腐竹可以說是每個人最喜歡吃的一種食物，腐竹的營養價值是非常的高，而且我們在吃的時候也是非常的爽口，最重要的是腐竹裡面含有蛋白質也是非常的豐盛，經常吃腐竹的話，對於我們的身體更是有益無害，因為腐竹是屬於一種乾菜，所以連四季中也是最常見的一種食物。
腐竹就是用黃豆做出來的，我們都知道黃豆有這個美白皮膚的功效，所以經常吃腐竹，對於我們的皮膚也是非常好的，對於腐竹來說我們都知道，不管是涼拌著吃或者是炒著吃燉著吃都是非常美味的，因為腐竹的做法有很多種，對於涼拌腐竹來說我們都知道，肯定是少不了浸泡腐竹這一步的。
但是對於炒腐竹或者是燉腐竹來說，不管哪種做法都是非常美味的，這個時候我們千萬不要再去用水浸泡腐竹了。今天跟大家分享的是炒腐竹，不要再用水泡，這樣做，腐竹好吃又筋道！看完後，長見識！喜歡吃炒腐竹的朋友們，你們今天有口福了，現在我將炒腐竹的正確做法教給你們。
其實我們在炒腐竹的時候，不管是加入青菜或者是肉，都是非常美味的，我們先將腐竹準備好之後，準備一個乾淨的油鍋，裡面加入適量的油，油溫達到2成熱的時候，將腐竹炸至金黃色的時候撈出來，這樣不管是炒著吃或者是燉著吃都是非常美味的，而且更是越吃越勁道。
而且腐竹還不會出現夾生的現象，所以我們在炒腐竹的時候，千萬不要再將腐竹用水泡了。炒腐竹，不要再用水泡，這樣做，腐竹好吃又筋道！看完後，長見識！所以我們在炒腐竹的時候，可以將腐竹油炸一下。這樣炒出來的腐竹是非常的美味又爽口！
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