随着疫情好转，鲫鱼塘头价上涨趋势明显，消费价逐步正常，看似市场正向着好方向发展。事实上，导致鲫鱼池塘大面积死亡的鳃出血病在广东养殖区悄然发生，养户难以控制，潜伏危害性或严重影响后市。
据广州市牧渔佳音水产科技有限公司技术负责人余明海透露，目前广东地区惠州、中山、增城等养殖产区相继发生，而且病害传染速度快，单个养殖户池塘死亡率持续增高，养户死鱼情况难以抑制，治疗难度非常高。对于鲫鱼养殖户而言，好不容易等到疫情影响逐渐淡化，行情持续趋好，摆在眼前的鳃出血病又将是一大难关。
“一个月前中山地区发病已经很严重了，但没多少人留意。”余明海透露，自2月份开始，广东个别地区开始逐渐浮现鲫鱼鳃出血个别案例，由于很多池塘已经干塘处理，加上疫情影响，零星发生的病例并没有引起大众关注。3月份开始，鳃出血病情况开始逐步恶化，目前养殖户对鳃出血病缺乏有效的抑制方法，只能通过转养品种和调水、增强体质等方式来预防。“我大部分客户主要透过每亩增加300斤鲮鱼，降低鲫鱼养殖密度，20%客户已经弃养鲫鱼，以此来降低风险。”
部分发病案例（受访者供图）
据悉，目前的鲫鱼鳃出血极可能是由鲫鱼疱疹病毒Ⅱ型引发，该类发病鱼的体表有血丝溢出，内部出现肝脏糜烂，脾脏、肾脏肿大等症状，主要在鲫鱼品种之间传播，暂无彻底抑制病害蔓延的有效方式。2017-2019年各地主产区时有发生，在春夏交替之际暴发的情况尤为严重。2019年江苏大丰、盐城等主养区全面暴发，持续时间长，而且无法抑制，导致鲫鱼产量或减少20%-30%，当地鲫鱼养殖户损失惨重，更引发全国性市场供需失衡。
“目前佛山、中山黄圃、增城三江、石滩等地区都有发生，发病严重的养殖户基本全部转养鲮鱼或者大头。”佛山高明区某饲料企业业务员小黄透露，现在正值春耕投苗期，养殖户看到周边池塘陆续发病，投养积极性普遍低下，不是观望便是弃养。
小黄透露，尽管广东地区主要为鲫鱼混养模式为主，但是主攻广东省内市场，市场价格优势明显，因此养殖户盈利水平较高。“如果投养密度大幅降低，或投养后鳃出血病持续发病，对养殖户后市效益会是沉重打击。”
本周中山0.5-1.0斤/尾报价6.0/斤，0.5斤/尾报价5.5元/斤；佛山0.5-1.0斤/尾报价6元/斤，1斤/尾报价7.2元/斤,有轻微上调；江门0.5斤/尾报价5.5-6.0元/斤，有轻微上调；广州0.5--1斤/尾报价6.5元/斤。
随着佛山环球一类大型批发市场逐步恢复运转，鲫鱼流通需求也得到恢复。鲫鱼存塘不多，流通逐步正常，加上各地复工节奏加快，促使消费端需求有轻微扩大。目前鱼中找鱼需要花点心思，部分地区塘头价已经轻微上调。业内人士认为，近段时间消费端应该逐步平稳下调，目前珠三角地区草鱼、脆肉鲩、罗非、对虾等存塘较大，对鲫鱼消费或有一定影响。
本周华中地区湖南长沙0.3-0.6斤/尾报价4.0元/斤，1.0-1.5/尾报价6.5元/斤，该规格略涨；岳阳0.5斤/尾报价4元/斤；湖北黄冈暂无报价；荆州0.5斤以上/尾报价6元/斤；洪湖0.2-0.5斤/尾报价5元/斤。
据业内人士透露，目前华中地区鲫鱼价出现稳中下跌，尽管湖北荆州、赤壁等地区全面解封乡镇道路，鱼车流通逐步畅顺，加上湖北多县市展开鲜鱼配送进社区销售方式，因此应城、江陵、孝感等湖北本地消费端价格逐步正常，0.5斤/尾价格应恢复至12-15元/斤范围，同比上个月已经大幅下降。但是鲫鱼运输其他省份却依旧受阻严重，入市困难，流通量依旧受阻。随着疫情进一步缓解，湖北地区流通进一步缓解，整体趋好。
本周江苏淮安0.5-0.9斤/尾报价7.5元，基本持平，1斤以上/尾报价8.5元/斤，明显上调0.5元/斤；兴化0.7斤/尾报价6.5元/斤，0.9斤/尾7.3元斤。
目前江苏地区鲫鱼流通量较好，大规格鲫鱼塘头价最高达到8.5元/斤，但是目前存塘量较少，个别养殖户看好后市，依旧计划存塘惜售。业内人士表示，交通没有完全解封，南下商品鱼运输受到限制，加上养殖户开始陆续放苗，市场鲫鱼苗整体紧缺，苗价上浮0.2-0.3元/斤，一定程度上能带动商品鱼价格。
閱讀更多 水產養殖家 的文章
