向

产业发展是乡村振兴的物质基础。当前,随着脱贫攻坚工作和全面建成小康社会的加速推进,产业发展就具有更加现实、更加紧迫的意义。因此乡村振兴,必须在产业发展上,从乡村的特色优势农副产品和资源禀赋出发,聚焦见效快,围绕科技农业、绿色农业、品牌农业、质量农业做文章。

从早期的产业发展成功的地方来看,乡村发展产业三次产业都有。比如,有的地方无中生有,大力发展加工业,利用劳动力资源丰富、劳动力价格低廉、土地成本低、环境治理要求不高等方面的优势,发展一些工业产品加工业,带动了地方老百姓致富。有的则是利用当地农副产品资源丰富的条件,发展加工业和养殖业,实行农副产品就地转化,有的是通过发展特色产品的产业园,延长产品和产业链条。有的则是发展乡村旅游和农家乐等,这些成功的案例,无疑给下一步的乡村产业发展提供了很好的镜鉴。


乡村振兴要聚焦见效快的产业,这几个行业可以作为优先发展方向

哪些产业在乡村发展中,能够见效快、收效高?

01.秸秆加工业,是一种综合利用。植物秸秆是粮食生产的副产品,一直以来都是焚烧处理,处理难度大,焚烧污染环境,被禁止。现在有的企业已经研发秸秆的深加工,主要是两个方向,一个是作为建筑材料使用。包括各类装饰材料的制成品、填充剂等等。另一个方向是有机物,具体有有机肥和有机饲料。随着农业供给侧结构改革的深化,未来有机农业、生态食品就大行其道,因此,生态种养殖业将逐步在传统种养殖业中占据一定的比重,因此有机饲料、有机肥的需求领域和需求量都将会逐步放大。

02.特色、绿色农业种植业。农业不赚钱的一个最核心因素,不是按照需求来组织生产,而是以产促销--生产什么就销售什么,因此就造成恶性竞争,因此,在产业发展上,应该围绕本地特色与优势来组织生产经营活动,按照“从地头到餐桌”这种直通车的方式,来组织生产,特别是围绕居民对绿色安全的升级要求,发展生态蔬菜、果品等种植业。

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03.农副产品深加工业。主要包括肉制品加工、果蔬精加工、休闲方便食品制造,功能性食品制造,饮料与酒类深加工,提高农副产品的附加价值。

04.乡村田园综合体。要围绕休闲农业、乡村旅游、乡村养老、各种节会等,打造体验、游览、采摘、居住等项目。特别是充分利用当地的旅游资源,加上适度开发,营造休息度假的环境,特别是发展双休游、小长假游以及老人游等项目,发展体验式消费、居家式消费,带动乡村旅游业综合发展。同时,还可以围绕地方特色,开展油菜花节、梨花节、桃花节、民俗文化节等一游览活动,丰富乡村旅游内容,增强吸引力。

05.农业新经纪业务。社群营销这项业务是这次疫情催生出来的、目前处于生产发展阶段,这种营销方式是一种“从田间地头到餐桌”的直营模式,目前在各个生活小区大行其道,预计,资本将会很快嗅到其中的商机。由于这种销售模式是按照订单来组织销售,不仅省去了中间环节、价格便宜品,更重要的是实现了点到点直销,将有利于农民按需组织生产,这将带来农民千百年来生产理念的变革。同时,这种营销模式还有利于强化特色优势农副产品的市场营销、进一步打造品牌、培育拳头产品。


乡村振兴要聚焦见效快的产业,这几个行业可以作为优先发展方向

实现的主要路径有哪些?

01.培育家庭农场,壮大经营规模。无论是种植业还是养殖业,一家一户这种生产组织形式已经落后于实际需要,要在维持家庭承包经营这个基本原则不变的前提下,大力发展家庭农场,壮大经营规模,以规模来降低成本、提高产出、有效应用先进种养殖技术,解决增产不增收的难题。要从现在的户均不足10亩的经营规模,通过流转、承包等方式,进一步向50亩、100亩,300亩,甚至更大的经营规模发展。

02.发展农民合作社(公司+合作社+农户),实现三产融合发展。农民合作社是新时代下,提高农业生产组织化程度、增强农民市场竞争力的重要途径。发展合作社,能够发挥聚沙成塔的作用,实现农田集约利用,发展高效农业。同时,通过招商引资、引入龙头企业,发挥社会资本的作用,大力发展一二三产融合,带动更多农户走上致富道路。


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03.吸引社会资本,撬动沉睡的资源。从农业发展总体现状来看,农业发展上普遍存在着资金投入不足、企业集约化发展不够、龙头企业少小散弱、技术提档升级不快、农业品牌较少等问题。单纯依靠现有的农业资本已经不足以引领产业发展的未来,因此,必须大力引进产业资本到农村发展涉农项目,用资本来撬动乡村沉睡的资源。进一步利用现有的资源禀赋、种植业、养殖业资源,发展深加工行业,实现产业兴旺的目标。

04.做好人才培养与培训与引入。发挥农业职业院校的作用,定单式培养农业急需的专业技术与管理人才;另一方面要主动吸纳和选拔优秀乡村毕业生、返乡创业青年、“田间秀才”等,充实到农业产业发展的第一线,在实践中增强才干与历练。同时,按照“职业教育+农业”模式,发展网上教育,帮助他们在课堂上补齐专业知识的短板。


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