肝友的好伙伴——酸奶

肝友的好伙伴——酸奶

饭后来一杯酸奶,美滋滋的,那么对于肝友们来说,酸奶是否合适呢?答案是肯定的,长期喝酸奶,好处多多。不但可以增强肠胃功能,还能对肝炎、便秘有一定的防治作用,对心脑血管也是有好处的。

酸奶通常是牛奶经过乳酸菌发酵后的奶制品,营养成分较牛奶更容易被人体所吸收,具有很高的营养价值。如果你不是乳糖不耐的人群的话,酸奶一定会是你日常生活的好伙伴。

那么酸奶到底有什么好处呢?

1. 增强肠胃功能

酸奶含有的乳酸、脂肪酸和氨基酸等符合人体的营养需求,容易被吸收。而酸奶中的益生菌也有促进消化吸收,改善食欲,调节肠道菌群等诸多对人体有利的作用。

2. 调节机体免疫力

酸奶在肠道中能够抑制“坏细菌”的增加和繁殖。人体内的“好细菌”会产生诸多对身体有益的成分,能调动机体的免疫力增强,进而有效的抵抗病原入侵。

3. 改善肝炎状态

酸奶中含有大量乳酸,能调节肠道菌群向更好的条件转变,减少由其他毒素所引起的毒性反应。肝炎患者摄入过量蛋白,在肠道内经细菌分解会产生氨等有毒物质,就会加重肝脏的负担和诱发肝昏迷。但酸奶中所含有的双歧杆菌,可以起到调节产氨的细菌,从而达到减少肠道细菌对蛋白质的分解的作用。且由于酸奶中的蛋白质已经被酵解,故先于细菌分解就被人体吸收了。

4. 防止便秘

酸奶所含有的短链脂肪酸能够促进肠道蠕动,可以预防便秘。

5. 预防心脑血管疾病

酸奶中含有丰富的蛋白质,且经过转化有利于人体吸收,有助于机体平衡状态的维持,减少脂质在血管的沉积。乳糖和一些成分还可以防止血管损伤,维持血管弹性,从而预防心脑血管的发生。


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