受疫情影響，餐飲服務業發展受挫。為推動轄區餐飲服務行業儘快恢復正常經營秩序，岳陽市南湖新區在嚴格落實防控舉措的前提下，號召機關幹部帶頭堂食，引導和帶動身邊群眾恢復消費信心，幫助餐飲企業儘快度過難關。
3月16日上午，在美食街聞湘月餐館，店內桌椅擺放整齊且間隔超過一米，幾名工作人員正在對現場進行消毒。“我們餐館是3月1日正式開門，期間一直只提供外賣服務。”現場負責人李婭介紹，3月15日開始，經過市場監管部門檢查批准，開始恢復堂食。
中午時分，店內業務開始繁忙起來，不時接到外賣訂單，數名外賣小哥在門口排隊等待取餐。市市場監管局南湖新區分局副局長唐瑋琪與幾名同事依次經過體溫檢測、信息登記、酒精消毒等程序後，也來到餐館大廳就餐。“習慣了吃幹挑，好長時間沒吃，甚是想念。”說話間，唐瑋琪掏出手機掃碼支付，並坐在大廳內等候，其他人員也依次點餐後自覺在大廳內有序等餐。
“堂食對我們的疫情防控工作提出了更高的要求，我們會堅決落實各項防控舉措，確保顧客吃得安全放心。”李婭說，餐館內每天消毒4次，工作人員全部持健康證明上崗，進出人員全部進行體溫檢測和酒精消毒，同時嚴把食材、人員、製作過程和用餐環境關，確保就餐人員健康安全。
餐飲業一直以來是南湖新區重要產業之一，南湖新區共有餐飲店679家，已恢復營業的有71家，行業遭遇發展受挫，部分經營者難以為繼。如何讓經營者提振信息、恢復發展，南湖新區一直在創新。
“要號召廣大機關幹部帶頭進店堂食，以實際行動助力行業度過難關。”3月14日，南湖新區復工復產工作調度會明確提出要求。當天中午，該區幹部紛紛深入米人魚庭嶽州帝苑店、南湖水岸店以及轄區其他餐飲店內，帶頭自費就餐。
幹部的帶頭示範，也帶動了群眾的積極跟進。在聞湘月餐館採訪期間，記者看到不時有市民點餐後選擇在店內堂食。“一天接了80多單，營業額超過2400元。”李婭說，其中堂食客接近一半。
“以前我們只做點餐，但當前根據市場需要，我們推出了快餐服務，價格從20元—30元不等。”美食街壹號大鍋灶魚館現場負責人李祥介紹，為配合市民堂食需要，飯店也在逐步轉型。“如果快餐服務效果好，我們會一直堅持。”
“通過公職人員帶頭進店用餐，進一步提振行業經營者信心，加快全區餐飲行業復工復產步伐，幫助他們早日度過難關。”唐瑋琪說，下一步市場監管部門將與轄區各餐飲經營者一對一聯繫，詳細瞭解經營者復工復產意願和實際困難，實打實為他們解決難題，助推行業早日恢復正常，保障市民美好生活需求。
來源：岳陽日報全媒體 記者：張小弓 通訊員：張冰明
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