經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：脆皮烤雞 推薦指數：4星 操作指數：2xing
脆皮烤雞
材料：三黃雞1只、調味粉適量、香草碎適量、孜然粉適量、調味料適量
做法
1.雞去頭和屁股洗乾淨，剖開雞胸部，平放在錫紙的烤盤，在雞的表面塗抹上自己口味的調味料。
2.烤箱預熱200度，烤20分鐘。然後下降溫度到120度，繼續烤55分鐘，然後撒了上純孜然粉，再次進入烤箱200度，20分鐘，表皮烤脆即可。
接下一道美食：蒜泥白肉 推薦指數：4星 操作指數：2星
蒜泥白肉
材料：蒜泥60克、鎮江香醋20克、較肥五花肉200克花椒油5克、辣鮮露5克、香辣醬6克、紅油辣椒52、白芝麻2克、克蔥1根、綠豆芽150克、蔥花5克、生抽21克、姜碎5克、白糖20克、雞精15克、
做法
1.五花肉洗乾淨，放入鍋與八角、 桂皮大火燒開轉小火20分鐘撈出，涼水沖涼放入冰箱半小時，拿出切薄片。
2.調醬汁： 蒜泥60克 +姜沫5克 +鎮江香醋15克 +辣椒紅油52克 + 老乾媽香辣醬6克 +熟白芝麻2克+生抽25克 +雞精15克+白糖20克+ 花椒油5克 +辣鮮露5克。
3.開水燙豆芽沖涼備用，切好的五花肉薄片開水燙一下衝涼，豆芽墊底，白肉一片一片擺在上面，將調好的醬汁倒在上面，撒上花生碎 、蔥花 攪拌均勻即可。
下一道美食：麻辣小龍蝦尾 推薦指數：5星 操作指數：2星
麻辣小龍蝦尾
材料：小龍蝦4-5斤、啤酒400ml、豆瓣醬1勺、大蔥5-6片、姜4片、花椒1小把、幹辣椒4-5個、鹽、生抽、老抽、料酒、白砂糖
做法
1.準備好配料，熱鍋熱油，倒入大蔥片，花椒，辣椒中小火翻炒，.加入一勺郫縣豆瓣醬，繼續中小火炒出紅油。
2..倒入蝦尾，中火翻炒片刻，大概翻炒30次，沿鍋邊倒入適量料酒翻炒幾下，再加入適量的生抽、適量的老抽爆炒幾下，中偏大火翻炒。
3.加入400ml啤酒沒過蝦尾，大火煮沸騰轉中火煮十幾分鍾，加入少許鹽煮幾分鐘，然後加入5g白糖 ，大火收汁翻炒。
今天最後一道美食：豆腐皮包肉 推薦指數：5星 操作指數：2星
豆腐衣包肉
材料：肉醬400克、老豆腐200克、豆腐皮1包、生抽2勺、蠔油1勺、番茄沙司、甜辣醬、辣醬油各1碟、小蔥150克、料酒1勺、鹽適量、生薑5片
做法
1. 肉醬中加入料酒、蠔油、生抽、生薑、鹽拌勻，把老豆腐沖洗乾淨切碎，放入肉醬。
2.放入切好的蔥花攪拌備用，打開豆腐衣，放入肉醬包好。
3.熱鍋熱油，把包好的肉醬，煎至兩面金黃，煎好後切段，準備好番茄沙司、甜辣醬和甜辣油即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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